肉片炒洋葱怎么炒好吃,肉片炒洋葱怎么炒好吃窍门

洋葱作者：勤采文 2022-11-06 08:30:03

本篇文章给大家聊聊肉片炒洋葱怎么炒好吃，以及肉片炒洋葱怎么炒好吃窍门对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、洋葱炒肉片的做法
2、肉炒洋葱怎么做好吃
3、肉片炒洋葱怎么炒好吃
4、洋葱炒肉怎么炒好吃又简单
5、洋葱炒肉片的家常做法
6、洋葱炒肉怎么炒

洋葱炒肉片的做法

主料

main

洋葱1个三层肉1块3人份

辅料

others

盐适量调味汁少许蒜头数瓣

洋葱炒肉片的做法

步骤

step

洋葱炒肉片的步骤

食材准备好：洋葱，三层肉，蒜头

步骤

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洋葱炒肉片的步骤

洋葱去除外皮，洗净切片

步骤

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洋葱炒肉片的步骤

三层肉冲洗干净

步骤

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洋葱炒肉片的步骤

用刀切成薄片

步骤

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洋葱炒肉片的步骤

油锅加热，肉片下锅

步骤

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洋葱炒肉片的步骤

蒜头也放入

步骤

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洋葱炒肉片的步骤

肉片，蒜头一同煸香

步骤

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洋葱炒肉片的步骤

肉片煸香后，洋葱下锅翻炒

步骤

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洋葱炒肉片的步骤

加适量的盐

步骤

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洋葱炒肉片的步骤

少许的调味汁

步骤

step

洋葱炒肉片的步骤

翻炒均匀入味了即可

肉炒洋葱怎么做好吃

洋葱炒法如下：

1、大洋葱用鸡蛋炒是一道美味，家喻户晓，美味佳肴，高营养，操作简单，容易上手。

2、将洋葱切块，打鸡蛋，锅中倒油。

3、有三分热，放入洋葱，翻炒洋葱五六分熟，装盘备用。

4、锅中倒油，倒入鸡蛋，鸡蛋熟弄碎。

5、放入洋葱、盐、味精，翻炒均匀出锅即可食用。

肉片炒洋葱怎么炒好吃

洋葱炒肉的材料

洋葱适量，肉丝适量，青椒适量，红椒适量，油适量，盐适量，鸡精适量，料酒适量。

洋葱炒肉的做法

1、洋葱洗净，切丝备用，肉切成肉丝，青、红椒各两个切丝备用。

2、锅里放油烧热，放入肉丝翻炒，变色后放少许盐，放点料酒去腥味。

3、放入洋葱及青、红椒翻炒，变色后放入盐。

4、放少许鸡精调味即可起锅。

洋葱炒肉的功效

1、杀菌作用：洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等，有很强的杀菌能力，能有效抵御流感病毒、预防感冒。这种植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时，能刺激这些位置的细胞管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、发汗以及抑菌防腐等作用。

2、帮助消化：洋葱含有葱蒜辣素，有浓郁的香气，加工时因气味刺鼻而常使人流泪，这种特殊气味可刺激胃酸分泌、增进食欲，能提高胃肠道张力，促进胃肠蠕动，从而起到开胃作用，对萎缩性胃炎、胃动力不足、消化不良等引起的食欲不振有明显效果。

3、预防癌症：洋葱的防癌功效来自于它富含的硒元素和槲皮素。硒是一种抗氧化剂，能刺激人体免疫反应，从而抑制癌细胞的分裂和生长，同时还可降低致癌物的毒性。而槲皮素则能抑制致癌细胞活性，阻止癌细胞生长。

4、降压作用：洋葱是唯一含前列腺素A的植物，洋葱是所知唯一含前列腺素A的食物，是天然的血液稀释剂，前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。

5、降糖作用：洋葱还具有降血糖作用，因洋葱中含有与降血糖药甲磺丁脉相似的有机物，并在人体内能生成具有强力利尿作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食洋葱25～50克能起到较好的降低血糖和利尿的作用。

6、改善便秘：洋葱的硫磺成份在大肠与蛋白质，或肠内的细菌结合，形成硫化氢，能促进肠蠕动。丰富的可溶性食物纤维能刺激肠，使运动更旺盛，而寡糖也能抑制肠内坏菌增殖，有效改善女生常见的便秘症状。

洋葱炒肉怎么炒好吃又简单

首先，用水洗去猪肉的血，然后切丝。因为猪肉有腥味，我们还需要腌制一下。取适量生姜和料酒腌制十分钟。

2.剥下洋葱皮，然后清洗。切片。

3.这时候可以把锅加热。油热了就可以倒入肉丝，快速翻炒。颜色会在短时间内改变。

4.那么这个时候就可以加洋葱了。炒一段时间后，就可以调味了。加入适量的酱油、盐、白糖、味精等。炒几下就可以出锅上桌了。

练习2

1.先把洋葱的皮去掉，然后用冷水泡一会儿，再切成片备用。

2.然后将里脊肉用清水洗净，切成薄片，腌制。加入辣椒、醋、淀粉、料酒，搅拌均匀，静置十分钟。

3.这时候可以把锅加热。等油热了，就可以把肉丝放进锅里了。当颜色变了，你可以加入洋葱。

4.过一会儿会有香味出来，可以调味。加入适量的盐、味精、鸡精翻炒几下就可以吃了。

肉片炒洋葱怎么炒好吃,肉片炒洋葱怎么炒好吃窍门

洋葱炒肉片的家常做法

很多人都喜欢吃洋葱炒肉片，因为炒熟的洋葱有一股特有的香味，很好下饭，炒这道菜的时候，加入了一颗红辣椒，肉片吃起来有一丝丝辣味，很开胃。一起来看看洋葱炒肉片的家常做法。

工具/材料

洋葱、瘦肉、红辣椒、蒜头、花生油、盐、酱油

准备好所有原材料：洋葱一个、瘦肉适量、红辣椒一颗、蒜头适量。

这次买的洋葱好大一个，两个人都吃不完，下次买小一些的。

洋葱先切掉头尾两端，然后把最外层的那层衣给撕掉，砧板和刀背上都洒上盐，再开始切要洋葱，把洋葱切成条状。

瘦肉清洗干净，加入适量的花生油、酱油、盐、淀粉，腌制一会。

红辣椒去掉辣椒籽，切成长条状，备用。

蒜头拍扁，备用；

热锅下油，先放入蒜头，扁出香味；

再倒入腌制过的瘦肉，快速翻炒均匀。

再倒入洋葱，大火翻炒，加入少量的清水，洋葱很容易熟的，不需要炒太久。

看到洋葱变颜色后，即可加入辣椒丝，加入适量的盐，翻炒均匀。

出锅，撒上香葱，即可享受美味的洋葱炒肉片了，好看又好吃，很好下饭的一道菜。

洋葱炒肉怎么炒

洋葱炒肉做法如下：

用料

主料；洋葱半个、猪肉200克。

辅料；油一勺、盐一撮、青椒几个。

洋葱炒肉丝的做法

1、洋葱切片。

2、这一步就是小窍门啦，将切好的洋葱放入盆里，用清水洗一遍。

3、青椒切丝，肉切粗丝，冲洗好的好洋葱沥干水备用。

4、油锅烧热，将肉丝倒入油锅，炒至肉丝变色。

5、将青椒放进去，撒入少许盐。

6、翻炒几下后，将沥水的洋葱到进去一起翻炒几下，淋入少许水。

7、烧至洋葱微微变软即可出锅。

8、洋葱炒肉丝成品图。

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