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阿迪锅做牛肉炖柿子,阿迪锅做牛肉炖柿子菜谱视频

牛肉 作者:叶若芳 2022-12-09 10:06:02

本篇文章给大家聊聊阿迪锅做牛肉炖柿子,以及阿迪锅做牛肉炖柿子菜谱视频对应的知识,希望对各位有所帮助。

本文目录一览:

土豆牛肉炖柿子的做法

前言

一道美味健康的家常菜呦

材料

主料:牛肉300g、土豆300g、柿子200g;

辅料:油适量、盐适量、料酒少许、葱适量、酱油少许、米醋少许、姜适量、蒜适量

土豆牛肉炖柿子

1

牛肉切块

2

姜切片,葱蒜切段

3

牛肉入水焯

4

加入料酒,焯熟后捞出

5

土豆柿子切块

6

锅内热油,加入葱姜蒜炒香

7

加入牛肉翻炒

8

加入花椒

9

加入土豆翻炒

10

加入酱油

11

加入柿子翻炒

12

加入糖翻炒

13

加入开水

14

加入少许米醋

15

加入盐

16

炖40分钟即可

小贴士

也可以用阿迪锅制作,牛肉会更加嫩的哦

阿 迪锅牛肉炖柿子的做法

主料:牛肉、西红柿佐料:盐、味素、花椒、大料、葱、姜、香菜做法:1、往锅中放入凉水,然后将牛肉洗净切成小块后放入锅中,接着切些葱段(长一些)和姜片也放入锅内,再放两块大料(调料依牛肉及水多少而定),在这之后盖上盖用大火把水烧开。2、在水开好后用小勺把沫撇干净后盖上盖用小火炖。3、炖2个半小时左右,中途要是水少要填水,不要把水烧干噢。4、把火关掉,取出汤中的葱段和姜段,这是因为在炖了两个小时以后它们都已经煮碎,形状不好看。5、等水再次烧开后切一些葱段和姜段放入锅中,加少许花椒,接着将洗净的西红柿切平均,下锅。GOON炖!炖2分钟左右加些盐(最好少放,因为少了盐在你最后喝的时候可以现加!但是要是汤咸了加水就不好喝了!)6、20分钟后西红柿就软了,要是喜欢吃酸一些的可以多炖些时间。我喜欢吃炖的酸软的西红柿,所以大约炖30~40分钟左右,就是炖到汤里,非常好喝!7、出锅,往汤里放些味精(可以不放)和香菜沫,色香味俱全的牛肉炖柿子就上桌喽

牛肉炖柿子怎么做

用料:牛肉500g、柿子4个、油适量、盐适量、花椒粒适量、八角1个、香叶1片、蒜适量、姜适量、生抽适量、白糖适量。

步骤:

1、牛肉冷水浸泡出血水,反复清洗干净,按照自己喜欢的大小切块,再清洗一遍,捞出空净水分。

2、炒锅加入适量的油,加入牛肉翻炒至没有汤汁时取出备用。

3、西红柿淡盐水中浸泡10分钟,然后反复清洗干净,切片。大蒜去皮洗净切片,姜去皮洗净切片。

4、炒锅加入适量的油,爆香花椒粒、八角、香叶和姜蒜,下入西红柿翻炒(西红柿要留几片,出锅装盘时点缀),炒至西红柿出汤汁。

5、加入牛肉翻炒,加入生抽翻炒。

6、为了赶时间,我把炒好的牛肉放入电压力锅,设置牛肉档,启动电源,自动完成。如果时间来得及直接用锅炖的更好吃。

7、电压力锅自动完成,减压后打开锅盖。

8、倒入大勺中,再少许炖上几分钟,不炖直接吃也可以,然后根据自己喜欢的口味加入盐、糖、生抽调味。

9、出锅。

牛肉炖柿子土豆的做法步骤图,怎么做好吃

食材

主料

牛肉

2斤

土豆

2个

西红柿

2个

辅料

适量

适量

适量

番茄酱

适量

鸡精

适量

料酒

适量

八角

适量

花椒

适量

桂皮

适量

适量

老抽

适量

酱油

适量

步骤

1.牛肉清洗干净

2.切块加料酒焯水

3.放阿迪锅里加水,葱姜八角花椒桂皮,老抽

按煮肉档肉烂备用。

4.土豆

柿子切块

5.热锅放油爆香葱姜

放入土豆柿子翻炒再加点番茄酱或者番茄沙思。

6.把煮好的牛肉带汤倒入一般

加盐

大火煮开,小火炖烂。

7.加鸡精

香菜出锅。

柿子土豆怎么做好吃,牛肉炖柿子土豆的家常做法

食材

主料

牛肉

500g

辅料

土豆

适量

西红柿

适量

葱花

适量

适量

味精

适量

豆油

适量

酱油

适量

步骤

1.牛肉切块儿,用水焯一下

2.柿子切块儿

3.土豆切块儿

4.炒锅放油,葱花炝锅,放入牛肉翻炒,加入酱油

5.加入土豆块儿,清水炖20分钟

6.加入柿子,炖10分钟,放入盐,味精,调味即可

小贴士

炖制时间长一些,味道更好

阿迪锅做牛肉炖柿子的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于阿迪锅做牛肉炖柿子菜谱视频、阿迪锅做牛肉炖柿子的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。


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