辅食牛肉怎么做,辅食牛肉怎么做才嫩

牛肉作者：燕觅柔 2022-11-25 18:29:03

今天给各位分享辅食牛肉怎么做的知识，其中也会对辅食牛肉怎么做才嫩进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、一岁半宝宝辅食牛肉怎么做？3种美味牛肉辅食做法
2、给宝宝吃的牛肉怎么做？
3、宝宝辅食牛肉做法

一岁半宝宝辅食牛肉怎么做？3种美味牛肉辅食做法

宝宝辅食牛肉做法：

一、土豆炖牛肉

食材：牛肉、土豆适量

做法：

1、将牛肉洗净，切成小块状，先下锅焯一遍去血水;

2、土豆洗净去皮，切成小块状备用;

3、先将牛肉下锅煸炒一下，再适量加入开水浸过牛肉块，用小火慢炖;

4、待牛肉炖软烂时，加入土豆块和少许盐调味，继续慢炖至牛肉酥烂入味即可。

二、牛肉香菇软饭

食材：牛肉、鲜香菇、米饭适量

1、将牛肉去腱皮洗净，切成小块状;

2、小块状的牛肉放入冷水锅焯一下后捞出沥干，再切成碎末状;

3、鲜香菇清洗干净后，切成碎丁状备用;

4、锅内加少量植物油，倒入牛肉碎和香菇碎煸炒一下，倒入适量清水煮沸;

5、加入米饭后搅拌均匀，小火炖煮至熟软即可。

牛肉和香菇的搭配有利于宝宝消化，妈妈们可以再添加其他蔬菜一起炖煮给宝宝换换口味，我尝试过西红柿搭配牛肉，宝宝也很喜欢吃。

三、牛肉丸子

食材：牛肉、芹菜、鸡蛋、淀粉

1、将牛肉洗净后切成小块备用;

2、芹菜择洗干净后，切成芹菜末备用;

3、牛肉和芹菜一起用料理棒打成泥糊状;

4、牛肉泥中加入鸡蛋清和淀粉搅拌均匀，口感会更嫩;

5、将搅拌好的牛肉泥做成一个个大小适宜的牛肉丸子;

6、可以将牛肉丸子下锅焯半熟，沥干水分后放入辅食盒冷冻保存;

这道辅食可以一次多做一些冷冻保存，下次烹饪的时候可以搭配面条、米饭、蔬菜汤煮熟即可食用，味道鲜嫩的同时又能满足宝宝生长发育需求。

给宝宝吃的牛肉怎么做？

牛肉含有丰富的蛋白质和氨基酸，这是人体生长发育不可或缺的重要营养素。

还含有保持粘膜和皮肤健康的维生素B2，能够维持神经功能正常的维生素B12，帮助蛋白质的分解与合成的维生素B6和泛酸等。

头发、皮肤的营养状态和泛酸息息相关，可以预防和改善宝宝头发稀疏、干燥、发黄等发质问题。

另外，还含有丰富的矿物质，如锌；铁、烟酸等。

牛肉建议在出生后9 个月左右开始添加。记住啦，宝宝吃肉的顺序是“鸡肉→猪肉→牛肉”。

如何挑选牛肉

建议挑选脂肪较少筋少的里脊肉、肩肉。好的牛肉色泽自然，脂肪部分是白色或乳白色，红身和脂肪的分界线清晰，有弹力。

牛肉辅食的三种做法:

花椰菜炒牛肉

材料:花椰菜25克，牛肉15g，淀粉适量，酱油2～3滴。

步骤:

1.花椰菜切成丁状，煮软

2.牛肉脂肪和筋去掉，切成细小的丁状，然后用淀粉拌均匀腌一下。

3.用平底锅热油，翻滚后，放牛肉下去翻炒，牛肉变色后，倒花椰菜下去，搅拌均匀，下酱油，少许花生油，就可以上锅了。

花椰菜还可以用胡萝卜、马铃薯等其他蔬菜代替。

牛肉炖萝卜

材料:胡萝卜15g，白萝卜15g，牛肉15g ,汤汁50毫升，酱油两滴,淀粉适量。

步骤:

1.萝卜洗净，去皮，切成丁状

2.牛肉去肥肌和筋，切成丁状，用淀粉腌一下

3.然后放进砂锅煮至烂熟，滴两滴酱油，上锅就可以吃了。

萝卜还可以用红薯、南瓜、土豆代替。如果宝宝爱吃面包，也可以吧面包撕成条状放在上面混合吃。

牛肉南瓜炖

材料:南瓜10g，菠菜10g，牛肉15g，牛奶60毫升，淀粉适量。

步骤:

1.南瓜切块，蒸熟，最后捣烂。

2.菠菜切成细丝，用微波炉加热1分钟左右

3.牛肉去筋去脂肪，切沫，用淀粉腌一下

4.平底锅放适量油，热油后放牛肉沫炒熟至变色，然后加入牛奶。

5.把南瓜、菠菜放下去，边搅拌边煮一两分钟，里面的牛奶完全滚开了就能上锅了。

关于胡萝卜所含有的抗坏血酸氧化酶会破坏白萝卜的营养的说法也不成立，因为很多植物都含有这种成分。营养的流失跟烹饪方式有较大关联。

辅食牛肉怎么做,辅食牛肉怎么做才嫩

宝宝辅食牛肉做法

一、牛肉粥：

食材：准备200g牛肉，400g粳米，5g精盐、5g葱段以及5g姜块等等。

做法：

1、首先把牛肉洗干净、然后剁成肉末。

2、其次把粳米洗干净。

3、把锅放在火上面，倒入水直到沸腾，再倒入粳米，然后煮成粥，再把牛肉肉末放进去，再加食盐、葱段以及姜等等进行调味就可以了。

二、茭白南瓜牛肉粥

食材：茭白、大米、南瓜以及牛肉等等

做法：

1、首先妈妈们把茭白清洗干净，然后切成小碎块。南瓜也是同样处理，不过需要注意的是，南瓜一定要去皮之后，再切成小碎块。

2、把牛肉煮熟，然后切成碎末。最后把牛肉汤和大米一起用小炎熬8-10分钟，再把茭白跟南瓜倒进去，改小火再煮7-10分钟就可以食用了。

。。。三、土豆炖牛肉

食材：土豆、牛肉

做法：

1、首先把牛肉清洗干净，然后切成碎末，再放入锅中去血水。

2、把土豆洗干净，然后切成小块备用。

3、再把牛肉放入锅炒一下，再加入适量开水浸过牛肉块，然后小火慢炖;

4、等到牛肉炖软烂的时候，再加入土豆块和少许盐进行调味，把牛肉炖至酥烂，就可以了。

辅食牛肉怎么做的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于辅食牛肉怎么做才嫩、辅食牛肉怎么做的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。

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