保定李先生牛肉面,保定李大碗牛肉板面

牛肉作者：愈骊颖 2022-12-05 09:27:02

今天给各位分享保定李先生牛肉面的知识，其中也会对保定李大碗牛肉板面进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、有谁知道河北省保定市李先生牛肉面电话任意一家都可以
2、李先生牛肉面卖到了二十元左右一碗，为什么卖的这么贵还有人吃？
3、李先生牛肉面的汤有猪骨吗
4、李先生牛肉面好吃吗

有谁知道河北省保定市李先生牛肉面电话任意一家都可以

西苑小区美特好超市对面有一家，时代商厦南面胡同里向西走有一家

李先生牛肉面卖到了二十元左右一碗，为什么卖的这么贵还有人吃？

李先生牛肉面按照快餐厅的风格装修的，所以菜品的价格也都不便宜，我记得那时候一碗牛肉面就卖到10元左右了，而拉面店的一碗拉面才四五元。这么贵的一碗面，肉并不是很多，汤可能比较好，比普通的面要好吃一点。

像这种店通常都是加盟的，有很多加盟店的原材料都是中央厨房统一派送的，首先要掏加盟费，有的甚至加盟费掏了再赚原料钱，不用他们的东西做不出来味道。而且加盟店的价格大都是总部制定的，为防止产生恶性竞争，一般也不允许加盟商修改价格。这么些因素制约着加盟商的收益，如果说我们单去看原料，这一碗面确实很贵，但这是饭店，有着各项支出，所以利润是有限的，总要给让人家赚点钱，所以价格也不是很贵。

一碗面的成本价是多少？

牛肉面主要的原料，面粉，高汤，萝卜，少许牛肉，香菜，辣油。

牛肉面卖20元，首先看它的固定成本:面粉一般2元一斤，好面粉更贵，一碗牛肉面的面粉约2两5左右，约0.5元，牛肉约80一斤，一碗牛肉面的牛肉约5钱肉，约4元钱，高汤约5毛的成本，另外一碟小菜和调味品算1元，水、电、气算2元。这些固定成本总共约8元，20元减去8元还剩12元，这就是一碗牛肉面的毛利润。

在毛利的基础上再除去房租和工人工资，房子装修费用按照3-5年的折旧费平摊到每个月（最贵的就是这三个方面），基本没有的太多的利润，因为房租太贵，人工工资也高，所以这是不能这么算的，在北、上、广、深一带一碗牛肉面多少钱？

这个是理论算法，要是生意都是这么算出来的，谁都会赚钱。生活中那有这么简单的事情啊？很多人吃前、吃后会觉得一碗面好贵哦？其实都是忽略了这碗面背后的过程，这碗面所经历人生。吃的不是一碗面，吃的是隐性人生！

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李先生牛肉面的汤有猪骨吗

没有猪骨。餐饮行业竞争激烈，40年以上的品牌凤毛麟角。李先生牛肉面大王叱咤餐饮江湖40年，必定有其过人之处。牛肉面当中的牛肉。据相关负责人介绍，李先生御用牛肉来自全球四大知名牛种、坚持选用肉龄30月的肉牛，并且只选牛腩、牛腱、牛腹三大黄金部位进行炖煮，这是李先生对只为顾客吃好一顿饭理念的践行。

李先生牛肉面好吃吗

还是很好吃的，不过吃东西这事还是个人口味，有喜欢的就有不喜欢的

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