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洋葱炒羊肉的做法,洋葱炒羊肉怎么做?

洋葱作者：甄音 2022-11-16 13:23:02

本篇文章给大家聊聊洋葱炒羊肉的做法，以及洋葱炒羊肉怎么做?对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、洋葱炒羊肉片做法
2、洋葱炒羊肉怎么做？
3、洋葱炒羊肉的做法
4、羊肉片炒洋葱的做法

洋葱炒羊肉片做法

材：洋葱，羊肉

配料：盐，生抽，香菜，葱，姜

制作方法：

1、葱切沫，姜切丝

2、羊肉切片

3、圆葱切块

4、锅中加油，下入羊肉片翻炒一下

5、下入葱花姜丝爆炒出香味

6、倒入生抽羊肉上色入味

7、下入圆葱翻炒一下

8、加入盐和香菜段翻炒几下出锅

9、一道美味可口又下饭的洋葱炒羊肉就做好了，看着很有食欲

小贴士：

羊肉我没有腌，我喜欢炒出来发干的感觉，吃起来更香，如果喜欢吃嫩滑的羊肉可以用淀粉提前腌一下。

洋葱炒羊肉的做法,洋葱炒羊肉怎么做?

洋葱炒羊肉怎么做？

洋葱炒羊肉是一种以羊肉，洋葱为原料的食物，口味是香辣，鲜，能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。下面介绍具体做法：

主料：羊肉（瘦）200克

辅料：洋葱（黄皮）100克

调料：花椒10克，姜10克，辣椒（红，尖，干）5克，盐3克，黄酒15克，味精2克，醋2克，植物油15克。

洋葱炒羊肉具体步骤：

1．羊肉洗净切成丝；

2．葱头去老皮，洗净，切成丝；

3．姜洗净，切丝；

4．锅置火上，放入油烧热；

5．再放入花椒、辣椒炸焦，捞出后，再放人羊肉丝、姜丝、洋葱丝翻炒；

6．再加入精盐、黄酒、味精、醋，熟透收汁即成。

洋葱炒羊肉的做法

食材明细

羊肉、洋葱、姜、盐、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、姜粉、叉烧酱、淀粉、烹调油。

洋葱炒羊肉的做法步骤：

1、羊肉切丝，加料酒生抽盐老抽胡椒粉姜末姜粉抓均匀，把水性调料抓进肉丝中，加两勺水，再次抓均匀。　

2、淋一勺油拌均匀，腌五分钟。

3、临下锅前，往肉里加一勺淀粉，拌均匀。

4、取一小碗，来一勺叉烧酱，加水和一点生抽拌均匀。

5、洋葱切丝。

6、炒锅烧热倒油，下羊肉炒散。

7、肉全部变色后，将肉推一边，下洋葱。

8、稍加翻炒，加一点盐调味

9、淋入之前调好的叉烧酱汁，拌均匀出锅即可。

形态特征

1、山羊，体长1-1.2m，体重10-35kg。头长，颈短，耳大，吻狭长。雌雄额部均有角1对，雄性者角大；角基部略呈三角形，尖端略向后弯，角质中空，表面有环纹或前面呈瘤状。雄者颌下有总状长须。四肢细，尾短，不甚下垂。全体被粗直短毛，毛色有白、黑、灰和黑白相杂等多种。

2、绵羊，绵羊为人们较早驯养的家畜。其体重随品种而不同，最小不过20kg，最大可达150-200kg。外形特征亦有多样。有的雌、雄均有角；有的二者皆无角；有的仅雄性有角。

角形与羊尾也因种而有差异。其被毛接近原始品种者，具有两层：外层为粗毛可蔽雨水，内层为纤细的绒毛，藉以保温。但改良品种仅存内层的绒毛。前后肢两之间具有一腺体，开口于前部。具有泪腺

羊肉片炒洋葱的做法

洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。

现在的生活节奏太快，做个洋葱炒羊肉，操作简单，营养丰富，很受大家喜爱。我来为大家介绍一下洋葱炒羊肉的具体做法，供大家参考。

洋葱炒羊肉

食材：洋葱，羊肉

配料：盐，生抽，香菜，葱，姜

制作方法：

1、葱切沫，姜切丝

2、羊肉切片

3、圆葱切块

4、锅中加油，下入羊肉片翻炒一下

5、下入葱花姜丝爆炒出香味

6、倒入生抽羊肉上色入味

7、下入圆葱翻炒一下

8、加入盐和香菜段翻炒几下出锅

9、一道美味可口又下饭的洋葱炒羊肉就做好了，看着很有食欲

小贴士：

羊肉我没有腌，我喜欢炒出来发干的感觉，吃起来更香，如果喜欢吃嫩滑的羊肉可以用淀粉提前腌一下。

关于洋葱炒羊肉的做法和洋葱炒羊肉怎么做?的介绍到此，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注江南平台app 。

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