今天给各位分享番茄牛肉意面的知识,其中也会对番茄牛肉意面的营养进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、番茄牛肉意面的家常做法大全怎么做好吃视2、芝士焗番茄牛肉意面的家常做法大全怎么做3、好吃的番茄牛肉意面的做法怎么做好吃又简单,做法图解4、番茄牛腩意面最正宗的做法番茄牛肉意面的家常做法大全怎么做好吃视用料大公鸡牌意面(扁型)??圆的,管状的,任意形态都可以。?牛肉粒?番茄?洋葱?蒜,盐?橄榄...
2022-11-22 87 番茄牛肉意面,番茄牛肉意面的营养
今天给各位分享番茄牛肉意面的知识,其中也会对番茄牛肉意面的营养进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
用料
大公鸡牌意面(扁型) ? ?圆的,管状的,任意形态都可以。 ?
牛肉粒 ?
番茄 ?
洋葱 ?
蒜,盐 ?
橄榄油 ? ?食用油也行 ?
番茄酱 ?
番茄牛肉意面的做法
番茄、洋葱都切成小丁,1瓣蒜用捣蒜器压成泥。
深口锅内加水放一点盐、几滴橄榄油煮开后,放入意面就跟小时候玩彩色棒一样抓一束在锅中的中心点散开。面会慢慢变软,稍微用手辅助下埋进水里。煮大约8-10分钟,可以捞一根面条试试,中间没有夹生了就可以捞出沥水备用。
起锅倒入适量橄榄油加热后,放入蒜泥爆香。先放洋葱炒至透明状后,往里头放一点点盐加进番茄丁炒至起沙。最后加番茄酱和牛肉粒翻炒下,把煮好的意面放进去伴均匀就做好了。
主料
螺丝意面
100g
番茄
150g
牛肉
50g
洋葱
500g
土豆
100g
胡萝卜
50g
辅料
橄榄油
适量
盐
适量
芝士碎
70g
步骤
1.准备好材料,意面先倒入奶锅中,加少许盐煮上8-10分钟,沥干水份备用,土豆粒倒入奶锅中,煮3分钟左右捞出,沥干水份备用。
2.倒入适量的橄榄油。
3.油开后,转中火,倒入牛肉粒炒1分钟。
4.倒入洋葱和胡萝卜继续翻炒1分钟。
5.倒入土豆粒,同时加入盐(大约3克,可根据个人口味增减),继续快速翻炒。
6.倒入蕃茄粒,翻炒至汤汁和其它食材融合,水份略干。
7.倒入煮过的意面,翻炒30秒,此时可以尝一下味道,视其口味补充少量盐,关火。
8.将炒好的意面倒入烤碗(阳晨多功能不粘压铸铝吐司盒)
9.在意面上撒满芝士碎,可根据自己喜好添加,放入提前预热好的烤箱,上下火180度,15分钟。
10.美味呈现。
小贴士
1.胃口好的人,这一盒刚好是一人份,女生可以两人分食。
2.食材可根据个人喜欢随意增减。
主料
牛肉沫 :适量
洋葱 ?:适量
意大利面 ?:适量
辅料
番茄意面酱 :适量
盐 :适量
糖 :适量
老抽 :适量
具体步骤
第一步
准备食材。
第二步
. 牛肉沫加盐。
第三步
加老抽,
第四步
加柠檬汁。
第五步
芡汁后搅拌均匀后腌制10分钟。
第六步
洋葱先去掉两头,切片后,再切成小粒。辣眼睛的话可以用水冲一下洋葱再切。
第七步
热锅,倒入油,感觉油温上来后,倒入腌好的牛肉沫翻炒。
第八步
. 炒到全部变颜色,表示炒熟了,盛出来。
第九步
刚才炒牛肉剩下一些油(不够可以再加些),借着这个油放入洋葱粒,炒到变色,微微发黄,有洋葱的香味爆香出来。
第十步
倒入之前炒好的牛肉沫,继续炒1-2分钟。让它们的味道充分混合。
第十一步
倒入全部的番茄酱。
第十二步
这个买的是现成的调好味道的酱,所以我除了加一些糖之外,没有过多的调味。
第十三步
再小火煮3分钟,觉得太稠的话可以稍加一点水,番茄牛肉酱就熬好了!
第十四步
意面比较难煮,跟一般面条比需要更长的时间。水开后放意面,可以加一些盐。
第十五步
装盘,浇上酱汁。
前言
超市里买了意面,可是老爹吃不惯西式的饭菜,于是就着妈妈卤的牛肉做了个番茄牛腩面,营养又丰盛哟,大家都来看看~
材料
主料:意大利面170g、卤牛肉50g、西红柿1个;
辅料:油适量、番茄酱适量
番茄牛腩意面
1
准备好材料
2
西红柿切丁
3
卤牛肉切片
4
锅中倒油
5
加入西红柿翻炒
6
倒入番茄酱
7
倒入卤肉汁
8
加水,放面条、牛肉,煮至意面无硬芯
9
烤碗中打入鸡蛋,用牙签戳破蛋黄,微波炉高火一分钟
10
大功告成
小贴士
微波时要把蛋黄戳破哟
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