200克牛肉,200克牛肉卷有多少

牛肉作者：旁依然 2022-11-30 22:08:02

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本文目录一览：

1、200克的牛排和牛肉的脂肪区别
2、200克生牛肉煮熟之后多少克
3、200克牛肉所含的各种营养有多少
4、200克牛肉的热量是多少

200克的牛排和牛肉的脂肪区别

200克牛肉的脂肪多于200克的牛排。

一块牛排的重量在200克，大概含有20克左右的蛋白质，含有1.8克的脂肪。一块牛肉的重量在200克，大概含有40.4克的蛋白质，含有2.3克脂肪。

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200克生牛肉煮熟之后多少克

200克生牛肉煮熟之后120克。200克生牛肉，到煮熟可以吃的程度，差不多就是120克左右，即便这样其中还是有很多水分。一般来说，肉煮的越烂，水分流失就越多。所以牛肉二次煮之后，并不是肉少了，而是水分少了而已。如果要做成牛肉干，那么牛肉重量还将减少。

200克牛肉的营养含量

牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。

200克牛肉所含的各种营养有多少

热量106千卡蛋白质20.2克脂肪2.3克碳水化合物1.2克胆固醇58毫克维生素a6微克硫胺素0.07毫克核黄素0.13毫克尼克酸6.3毫克维生素e0.35毫克钙9毫克磷172毫克钾284毫克钠53.6毫克碘10.4微克镁21毫克铁2.8毫克锌3.71毫克硒10.55微克铜0.16毫克锰0.04毫克牛肉的营养价值 1. 牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品； 2. 牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用； 3. 水牛肉能安胎补神，黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨