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洋葱作者：皇甫小春 2022-11-08 23:02:02

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本文目录一览：

1、好吃的洋葱炒鸡蛋要怎么做
2、洋葱炒鸡蛋窍门
3、洋葱炒鸡蛋怎么炒

好吃的洋葱炒鸡蛋要怎么做

白里透红的洋葱和黄玉一般的鸡蛋，就放在面前，您是不是很想吃呢?鸡蛋中含有的营养素对人而言，仅次于母乳。你想了解好吃美味的要怎么做吗?下面就让我给你介绍一下好吃的洋葱炒鸡蛋要如何做?

洋葱炒鸡蛋的好吃做法一

洋葱炒鸡蛋的材料

洋葱、胡萝卜、鸡蛋、盐、料酒、

洋葱炒鸡蛋的做法

1.洋葱洗净切成粗丝;胡萝卜去皮切条;

2.鸡蛋打散，加入少许盐、几滴料酒和一点点水搅匀;

3.锅入油倒入蛋液，炒至基本凝固后关火，用铲子拨散;

4.重起锅入油，小火爆香葱花后倒入胡萝卜，中小火炒至颜色略微变白;

5.倒入洋葱翻炒几下，倒入鸡蛋，调入盐炒匀即可。

洋葱炒鸡蛋的好吃做法二

洋葱炒鸡蛋的材料

洋葱2个、鸡蛋2个、盐少许、醋少许、糖少许

洋葱炒鸡蛋的做法

1、洋葱切片，鸡蛋磕入碗里打散。

2、锅中倒入油，倒入鸡蛋液，煎好后盛出备用。

3、锅中再次倒入油，放入洋葱片煸炒。

4、等到快熟时放入鸡蛋。

5、翻炒均匀后，放入盐、醋、糖调味就可以出锅了。

洋葱炒鸡蛋的好吃做法三

洋葱炒鸡蛋的材料

洋葱一个，鸡蛋两个，调料，料酒1茶匙(5ml)，生抽1汤匙(15ml)

洋葱炒鸡蛋的做法

1，准备洋葱和鸡蛋

2，洋葱切丝，鸡蛋加入料酒打散

3，锅中放油，油热后，倒入鸡蛋滑散取出

4，再放入洋葱

5，加入少许生抽翻炒均匀后，倒入炒好的鸡蛋

6，翻炒均匀即可出锅。

小诀窍

1，鸡蛋中加入少许料酒可以去腥。

2，因为鸡蛋比较容易吸味，所以最后放。

洋葱炒鸡蛋的好吃做法四

洋葱炒鸡蛋的材料

洋葱一头，鸡蛋两枚，酱油，盐

洋葱炒鸡蛋的做法

1，锅中倒少许油

2，鸡蛋两枚打散炒嫩，盛到碗中待用

3，加油，油热后加洋葱翻炒软后放鸡蛋

4，倒少许酱油，盐，大约三分钟就可以了

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洋葱炒鸡蛋窍门

主料

洋葱400克

青辣椒2只

小米椒2-6只

辅料

葱段适量

调料

蚝油适量

生粉水适量

黑椒酱适量

鸡精适量

洋葱炒鸡蛋的做法步骤

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1.洋葱切成四瓣放入水中浸泡几分钟，再切的时候不会流眼泪。

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2.洋葱切斜刀片。

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3.花椒炸出香味捞出。

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4.加入青红辣椒和洋葱。

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5.加入耗油，盐继续翻炒。

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6.加入少量黑椒酱这是这道菜的灵魂。

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7.加入鸡蛋和生粉水勾芡。

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8.撒入葱段可以出锅。

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9.装盘

洋葱炒鸡蛋怎么炒

洋葱炒鸡蛋做法

第一步洋葱洗干净，一个开四边沿着边缘切丝切条，记得切丝切细点，等会小火炒不会糊，容易熟。

第二步先把鸡蛋打在碗里搅拌好，锅放少许油倒入小火炒，熟即可不用炒过火，嫩点好吃，鸡蛋炒完先装起来放一盘备用。

第三步锅下适量油，倒入洋葱翻炒，到差不多软了倒入少许薄盐酱油，翻炒均匀，倒入鸡蛋一起炒片刻。鸡蛋吸收了洋葱的鲜味汁，翻炒几下起锅，开吃。

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