本篇文章给大家聊聊甜虾怎么吃,以及熟冻甜虾怎么吃对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、甜虾怎么吃2、甜虾怎么做好吃3、北极甜虾怎么煮甜虾怎么吃甜虾可以做成三杯虾。主料:北极甜虾500克。辅料:米酒1汤匙、生抽1汤匙、香油1汤匙、食用油1汤匙、辣椒酱1汤匙、香菜20克、蒜5瓣。做法如下:1、将芝麻香油放入锅中,烧五成热,放入蒜末,能闻到蒜香之后再放入辣椒酱。2、放入北极...
2022-11-01 121 甜虾怎么吃,熟冻甜虾怎么吃
本篇文章给大家聊聊甜虾怎么吃,以及熟冻甜虾怎么吃对应的知识,希望对各位有所帮助。
本文目录一览:
甜虾可以做成三杯虾。
主料:北极甜虾500克。
辅料:米酒1汤匙、生抽1汤匙、香油1汤匙、食用油1汤匙、辣椒酱1汤匙、香菜20克、蒜5瓣。
做法如下:
1、将芝麻香油放入锅中,烧五成热,放入蒜末,能闻到蒜香之后再放入辣椒酱。
2、放入北极虾,翻炒北极虾至颜色变深。
3、加入生抽、米酒、白糖,继续翻炒均匀。收干汤汁即可关火。
4、出锅装盘,三杯虾即可制作完成。
甜虾做成甜虾粥、玉米甜虾、酸甜虾仁好吃。
一、最简易做法甜虾粥
甜虾粥就如一般海鲜粥做法差不多,甜虾煮出来的粥鲜美香糯好喝。
食材:适量甜虾、姜片、料酒、米、水。
做法:
1.将虾洗净,用姜片和料酒腌好。
2.用米和水煮好粥。
3.等粥快做好后,将腌制好后的虾放入粥中一起焖煮。
4.放入虾后再焖煮15分钟之后,撒入些许葱花更提鲜。一锅好喝的甜虾粥就煮好了。
二、玉米甜虾
食材:甜虾300克、甜玉米300克、黄瓜、胡萝卜各50克。
做法:
1.将甜虾清洗干净,去除虾头和虾壳。
2.玉米剥好,黄瓜和胡萝卜切成丁,放在盘中备用。
3.将黄瓜、玉米、葫芦波焯水,热水煮1分钟后捞出放凉。
4.锅中放油烧热,然后将黄瓜、胡萝卜翻炒,然后加入甜玉米粒再翻炒,可以适当放入调味料。
5.放入甜虾和配菜一起翻炒。可以放上少许淀粉和香油,翻炒3-5分钟后出锅即可。
三、酸甜虾仁
食材:甜虾、胡萝卜粒、蒜蓉、花生、姜丝、番茄酱、白糖、酱油、料酒、香油等。
做法:
1.先准备好配料。胡萝卜切成粒,姜切成丝,蒜蓉切好。
2.锅中放油烧至7成热,然后放姜丝和蒜蓉爆炒。
3.一分钟后,将虾仁、葫芦波粒、花生一起放进去翻炒。
4.3-5分钟后加入油、盐、酱油、白糖、番茄酱等调味料一起翻炒。
5.再炒2分钟左右即可盛出。
白煮北极甜虾
主料
北极甜虾500克
辅料
姜适量 辣油几滴 葱适量 蒜适量 料酒适量 生抽一勺 耗油半勺 白糖一茶勺 麻油几滴 陈醋几滴
1 北极甜虾自然解冻,洗净备用
2 锅里放水,加适量料酒,姜块,葱大火烧开
3 北极甜虾入锅,大火煮一分钟就好
4 准备调料:一勺生抽+半勺耗油+几滴麻油+几滴陈醋+几滴辣油+葱花+蒜末+姜末搅拌均匀
5 第一种吃法:甜虾装盘即可蘸酱食用
6 第二种吃法:把调汁倒入甜虾中,拌匀食用
7 第三种吃法:剥去虾壳去虾头虾尾,虾仁摆盘,蘸酱食用
8 第四种吃法:自然解冻后直接剥虾仁,蘸酱生吃
小贴士
北极甜虾,又称北极虾。虾有淡淡甜味而得名。北极甜虾捕捞于北大西洋海域,海上冷冻,保证新鲜。生的北极甜虾是日本寿司的上乘用料!\n北极甜虾的肉质鲜美甘甜,有嚼头,Q弹肉质干净有劲道。
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