今天给各位分享木瓜的特点的知识,其中也会对关于木瓜的介绍进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、木瓜的形态特征是什么?2、木瓜有什么特点3、木瓜的营养价值有哪些呢?4、水果木瓜详细介绍木瓜的形态特征是什么?贴梗木瓜,果实入药称皱皮木瓜,栽培历史悠久;为落叶或常...
2022-11-16 95 木瓜的特点,关于木瓜的介绍
今天给各位分享木瓜的特点的知识,其中也会对关于木瓜的介绍进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
贴梗木瓜,果实入药称皱皮木瓜,栽培历史悠久;为落叶或常绿灌木,株高2~3米,枝无毛,具直刺,枝干棕褐色,有明显皮孔。单叶互生,革质,卵形至椭圆状披针形,先端尖,基部楔形,边缘有细锯齿,叶面绿色,叶背淡绿色;托叶大,长约2厘米,肾形或半圆形;叶柄长约1厘米。花先叶开放,3~5朵簇生于二年生枝上,花梗短粗;花萼筒钟状,顶端5裂。梨果,大型,卵形或球形,直径3~5厘米,长约10~15厘米,两端凹入,成熟时黄色或黄绿色,略显粗糙,质硬,有芳香味;种子多数,扁平,长三角形,棕褐色,千粒重约50~55克。花期3~5月;果熟期9~11月。
木瓜
木瓜的叶片椭圆状卵形或椭圆状矩圆形,枝无刺,托叶较小;梨果长椭圆形,长10~15厘米,暗黄色,果皮光滑不皱缩;种子与贴梗木瓜相似,其果实入药称“光皮木瓜”,药效与皱皮木瓜相似。
木瓜
拉丁文学名:Chaenomeles
sinensis
别名:木梨、光皮木瓜。
科属:蔷薇科,木瓜属。
形态特征
落叶灌木或小乔木。高5-10米,树皮灰色,片状剥落,新皮光滑黄褐色。小枝紫红色,有棘刺状小枝。叶长圆状卵形,稀有倒卵形,有锯齿,嫩叶背面被绒毛。长5-10厘米,宽3.5-8.0厘米,先端急尖,边缘有刺芒状锐锯齿,齿尖有腺点。花单生于叶腋,红色或白色,花径2.5-3.0厘米,花于叶同时开放或稍晚,芳香。果实如瓜,长椭圆形,长10-15厘米,暗黄色,木质,芳香。花期4月,果熟期9-10月。
木瓜是抗病保健佳果又称万寿瓜,木瓜从移栽到结果只需6个月左右,它单杆直立,常年不断开花结果单果重1-3斤,每株一年可产果70斤左右,最高单株产果130斤,木瓜果肉厚实、香气浓郁、甜美可口、营养丰富,它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病,它独有木瓜碱具有抗肿瘤功效,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性,木瓜耐贮运,采收后自然存放1-2月,产果早,并且第一年获高产亩产达2000斤以上,亩栽250株。
同属常见种及变种
1.
海棠木瓜
别名毛叶木瓜、木桃。为同属种。落叶小乔木。
2.
皱皮木瓜
别名贴梗海棠、野木瓜。为同属种。灌木高二米。
3.
日本木瓜
为同属种。矮灌木。高1米。
适生环境
温带树种。适应性强,喜光,也耐半阴,耐寒,耐旱。对土壤要求不严,在肥沃、排水良好的黏土、壤土中均可正常生长,忌低洼和盐碱地。
【英文名】
FRUCTUS
CHAENOMELIS
【别名】贴梗海棠、铁脚梨、皱皮木瓜、宣木瓜
【来源】本品为蔷薇科植物贴梗海棠Chaenomeles
speciosa
(Sweet)
Nakai
的干燥近成熟果实。夏、秋二季果实绿黄时采收,置沸水中烫至外皮灰白色,对半纵剖,晒干。
木瓜最大的特点是,含有很多水果中没有的物质,比如气中富含胡萝卜素、维生素A、维生素C,还有多种人体所必需的矿物质。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。所以木瓜在中国素有“万寿果”之称,是一种优质水果。 木瓜中富含果胶、膳食纤维,还能够辅助降血压、血脂。
木瓜实际是番木瓜,又名乳瓜、番瓜、文冠果,果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多,甜美可口、营养丰富,有“百益之果”、“水果这皇”、“万寿瓜”之雅称,是岭南四大名果之一。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。其维生素C的含量是苹果的48倍,半个中等大小的木瓜足供成为有一天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称,顾名思义,多吃可延年益寿。
功效:木瓜有健脾消食的作用。木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸。木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,因此有健脾消食之功。吃了太多的肉,脂肪容易堆积在下半身,木瓜里的酵素,可帮助分解肉食,减低胃肠的工作量,让肉感的双腿慢慢变得更有骨感。它独有的番木瓜碱具有抗肿瘤功效,并能阻止人体致癌物质亚硝酸胺的合成,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。木瓜所含的齐墩果成分是一种具有护肝降酶、抗炎抑茵、降低血脂、软化血管等功效的化合物。木瓜酶对乳腺发育很有助益,有催奶的效果,乳汁缺乏的妇女食用能增加乳汁。丰胸青木瓜效果最好。因为木瓜性温,不寒不燥,其中的营养容易被皮肤直接吸收,特别是可发挥润肺的功能。当肺部得到适当的滋润后,可行气活血,使身体更晚吸收充足的营养,从而使皮肤变得光洁、柔嫩、细腻、皱纹减少、面色红润。
适合人群:适宜一般人食用。尤其是营养缺乏、消化不良、肥胖和产后缺乳的人更宜常食。
适用量:每次1/4个左右。
温馨提示:治病多采用宣木瓜,也就是北方木瓜,不宜鲜食;食用木瓜多是产于南方的番木瓜,可以生吃,也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。木瓜中的番木瓜碱,对人体有小毒,每次食量不宜过多,过敏体质者应慎食。怀孕时不能吃木瓜只是怕引起子宫收缩腹痛,但不会影响胎儿。
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