本篇文章给大家聊聊洋葱收了以后有什么办法不发芽,以及洋葱怎么不会发芽对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、怎样解决不让洋葱发芽,存放时间长?2、用什么方法保存洋葱使其不易发芽用哪种方法保存洋葱使其不易发芽3、怎么防止洋葱头发芽?4、如何防止洋葱发芽5、洋葱怎么保管使它不发芽?6、洋葱怎样不发芽怎样解决不让洋葱发芽,存放时间...
2022-11-06 106 洋葱收了以后有什么办法不发芽,洋葱怎么不会发芽
本篇文章给大家聊聊洋葱收了以后有什么办法不发芽,以及洋葱怎么不会发芽对应的知识,希望对各位有所帮助。
本文目录一览:
晒太阳
刚收获的洋葱含有较多的水分,可以把洋葱放在阳光底下晒一晒太阳,大概晒两天左右即可,然后再将洋葱收集起来存放好。
阴凉通风处
然后再把洋葱放在阴凉通风的地方,这样能够延长洋葱的保质期,还能防止洋葱发霉或者变质腐败。
挂在木架上
把洋葱用绳子绑起来,然后再把洋葱挂在木架上,这样能够防止洋葱发芽,还能够延长洋葱的保质期。
避免雨水
在存储洋葱的时候,要避免洋葱沾染到雨水,以免导致洋葱长出嫩芽来了,还能够防止洋葱出现变质。
干燥处
最好把洋葱放在常温干燥的地方存放,这样也能够延长洋葱的保质期,防止洋葱出现变质等现象。
1、做贮藏的品种一定要选用具有多层的膜质鳞茎,茎管较细而能自己干缩自封的品种。
2、适时收获对洋葱贮藏很重要,采收前7-10天应停水,造成干燥环境,促使洋葱鳞茎加速成熟,进入休眠。收获过早,磷茎尚未长成,未成熟或未进入休眠的洋葱,其鳞茎中可利用的养分含量高,容易发芽和引起病菌繁殖,造成腐烂。收获过晚,易裂球,迟收遇雨,不易晾晒,鳞茎难于干燥,容易腐烂。收获时应选晴天进行,带秧连根拔起。在田间晾晒3-4天,晒时不要曝晒,用叶子遮住葱头,只晒叶不晒头,可以促进鳞茎后熟,外皮干燥,以利贮藏。
3、冷库贮藏冷库贮藏为强迫休眠法,当洋葱头通过休眠即将发芽时,进入低温的环境,使洋葱继续休眠以延长贮藏期。方法是在8月下旬洋葱脱离自然休眠以前装箱(筐)存放冷库。入库前先将挑选好的葱头预冷降温,当洋葱品温接近贮藏温度时,入冷库贮藏,库房温度控制在0-3℃,相对温度70%以下(64%左右)。温度波动要尽量小,波动大易引起生理病变。湿度过低干耗大,湿度过大,洋葱表面易霉变和长白须。因此必须严格控制温、湿度,同时要保证库房内通风良好。
延迟发芽
洋葱和大蒜都是比较耐贮藏的鳞茎类蔬菜,一季收获供应全年。通常洋葱或大蒜在采收后30~60d,鳞茎组织内部开始活动,再经1个月后,则开始萌芽。这与鳞茎内激素活性的变化有关。萌芽后鳞茎中的营养物质逐渐消耗,以至不能食用。因此,抑制洋葱和大蒜的鳞茎在贮藏期间萌芽,是保证食用品质、延长供应的关键。
抑制洋葱和大蒜等鳞茎在贮藏期间的萌芽,农村中习惯采用“挂葱”的办法,将洋葱、大蒜采收后,略为晒干,然后用枯的叶编织成辫子,挂藏在冷凉、通风、干燥的房檐下,可延长贮藏,减少腐烂损失。还可采用低温贮藏,若在5℃以下贮藏,可抑制鳞茎的萌芽;如果再降贮藏温度,则会提高贮藏期的成本。但放人冷库时间过迟,抑制萌芽的效果就不明显,而且经过冷藏的鳞茎,出库后萌芽甚快。
中威α–萘乙酸钠 在洋葱和大蒜采收前l5d左右,用3000mg/L的药液在田间进行叶面喷洒,能抑制鳞茎贮藏期间发芽,延长休眠期。同样应用25~150mg/L的2,4,5–T钠盐水溶液,也有效果。但这些试验结果都不稳定。温特(Witter)等用青鲜素处理,才能显著抑制萌芽,延长贮藏时期。
抑制洋葱和大蒜等鳞茎在贮藏期间的萌芽,农村中习惯采用“挂葱”的办法,将洋葱、大蒜采收后,略为晒干,然后用枯的叶编织成辫子,挂藏在冷凉、通风、干燥的房檐下,可延长贮藏,减少腐烂损失。还可采用低温贮藏,若在5℃以下贮藏,可抑制鳞茎的萌芽;如果再降贮藏温度,则会提高贮藏期的成本。但放人冷库时间过迟,抑制萌芽的效果就不明显,而且经过冷藏的鳞茎,出库后萌芽甚快。
中威α–萘乙酸钠 在洋葱和大蒜采收前l5d左右,用3000mg/L的药液在田间进行叶面喷洒,能抑制鳞茎贮藏期间发芽,延长休眠期。同样应用25~150mg/L的2,4,5–T钠盐水溶液,也有效果。但这些试验结果都不稳定。温特(Witter)等用青鲜素处理,才能显著抑制萌芽,延长贮藏时期。
把洋葱放在阳光底下晒一晒,保证干爽不潮湿,然后把洋葱收在阴凉通风的地方存放;或者把洋葱用绳子串起来挂着,不要嗮到太阳。最最重点就是要常温干燥的地方存放,就可以存放很久不会发芽。如下图的洋葱已经放了半年多了,还是这样样子。
1、做贮藏的品种一定要选用具有多层的膜质鳞茎,茎管较细而能自己干缩自封的品种。
2.适时收获对洋葱贮藏很重要,采收前7-10天应停水,造成干燥环境,促使洋葱鳞茎加速成熟,进入休眠。收获过早,磷茎尚未长成,未成熟或未进入休眠的洋葱,其鳞茎中可利用的养分含量高,容易发芽和引起病菌繁殖,造成腐烂。收获过晚,易裂球,迟收遇雨,不易晾晒,鳞茎难于干燥,容易腐烂。收获时应选晴天进行,带秧连根拔起。在田间晾晒3-4天,晒时不要曝晒,用叶子遮住葱头,只晒叶不晒头,可以促进鳞茎后熟,外皮干燥,以利贮藏。
3.冷库贮藏冷库贮藏为强迫休眠法,当洋葱头通过休眠即将发芽时,进入低温的环境,使洋葱继续休眠以延长贮藏期。方法是在8月下旬洋葱脱离自然休眠以前装箱(筐)存放冷库。入库前先将挑选好的葱头预冷降温,当洋葱品温接近贮藏温度时,入冷库贮藏,库房温度控制在0-3℃,相对温度70%以下(64%左右)。温度波动要尽量小,波动大易引起生理病变。湿度过低干耗大,湿度过大,洋葱表面易霉变和长白须。因此必须严格控制温、湿度,同时要保证库房内通风良好。
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