木瓜腐烂,木瓜腐烂还能吃吗

木瓜作者：阮淳美 2022-11-14 17:01:02

今天给各位分享木瓜腐烂的知识，其中也会对木瓜腐烂还能吃吗进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、木瓜皮有点烂了还能吃吗
2、木瓜烂了食用了会怎样？
3、木瓜褐腐病的危害有哪些特征？要如何综合防治？
4、请问下老师，木瓜都这么大了，还死，根部腐烂，叶子开始变黄，枯萎，这是怎么回事？怎么办
5、木瓜烂是什么原因？

木瓜皮有点烂了还能吃吗

说起木瓜，那可是小编最喜欢的水果了，作为著名的热带水果之一，它不仅甘甜可口，更是带有一种清香，就放在屋子里，香味都能飘到很远。但是大家在挑木瓜时候，会发现有些木瓜的皮上出现了黑斑，就有不少小伙伴们问小编，那样的木瓜是坏了么，木瓜坏了一点还能吃吗。今天小编就给大家解答。

木瓜坏了一点还能吃吗？木瓜的功效有哪些呢？

一、木瓜坏了一点还能吃吗

木瓜烂了就不要吃了。作为一种热带水果。木瓜含有很丰富的维生素A和胡萝卜素，其蛋白质和粗纤维含量也很多，所以很多人都喜欢吃木瓜。木瓜虽然营养很丰富，但是有些人吃了木瓜会过敏的，使其面部红肿。吃烂皮木瓜要看是在什么情况下烂的皮，如果是熟透了或者是碰撞造成的烂皮，一般把烂皮去掉是可以吃的。但是由于长霉而烂皮的木瓜就不要吃了，有毒素了。木瓜果实营养价值极高，维生素A含量高达3.8%，比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子、草莓。木瓜含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分，均为人体所必需。木瓜除食用外，具有极大的药用价值，其果皮也可入药，为利尿、浚下剂。

此外，木瓜的果皮中含有多酚氧化酶类，当木瓜在运输过程中受到挤压，或者在储存时经过了冷冻，其内部细胞会破损，细胞内的酚类物质被氧化为褐色的醌类物质释放出来，在外皮上就会出现黑色的斑点，这种情况被称作木瓜褐变。

木瓜坏了一点还能吃吗

木瓜怕冷，冷藏也会使其发生变黑的情况。所以，买来的木瓜最好放在常温下，并尽快在其新鲜的时候享用完。

木瓜有黑斑不代表果肉一定坏了，但在购买的时候要分清情况，尽量购买完整、新鲜、颜色正常的木瓜。

二、木瓜的功效

1.健脾消食：木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。

2.抗疫杀虫：番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。

3.补充营养，提高抗病能力：木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。

4.抗痉挛：木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。

木瓜坏了一点还能吃吗

总而言之呢，木瓜坏了一点还能吃吗，答案是否定的。因为就算只是坏了一小部分，但是霉菌在果实内部还是存在的，就算将坏了的部分切掉，剩下的也会存在变质现象，只是不明显罢了，所以小伙伴们在挑选木瓜时一定要注意要选新鲜的可以留时间长的，否则坏了的话就不要吃了哦。

木瓜烂了食用了会怎样？

一般人是没怎么样，呵呵，木瓜过熟了会软腐，味道出现变化，但这只是果肉组织的初步水解，没有什么有害细菌，一个木瓜出现小面积软腐的话，人吃了不会有什么事的。当然如果都长出菌丝了，看了也不会吃下去吧，呵呵。

木瓜腐烂,木瓜腐烂还能吃吗

木瓜褐腐病的危害有哪些特征？要如何综合防治？

我对这个有些了解，下面给你说说：

一、木瓜褐腐病

1、发病规律

木瓜褐腐病病菌在僵果或病枝溃疡中越冬。翌年产生分生孢子随风传播, 进行初次侵染。病菌可经气孔、皮孔侵入果实, 但主要经伤口侵入。果实在近成熟期发病最严重。温度20～25℃, 多雨多雾气候条件利于此病发生。蝽象等害虫危害常造成病菌入侵的机会。当健果与病果接触时, 病菌能从无伤处侵入健果, 在贮藏过程中继续传染危害。病菌进入花器, 借芽管侵入柱头或蜜腺, 当木瓜开花时如遇雨而气温较低时, 则易发生花腐。在生长期当条件适宜时, 病菌继续发生再侵染。

2、危害症状

木瓜褐腐病主要危害果实, 也危害花和新梢。果实从幼果至成熟期以至贮藏期都能受到危害, 生长后期与贮藏期危害最烈。病果初期发生褐色圆形病斑, 随后迅速扩展至全果, 果肉深褐色、湿腐, 病部表面出现灰褐色霉丛, 在果面上分布不规则, 一般不呈同心环状, 与仁果类褐腐病表现症状略有不同。全果腐烂后, 干缩成僵果, 呈深褐色或黑色, 僵果常挂在树上经久不落。花瓣及柱头受侵时, 先发生褐色斑点, 后渐蔓延至花萼和花梗, 花器随即变褐枯萎。天气潮湿时, 病花迅速腐烂, 表面出现灰霉。若天气干燥, 则萎垂干枯, 病花残留枝上不脱落。嫩叶受害, 变褐萎垂, 如受霜害, 病叶也残留枝上不落。

病菌菌丝通过花梗及叶柄蔓延到新梢上, 并可进一步扩展到较大的枝条上, 形成长圆形溃疡斑, 边缘紫褐色, 中央稍凹陷呈灰褐色。溃疡开始形成时, 常发生流胶现象, 其后皮层变褐腐烂, 病部随即腐烂, 周缘微隆起。条件适宜时, 病部围绕枝条一周使枝头枯死。被害叶片及枝条的溃疡部均有灰霉长出。

二、无公害防治措施

1、加强管理。

冬季清除园中和树上的僵果及病枝, 集中深埋或烧毁。结合果园土壤深翻, 将土面上残留的病果等病残体翻入土中。

2、药剂防治。

发芽前喷洒5°Be石硫合剂或其他铲除剂。落花后至采收前1个月喷洒0.3～0.4°Be石硫合剂或石灰硫磺混合剂, 石灰硫磺混合剂配方为:硫磺粉4kg、消石灰粉2kg、豆浆1kg、水250kg, 或喷洒50%多菌灵可湿性粉剂600～800倍液等, 喷洒次数视病害具体发生情况确定。

桃蛀螟等木瓜果实害虫, 在木瓜果实膨大时, 幼虫咬破果皮蛀入果内。不仅纵横串食果肉, 且造成虫伤口, 使病菌侵入。因此对此类虫害的防治也是防治木瓜褐腐病的重要环节。

请问下老师，木瓜都这么大了，还死，根部腐烂，叶子开始变黄，枯萎，这是怎么回事？怎么办

晚上好

考虑木瓜根腐病。地下水位较高或排水不良造成积水、土壤粘性重时易感病。植株发病初期，在茎基出现水渍状，后变褐腐烂，叶片枯萎，植株枯死，拔起植株，可见根变褐坏死。

木瓜的根腐病病原为镰刀菌属，以病菌在土壤中越冬，成为第2年的传染源，由流动水传播。木瓜的根腐病在排水不良、土质粘重、多雨年份及栽植过深时发病较重。

防治方法：1.木瓜苗棚内要通风透气、透光，降低温度，木瓜苗地和木瓜种植地要排水良好，避免积水。

2.避免连作，也不要与蔬菜地（特别是前茬为葫芦科蔬菜）连作。定植时不要种植太深。

3.发现病株时拔除，病穴要灌药液后翻晒，其他植株或发病初期病株应及时喷药液保护。药剂可用70% 敌克松可湿性粉剂1000倍液、50% 多菌灵可湿性粉剂500倍液，每株灌药液0.3～0.5升，每隔7～10天1次，连灌2～3次。

供参考

木瓜烂是什么原因？

所有的水果都是有保质期的，放久了，熟大了都会烂，看图片你这个木瓜是因为熟大了烂的。你想存放时间长的话，需要在木瓜五六分熟的时候装箱存放。

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木瓜皮有点烂了还能吃吗

木瓜烂了食用了会怎样？

木瓜褐腐病的危害有哪些特征？要如何综合防治？

请问下老师，木瓜都这么大了，还死，根部腐烂，叶子开始变黄，枯萎，这是怎么回事？怎么办

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