木瓜撞奶,木瓜撞奶的功效

木瓜作者：银愉 2022-11-12 06:08:02

本篇文章给大家聊聊木瓜撞奶，以及木瓜撞奶的功效对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、怎么做木瓜撞奶呢？
2、木瓜撞奶怎么做
3、木瓜撞奶怎么做？
4、木瓜撞奶为什么会苦木瓜撞奶的做法

怎么做木瓜撞奶呢？

食材：新鲜木瓜、牛奶做法：1、木瓜削皮去籽，放到滤网里碾碎得到果汁2、牛奶烧开倒进果汁里，果汁和牛奶的比例为1：33、放量凝固即可使用

材料

木瓜1/2个，纯牛奶200ml

做法

1、木瓜去籽挖出果肉，用勺子压碎。

2、把木瓜放入纱布内，用挤压的方式压出木瓜汁或用果汁机打成汁。

3、将木瓜汁倒入量杯里（半个木瓜我压出140ml木瓜汁）。

4、纯牛奶倒入奶锅里加热到微开，关火。

5、将50ml木瓜汁倒入碗里。

6、然后再倒进80ml热牛奶。

7、搅拌均匀，放置凉却凝固即可开吃。

材料

木瓜250克，水牛奶1杯，冰糖1小块

做法

1.准备好木瓜和水牛奶

2.木瓜去皮

3.木瓜切小块（我做的分量是2人份，所以只用了半只木瓜，剩下的当水果吃了，这个木瓜刚好1斤，我用了250克）

4.把切块的木瓜放进炖盅里，放1小块冰糖

5.盖上盖子，把炖盅放进锅里大火炖半个小时（锅里的水大概没过炖盅的一半）

6.把牛奶倒进炖盅里，盖上盖子，小火炖15分钟

7.好了，香喷喷的木瓜炖奶好了，装碗开吃咯

8.木瓜的果香和牛奶的奶香完美结合，好吃

木瓜撞奶,木瓜撞奶的功效

木瓜撞奶怎么做

主料

木瓜半个

牛奶200毫升

木瓜撞奶的做法

1.材料备好

2.木瓜去籽挖出果肉用勺子压碎

3.把木瓜放入纱布内，用挤压的方式压出木瓜汁（或用果汁机打成汁）

4.将木瓜汁倒入量杯里（半个木瓜我压出140ml木瓜汁）

5.纯牛奶倒入奶锅里加热到微开关火

6.将50ml木瓜汁倒入碗里

7.然后再倒进80ml热牛奶

8.搅拌均匀，放置凉却凝固即可开吃

烹饪技巧

1、喜欢细腻口感的可将木瓜果肉用纱布包裹后挤压出木瓜汁，滤去果肉的纤维；如果用果汁机打碎果肉的，再用滤网过滤一次。

2、这款甜品可用鲜牛奶和奶粉来制作，鲜奶要先将牛奶加煮至微开再与木瓜液混合；而奶粉可放入木瓜汁里用热水冲泡。

3、每碗所需的木瓜汁应不少于35ml，木瓜汁越多越容易凝结。我的碗是130ml，我放了将50ml木瓜汁和80ml热牛奶，口感不错。

4、木瓜汁放得越多，成功率就越高；牛奶一定要加热，成功率更高。

5、这款甜品必须现做现吃，不可久放，久放口感会苦，如果觉得不够甜可适量加入糖调味，我这木瓜特别甜，我就没放糖。

木瓜撞奶怎么做？

1.准备食材。白糖，牛奶，木瓜。

2.木瓜去皮去籽切小块。

3.放入榨汁机打成汁。 ? ?

也可以把木瓜切成小块放入纱布内，用挤压的方式挤压出木瓜汁。

4.将榨汁机打好的木瓜汁透过滤网倒出。由于榨汁机榨出的果汁还有部分果肉，如果喜欢果肉可以不用过滤。如果使用纱布挤压出汁的方法就不用滤网过滤了。

5.倒出的木瓜汁备用。

6.纯牛奶倒入奶锅里加热到微开关火。

7.将木瓜汁和热牛奶混合。木瓜和牛奶的比例为1:3。搅拌均匀，倒入自己想要装置的容器内使其凝固。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??

8.为了加快凝固速度，可以放入冰箱。

9.凝固好后，拿出冰箱撒上一些干桂花，也可以用糖桂花。

10.可以开吃啦。分享给小伙伴吧。凝固后的"木瓜撞奶"看上去滑溜溜就像布丁一样。

11.它的口感就像嫩豆腐一般，吃着滑溜细腻，非常美味！

木瓜撞奶为什么会苦木瓜撞奶的做法

可能是木瓜不够甜，建议换甜一点的木瓜。

木瓜撞奶的做法

木瓜去籽挖出果肉用勺子压碎

把木瓜放入纱布内，用挤压的方式压出木瓜汁（或用果汁机打成汁）

将木瓜汁倒入量杯里（半个木瓜我压出140ml木瓜汁）

将50ml木瓜汁倒入碗里

搅拌均匀，放置凉却凝固即可开吃

木瓜撞奶的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于木瓜撞奶的功效、木瓜撞奶的信息别忘了在江南平台app 进行查找喔。

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