今天给各位分享洋葱蒸鸡蛋的知识,其中也会对洋葱蒸鸡蛋的止咳做法视频进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、葱头蒸鸡蛋的做法,葱头蒸鸡蛋怎么做好吃,葱头2、洋葱蒸蛋可以吃吗?3、如何做出好吃的洋葱鸡蛋蒸饺子?葱头蒸鸡蛋的做法,葱头蒸鸡蛋怎么做好吃,葱头葱...
2022-11-12 130 洋葱蒸鸡蛋,洋葱蒸鸡蛋的止咳做法视频
今天给各位分享洋葱蒸鸡蛋的知识,其中也会对洋葱蒸鸡蛋的止咳做法视频进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
葱头蒸鸡蛋
1材料:土鸡蛋1个,冰糖、葱头1根、姜片2片、枸杞子适量
2将一只鸡蛋去壳,倒入小碗中,(如有感冒,要用筷子搅匀)。
3加少量清水和冰糖
4再放入葱头(即葱白)
5最上层洒点枸杞子
6置于装水的锅内
7隔水加盖,蒸15分钟即可
8美味,直接当早餐吃了。
小贴士
我做来吃,当预防感冒用。
可以的哦~而且洋葱+鸡蛋还能提高人体对维生素的吸收率。
洋葱炒鸡蛋
材料:洋葱1个,鸡蛋2个
调料:盐、酱油、胡椒粉、料酒、香油、植物油适量
做法:1、将洋葱剥去老皮,洗净后切成圈;鸡蛋打入碗中,放少许料酒(可以去腥)搅拌均匀。
2、锅烧热后放油,油烧至6成热,倒入蛋液,带蛋液凝固后,放入洋葱圈,盐、酱油、胡椒粉适量,搅拌均匀即可关火出锅,出锅前淋少许香油。
备注:1、洋葱不宜长时间烹调;洋葱易产生挥发性气体,一次性食用不应超过1个。
2、洋葱也可切碎放到鸡蛋液中,在放少许盐一起下锅炒。
洋葱鸡蛋饺子的做法
主料
饺子皮400克?鸡蛋3个?洋葱50克
辅料
油5克?盐1克?蚝油3克?生抽1克?黑胡椒粉1克
准备材料
打开鸡蛋,加入盐和几滴生抽
搅打成蛋液
热锅入油
倒入蛋液,一边加热一般翻炒至熟
炒熟鸡蛋后,用铲掐碎
盛出待用
洋葱切碎
与鸡蛋混合,加入全部调味料拌匀
取一个饺子皮放上肉馅,将中间捏紧。
用左手将右半部分的上皮做一个小波浪捏紧,再继续做多个小波浪,左半部分也以相同的方式捏紧边边。
包好
放入蒸锅,大火蒸15分钟便可
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