冬瓜配什么汤好喝,冬瓜配什么煮汤好喝

冬瓜作者：敖忻忻 2022-12-16 11:39:02

本篇文章给大家聊聊冬瓜配什么汤好喝，以及冬瓜配什么煮汤好喝对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、冬瓜适合跟什么食材搭配煮汤？
2、冬瓜和什么做汤最好喝
3、冬瓜炖什么汤好喝？

冬瓜适合跟什么食材搭配煮汤？

冬瓜+虾仁：抗癌防癌

冬瓜富含有抗癌功效的硒元素，虾仁中富含的虾青素是很强的抗氧化剂，也是公认的抗癌元素，两者搭配做菜，可有效抑制癌细胞的生长，防癌防肿瘤。

常见吃法：冬瓜炒虾仁，冬瓜虾仁汤。

冬瓜+红枣：降脂减肥?

冬瓜热量低，无脂肪，是减肥佳品，红枣营养素丰富，健脾和胃，可促进机体血液循环及代谢，两者搭配，补脾和胃，益气生津，丰富的膳食纤维可以消除体内多余的脂肪，有减肥降脂的作用。

常见吃法：冬瓜红枣排骨汤，红枣冬瓜枸杞汤，冬瓜红枣汤。

冬瓜+蘑菇：清热通便

冬瓜可清热解毒，利尿消肿，蘑菇补脾益气，健脾养胃，富含丰富的粗纤维，对预防便秘，通便排毒有良效，冬瓜蘑菇搭配，可清热解毒，通便防治便秘。

常见吃法：冬瓜蘑菇汤，冬瓜蘑菇排骨汤，冬瓜炒蘑菇。

冬瓜+海带：降脂降压?

冬瓜益气强身，延年益寿，美容减肥，利水消肿，和营养价值丰富的海带搭配有降脂减压，降糖的功效，因为冬瓜热量低，不含脂肪，高钾低钠对防治高血压有良效，海带中的多种生物元素则有降血脂，血糖的作用，两者搭配，功效可加强。

常见吃法：冬瓜海带汤。

冬瓜+青菜：清热解毒

冬瓜和青菜是比较小清新的吃法，时候于减肥瘦身，肥胖人士食用，青菜和冬瓜膳食纤维丰富，有通便，促进肠胃蠕动的功效，加上两者都是维生素和矿物质丰富的蔬菜，常吃可清热解毒，减肥瘦身，美容养颜。

常见吃法：冬瓜青菜汤，咸肉青菜冬瓜汤。

冬瓜和什么做汤最好喝

冬瓜适配煮汤有很多种，推荐几种简单美味的:

1:薏米冬瓜排骨汤

冬瓜、薏米与排骨相结合，汤清味美。

2:冬瓜虾仁汤

这道汤口感清爽、鲜香，几步就可以做好，夏天做特别适合。

3:冬瓜羊肉汤

羊肉肉质细嫩，相较猪肉和牛肉的脂肪含量较少，与冬瓜一起炖成汤，十分钟就可以做好，鲜美、好喝、省事。

冬瓜炖什么汤好喝？

我家喜欢拿冬瓜和排骨炖。还有做烩菜的时候，也会切里一些冬瓜。

冬瓜炖什么汤好喝，这个还是要看个人的口味，我个人觉得 “冬瓜虾皮汤” 和 “冬瓜排骨汤” 好喝，而且这两种汤的做法也相对比较简单，接下来我就告诉大家如何做好这两种冬瓜汤。

一、冬瓜虾皮汤

1.准备冬瓜300克

2.虾皮30克

3.生姜两片

4.清水(或者高汤)适量

5.食盐鸡精适量

6.香葱两根

7.食用油少许

将冬瓜去皮，切片备用，锅里烧油，放入姜片虾皮爆香，放入冬瓜片翻炒片刻，加入清水或者高汤，煮二十分钟，中途撇出浮沫，等到冬瓜熟透，加入少量食盐鸡精调味，最后加入葱花即可享用。

二、冬瓜排骨汤

1.冬瓜300克

2.排骨250克

3.葱姜少许

4.料酒5克

5.食用盐鸡精适量

6.食用油少许

7.开水(或者高汤)

冬瓜去皮洗净切片，排骨斩节洗净焯水，放入葱姜料酒，撇出浮沫，捞出控水，起锅烧油，放入姜片排骨煸炒，炒出水份，加入开水或者高汤，炖煮半个小时，放入冬瓜片继续煮二十分钟，加入适量盐鸡精调味，最后撒上葱花就可以出锅了。

以上两种冬瓜汤你学会了吗。

(提示：少油少盐，尽量不要破坏原材料的鲜味)

在广东夏天又热又湿，广东人家常最喜欢煲的一个汤是排骨冬瓜一起煲，

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