伽哩牛肉怎么做,咖喱牛肉怎么做

牛肉作者：镜红雪 2022-11-29 03:19:02

今天给各位分享伽哩牛肉怎么做的知识，其中也会对咖喱牛肉怎么做进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、咖喱牛肉的做法步骤
2、咖喱牛肉的正宗做法
3、咖喱牛肉的制作方法
4、咖喱牛肉的做法
5、咖喱牛肉怎么做

咖喱牛肉的做法步骤

答：一、制作咖喱牛肉需要的食材? ? ? ?

牛腱子肉500克、洋葱半个、土豆1个、咖喱半份、姜片少许、食盐少许、味极鲜适量、黄油30克? ? ?

二、咖喱牛肉的做法? ? ?

1、将牛腱子肉切成小块。? ? ? ?

2、锅中放入能没过牛肉的水，放入牛肉，加入适量的姜片和葱段煮开去腥去血水。? ?

3、水煮开后，会有很多泡沫，捞出来倒掉再煮2-3分钟。?

4、捞出煮好的牛肉块，用冷水冲洗两遍，把姜片扔掉。? ?

5、黄油切块。? ?

6、半个洋葱、一个土豆切好。? ? ?

7、锅烧热后，放入黄油，等黄油融化后加入洋葱翻炒几分钟。? ?

8、放入焯过水的牛肉继续翻炒几分钟。? ?

9、加入土豆一起翻炒，并放入适量的盐和味极鲜提味。? ?

10、翻炒5分钟左右后，放入适量的热水，水需要淹没食材。? ?

11、煮到水开后3分钟左右关火，加入一半的咖喱。? ?

12、等咖喱融化后，开火然后用文火继续焖煮30-40分钟出锅即可。? ?

伽哩牛肉怎么做,咖喱牛肉怎么做

咖喱牛肉的正宗做法

牛肉的营养价值是非常丰富的，经常吃牛肉能增强我们的肌肉力量，并且可以提高我们身体的免疫力，有利我们的健康。那么日常生活中咖喱牛肉的做法是怎样的呢?

咖喱牛肉的做法

材料

牛肉500克，咖喱粉15克左右(咖喱块亦可)。

洋葱半只，土豆1个，胡萝卜1根。

姜一小块，白葡萄酒(或料酒)少许，盐适量。

做法

1.首先我们就要将准备好的.牛肉切成合适大小的块状，然后再将洋葱切成丝状，土豆洗净切成块状备用即可。

2.在锅中加入清水，放入牛肉块、姜块、白葡萄酒少许，大火烧开后捞出牛肉，洗净，待用。

3.烧热锅，加油，待油热后加入洋葱翻炒。洋葱软后加入牛肉翻炒，然后加入土豆块一同翻炒。

4.接着我们就要将化好的咖喱加入其中，并搅拌均匀，再加入适量的开水，用大火炖开，再转小火，中间要不断地搅拌。

5.待牛肉焖至酥烂即可起锅装盘。

咖喱牛肉

材料

牛腩，日式咖喱块，土豆，胡萝卜。

八角，胡椒，生姜，香叶，料酒。

做法

1、将牛腩泡入冷水3个小时以上，把血水充分泡出，洗净后把整块牛肉放入(九阳)电饭锅中，加入冷水刚好齐牛肉高。

2、加入八角，胡椒，生姜，香叶，料酒。以煮粥模式(一个小时后会自然停止加热切换到保温)加热。

3、等到煮粥模式自动停止之后，我们就要将水面上的少量浮沫撇去，如果你觉得麻烦，不用去掉也是可以的。

4、把牛肉切成小块放回锅内，仍以煮粥模式加热。

5、这第二轮加热中筷子可以撮穿牛肉了，此时把切成块的土豆、胡萝卜和整袋的咖喱块，加入电饭锅内，再以煮粥模式加热。

6、水开后改成精煮模式，这个步骤用来收汁。一直煮到锅内冒出开水泡很粘稠的样子，就OK了。

咖喱牛肉的制作方法

咖喱牛肉

材料

牛肉500克，咖喱粉15克左右(咖喱块亦可)，洋葱半只，土豆1个，胡萝卜1根，姜一小块，白葡萄酒(或料酒)少许，盐适量。

做法

1、将牛肉切成一寸左右的小块。洋葱切丝，土豆去皮切2厘米见方的小块，将咖喱粉用300ml开水化开备用。

2、在锅中加入清水，放入牛肉块、姜块、白葡萄酒少许，大火烧开后捞出牛肉，洗净，待用。

3、烧热锅，加油，待油热后加入洋葱翻炒。洋葱软后加入牛肉翻炒，然后加入土豆块一同翻炒。

4、然后倒入化好的咖喱，搅拌均匀.加入适量开水.盖锅盖大火炖开，再转小火焖。其间不时搅拌，快炖好时加盐。

5、待牛肉焖至酥烂即可起锅装盘。

家常咖喱牛肉

材料

牛腿肉，日式咖喱块，土豆，胡萝卜，元葱，牛奶，盐，料酒。

做法

1、将牛腿肉切成筷子粗细的条。

2、加入少许盐和料酒腌渍。

3、牛奶用微波炉加热。

4、将日式咖喱块放进热牛奶中。

5、搅拌至咖喱块融化成成糊状。

6、将咖喱糊倒入牛肉中搅拌均匀。

7、剩下的咖喱糊放进土豆条拌匀。

8、将土豆条与胡萝卜条摆放盘中。

9、再放上元葱条。

10、最后放上腌好的牛肉条，入电蒸箱中通过“1”度精准控温功能，可以选择最佳温度加热食物，蒸制15分钟左右即可。

自制咖喱牛肉

材料

牛肉500克，洋葱半只，土豆1个，胡萝卜1根，调味料：姜一小块，白葡萄酒(或料酒)少许，咖喱粉15克左右(咖喱块亦可)，盐适量。

做法

1、将牛肉切成一寸左右的小块。洋葱切丝，土豆去皮切2厘米见方的小块，将咖喱粉用300ml开水化开备用。

2、在锅中加入清水，放入牛肉块、姜块、白葡萄酒少许，大火烧开后捞出牛肉，洗净，待用。

3、烧热锅，加油，待油热后加入洋葱翻炒。洋葱软后加入牛肉翻炒，然后加入土豆块一同翻炒。

4、然后倒入化好的咖喱，搅拌均匀.加入适量开水.盖锅盖大火炖开，再转小火焖。其间不时搅拌，快炖好时加盐。

5、待牛肉焖至酥烂即可起锅装盘。

咖喱牛肉的做法

咖喱牛肉

用料：牛肉适量，洋葱一到两只，土豆四、五个

调味料：生油适量、花椒十几粒、姜一小块、白葡萄酒（或料酒）少许、咖喱粉15克左右、盐适量、开水

做法：

1、将牛肉切成一寸见方的块，洋葱切丝，土豆去皮切2厘米见方的块，将咖喱粉用300ml开水化开备用；

2、在锅中加入清水，放入牛肉块、姜块、白葡萄酒少许，大火烧开后移下灶。去除姜块，洗净牛肉待用；

3、大火座锅，热后加油，待油温后放入花椒粒炒香，再加入洋葱翻炒。洋葱吃油后加入牛肉翻炒，然后加入土豆块一同翻炒；

4、然后倒入化好的咖喱，搅拌均匀盖锅盖大火炖开，再转小火焖，其间不时搅拌，并按个人口味尝试以决定是否加盐；

5、待土豆焖至酥烂即可起锅装盘。

咖喱牛肉怎么做

咖喱牛肉做法

用料：

牛肉 120g

咖喱半盒

土豆 1个

胡萝卜 1个

洋葱半个

水适量

油适量

牛奶 2勺

做法步骤

1、准备食材

2、土豆、洋葱、胡萝卜切成小块（自己喜欢的食材可以多放些，家里就剩下这么可怜的小胡萝卜一根了，没办法）

3、咖喱可以根据自己的口味买。

4、牛肉洗干净切成小片，然后，油锅烧热翻炒牛肉，牛肉翻炒变色后加入土豆、洋葱、胡萝卜，加开水没过食材，盖盖子小火熬煮。食材煮透后，加入咖喱块，小火搅动，防止糊底，放两勺牛奶更香滑，搅匀即可关火。

牛肉营养价值：

1.牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。

2.牛肉含维生素B6：蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。

咖喱能促进唾液和胃液的分泌，加快胃肠蠕动，增进食欲，帮助消化；

还能促进血液循环，咖喱含有较多的纤维素，具有调理脾胃，促进肠胃蠕动，治疗预防便秘等作用；咖喱还具有保肝解毒得功效。

伽哩牛肉怎么做的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于咖喱牛肉怎么做、伽哩牛肉怎么做的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。

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