生拌洋葱家常做法视频,洋葱生拌做法大全家常

洋葱作者：吾虹影 2022-11-12 03:00:04

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本文目录一览：

凉拌洋葱怎么做

凉拌洋葱做法如下：

把洋葱切丝，放入碗中，加入蒜泥、辣椒面，花椒粉、姜水、盐、味精、白糖、酱油、醋，搅拌均匀，搅拌均匀后腌制20分钟即可食用。

洋葱中的营养成分自然是相当丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。这两种特殊营养物质，令洋葱具有了很多其他食物不可替代的健康功效

用料

主料

洋葱1个

辅料

盐

1克

辣椒油

2克

花椒油

2克

芝麻油

5克

白醋

2克

熟白芝麻

2克

糖

2克

生拌洋葱的做法

洋葱1个（100克）

洋葱去皮后洗净切丝

倒入凉开水浸泡30分钟后挤出水分

拌入芝麻油、花椒油、白醋、糖和熟白芝麻，最后浇上辣椒油拌匀就可食用了

烹饪技巧

1、用凉开水浸泡之后，洋葱的辛辣味会减轻很多，如果泡了一遍还觉得味重，那就再浸泡一次

2、辣椒油可根据自己喜好来放，也可以不加

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生拌洋葱的做法就是把洋葱先切成小丝。然后再用水抄一点木耳，这样的话半截会非常的爽口，然后再办的时候加一点点蒜泥，辣椒油，加一点醋和盐，鸡精即可。

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