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如何保存洋葱不发芽,洋葱怎么保存不发芽

洋葱作者：祭滨海 2022-11-12 04:28:02

今天给各位分享如何保存洋葱不发芽的知识，其中也会对洋葱怎么保存不发芽进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、如何防止洋葱发芽
2、洋葱怎么保管使它不发芽？
3、怎样储存洋葱不发芽

如何防止洋葱发芽

抑制洋葱和大蒜等鳞茎在贮藏期间的萌芽，农村中习惯采用“挂葱”的办法，将洋葱、大蒜采收后，略为晒干，然后用枯的叶编织成辫子，挂藏在冷凉、通风、干燥的房檐下，可延长贮藏，减少腐烂损失。还可采用低温贮藏，若在5℃以下贮藏，可抑制鳞茎的萌芽;如果再降贮藏温度，则会提高贮藏期的成本。但放人冷库时间过迟，抑制萌芽的效果就不明显，而且经过冷藏的鳞茎，出库后萌芽甚快。

中威α–萘乙酸钠在洋葱和大蒜采收前l5d左右，用3000mg/L的药液在田间进行叶面喷洒，能抑制鳞茎贮藏期间发芽，延长休眠期。同样应用25~150mg/L的2,4,5–T钠盐水溶液，也有效果。但这些试验结果都不稳定。温特(Witter)等用青鲜素处理，才能显著抑制萌芽，延长贮藏时期。

如何保存洋葱不发芽,洋葱怎么保存不发芽

洋葱怎么保管使它不发芽？

把洋葱放在阳光底下晒一晒，保证干爽不潮湿，然后把洋葱收在阴凉通风的地方存放；或者把洋葱用绳子串起来挂着，不要嗮到太阳。最最重点就是要常温干燥的地方存放，就可以存放很久不会发芽。如下图的洋葱已经放了半年多了，还是这样样子。

怎样储存洋葱不发芽

由于洋葱受潮容易出现发芽，发霉和腐烂的现象，所以洋葱要放在干燥通风的地方储藏，不要放在阳光照射的地方，空气流畅又背阳的地方比较好。

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洋葱也可以挂起来储存，利用女性夏天穿破的长丝袜，装一个洋葱打一个结，全部装好后把它挂在通风背阳的地方存放起来，注意要防潮，当然这里的长丝袜也可以用网兜代替。

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农家自己产的洋葱，量比较大，存放需要一定的空间，可以找个通风背阳的地方，用木板在地面搭个隔离架，再把洋葱放在隔离架上，这样可以避免洋葱与地面接触受潮，对洋葱存放起到保护作用。

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平时买几个回家做菜吃的，记得直接畅放在厨房地面上，晒不到太阳就行，这样存放也可以保存一个星期，不会出现发芽变质腐烂现象。

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洋葱买回家后如果不及时吃掉，一定不要放冰箱，不要装塑料袋封口，这样吸潮又不通风，洋葱很快就会烂掉，不利于保存。

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洋葱如果保存不当，出现发芽，发霉，变质的情况，那就不能再拿来食用，别舍不得，一定要扔掉。

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关于如何保存洋葱不发芽和洋葱怎么保存不发芽的介绍到此，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注江南平台app 。

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