今天给各位分享西瓜子怎么吃的知识,其中也会对西瓜子怎么吃得快进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、西瓜子如何吃2、西瓜籽怎么吃3、生的西瓜仔怎么吃西瓜子这样做更好吃西瓜子如何吃西瓜子如何吃1.西瓜子也是深受人们欢迎的休闲食品之一,是日常零食的代表。西...
2022-11-01 117 西瓜子怎么吃,西瓜子怎么吃得快
今天给各位分享西瓜子怎么吃的知识,其中也会对西瓜子怎么吃得快进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
西瓜子如何吃
1.西瓜子也是深受人们欢迎的休闲食品之一,是日常零食的代表。西瓜子经过加工可制成五香瓜子、奶油瓜子、多味瓜子等,既好吃,又有利肺、润肠、止血、健胃、降压等医疗功效。
2.西瓜子如何吃.嗑开瓜子吃籽!
2.≮特别提示≯西瓜子壳较硬,嗑得太多对牙齿不利。长时间不停地嗑瓜子会伤津液,导致口干舌燥,甚至磨破、生疮。
4.≮健康提示≯
咸瓜子吃得太多会伤肾。
西瓜子是生活中常见的零食之一,常吃西瓜子可以预防身体疾病,补充身体所需要的微量元素,对身体有很大好处,但是很多西瓜子口味比较重,吃多容易造成上火,因此自己可以制作西瓜子,可以根据个人的口味来做。
食材;主料;生西瓜子2500g
辅料;盐适量.卤料适量.石灰适量
1.生的西瓜子5斤,甘草3块钱,八角、桂皮、沙姜一起5块钱。
2.石灰用水化开,提前一天化好,让石灰水沉淀,取上面的水。
3.找一个大的容器,倒入生的西瓜子,再倒入沉淀好的石灰水。
4.用根子搅拌一下,使西瓜子全部浸入石灰水中
5.用石灰水腌制15小时以上。
6.把腌好的西瓜子清洗干净,要洗上10几遍,直到西瓜子没有粘乎乎的感觉就可以了,洗干净的瓜子再泡上5小时左右。
7.清洗干净的瓜子
8.加入八角、桂皮等买回来的卤料。再加入盐,盐的用量是一斤瓜子约一两盐的比例。
9.加水没过西瓜子,多加些水。
10.大火煮,最少要煮2个小时以前,让卤料充分进入到瓜子里面去。我煮了4个多小时。中途若没水,要加入开水,并不时搅拌,以免下面的烧糊了。
11.煮好的瓜子放到竹篇里,放阴凉通风处阴干。不要放到太阳下去晒,晒了的瓜子很硬,磕不动。
12.阴干好的瓜子就可以吃了。
小贴士
洗瓜子时要戴上手套。
不要用手去搅石灰水。
煮好的瓜子一定不要去晒。
1、生的西瓜子5斤,甘草3块钱,八角、桂皮、沙姜一起5块钱。
2、石灰用水化开,提前一天化好,让石灰水沉淀,取上面的水。
3、找一个大的容器,倒入生的西瓜子,再倒入沉淀好的石灰水。
4、用根子搅拌一下,使西瓜子全部浸入石灰水中
5、用石灰水腌制15小时以上。
6、把腌好的西瓜子清洗干净,要洗上10几遍,直到西瓜子没有粘乎乎的感觉就可以了,洗干净的瓜子再泡上5小时左右。
7、清洗干净的瓜子
8、加入八角、桂皮等买回来的卤料。再加入盐,盐的用量是一斤瓜子约一两盐的比例。
9、加水没过西瓜子,多加些水。
10、大火煮,最少要煮2个小时以前,让卤料充分进入到瓜子里面去。我煮了4个多小时。中途若没水,要加入开水,并不时搅拌,以免下面的烧糊了。
11、煮好的瓜子放到竹篇里,放阴凉通风处阴干。不要放到太阳下去晒,晒了的瓜子很硬,磕不动。
12、阴干好的瓜子就可以吃了。
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