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月子下奶汤100例,月子期间的下奶汤

木瓜 作者:禄飞雪 2022-11-11 20:41:02

本篇文章给大家聊聊月子下奶汤100例,以及月子期间的下奶汤对应的知识,希望对各位有所帮助。

本文目录一览:

坐月子喝什么汤下奶多

每一个新手妈妈都期待凭着自身的能量就可以把小孩喂饱,无需让小孩很早地就踏入“吃婴儿奶粉”的路面。但通常不如人意,许多宝妈妈月子期间的母乳也没有想像中那麼丰富多彩,怎么办呢?不要着急,月子下奶汤菜谱大全多了解一下吧,坚信孕妇试着以后,母乳应当会明显改善,自然假如母乳确实是少,建议尽早挑选奶粉喂养。

花生仁鸡脚汤

1、准备好鸡爪、花生仁、米酒、盐、猪板油、生姜片等食物。

2、将鸡爪的前爪除掉,并洗干净。

3、花生仁泡入温开水中半小时,随后用冷水洗干净。

4、锅内放进冷水,火灾烧开,鸡爪、花生仁、生姜片及其米酒加进,盖上盖子,煮2个钟头。

5、起锅前添加盐调料,随后文火焖一会后淋上猪板油就可以。

木瓜排骨汤

1、准备好番木瓜、猪排骨、蒜头、朝天椒、油耗、大骨汤及其酒酿。

2、猪排骨清洗,放盐、玉米面粉和生鸡蛋将猪排骨腌制4个钟头。

3、番木瓜切割成条形,在锅内过一遍油,开文火就可以。

4、锅内加点油将蒜泥和朝天椒油爆出香气,放进猪排骨、油耗、酒酿和大骨汤煮开。

5、最终添加番木瓜焖煮十多分钟就可以起锅。

鱼头豆腐汤

1、准备好平菇、鲢鱼头、水豆腐、盐、葱和生姜片。

2、将剁椒鱼头洗干净,用刀从正中间割开,用厨房吸油纸将剁椒鱼头上的水份吸干净。

3、水豆腐切割成适度尺寸的小块。

4、温开水泡香菇5分钟,随后洗干净。

5、锅内火油,放进剁椒鱼头双面煎出橙黄色,并调到一边。

6、用煎剁椒鱼头剩余来的油油爆从葱段和生姜片,有香气后,添加剁椒鱼头、菌类和水,火灾煮50分钟上下。

7、起锅前添加适量盐调料,随后添加水豆腐焖煮3分钟就可以起锅。

女士在做月子期内,基本上是在胡吃海喝,再加适当的健身运动中渡过的,吃变成新手妈妈们月子里最不可以忽略的问题。但实际上,月子里一些东西是不可以随便吃的,例如下边这种:

第一、过度冰凉的食材。女士生完孩子人体本来就很孱弱,吃冰凉的食材非常容易造成人体血气运作,会造成孕妇人体的不适感。

第二、辛辣食物油腻感的食材。香气十足的油炸、油腻感、刺激性食物不但易上火,还难以消化吸收,孕妇要尽可能不要吃。

第三、饮品。例如各种各样含咖啡碱的饮品及其浓茶水,都不宜做月子的人吃。

第四、温燥的食材。例如朝天椒、苋菜、蒜头等食材非常容易让食用者造成内火旺,孕妇吃完非常容易出现便秘、痔疮等病症。

第五、慎吃海产品。海货有益于伤口修复,但假如对海货有过敏的症状的女

月子下奶汤的做法大全家常

一、玉米萝卜大骨汤

原材料:玉米150克,排骨250克,红萝卜50克,生姜、红枣少许。

做法:

1、玉米去外皮,切成段,红萝卜切块,排骨砍成块,生姜切片,红枣洗净,备用。排骨焯一下去血水。

2、煲内注入清水(水量自己看着办,多一些),水开后加入姜片、玉米段、排骨块,用大火煲开,改中火煲40分钟。

二、豆苗蘑菇汤

原材料:豆苗、口蘑、金针菇(量上自己看着办哦)姜去皮切片。

做法:

1、水中放姜片煮,水热后加入口蘑,盖上盖。

3、水再开后加入适量的色拉油,鸡精,味精,调好味即关火

要点:

1、豆苗易熟,放进豆苗后不要盖盖子,否则烧出来的颜色会黄黄的。

2、若有现成的鸡汤,可以加一些,味道会更好哦。

三、冬瓜丸子汤

煲汤原料:冬瓜500克、五花肉250克、葱10克、生粉少许、盐适量、味精适量。

做法:

1、将冬瓜去皮并清洗干净,切成小方块待用。

2、把剁碎后的五花肉,加入盐与生粉,捏成肉丸。(不喜欢吃肥的,就用纯精肉吧)

3、先将肉丸放置锅中,并加入适量的净水用小火焖煮。

4、20分钟后再将冬瓜放入,小火煮15分钟,加入调料,撒上葱花盛出即可。

要点:捏肉丸时,一定别忘了加入少量生粉,它可以增强肉丸的牢固性。保持其形状,使肉丸不易被煮碎。若嫌麻烦,直接超市里购买肉丸也行。

四、排骨海带汤

原料:猪排骨、海带结,姜片、精盐、黄酒。

做法:1、排骨洗净焯一下去血水,投入沸水锅中,置入姜块,放入黄酒,用中火煲20分钟。

2、放海带结,继续用中火煲15分钟左右。加入盐、味精等调味,淋入香油即成。

要点:

1、一般为排骨先下,煲熟后再加入其他的主料,如苦瓜,金针,冬瓜之类,再继续煲。

2、辅料方面姜块和黄酒是必不可少的。

3、汤的火候也要把握好,切不可用大火一直煮,大火烧开后应该用中火或小火慢慢煲才有味。

五、金针菇鸡汤

用料:鸡半只、金针菇3两、盐2小匙、味精适量、酒2小匙,姜、香油少许。

做法:

1、鸡切成块,洗净血污之后、先放入滚水中焯烫一下,再放置一旁备用。

2、新鲜的金针菇洗净、葱洗净切段备用。

3、煲内放水煮沸后,再放鸡块、酒、姜片煮开至滚,改用中火煲10分钟。

4、再加入金针菇略滚一下之后,加入盐调味,沥点香油即可盛盘。

六、竹笋香菇汤

用料:香菇25克,竹笋15克,金针菇110克,清汤300克。

做法:

1、香菇切丝,姜切丝,金针菇打结,竹笋切丝。

2、将竹笋、姜丝放在汤锅中加适量清水煮15分钟,再放香菇、金针菇煮5分钟。放精盐,少量味精即可。

坐月子催奶汤类食谱 坐月子催奶汤类食谱及做法

1、鲫鱼豆腐汤

食材:鲫鱼400克,豆腐400克,绍酒15克,葱3克,姜1.5克,精盐2克,味精2克,湿淀粉少许,色拉油适量。

做法:鲫鱼收拾干净,在鱼身上两边各划3刀,用少量盐涂抹均匀,撒上少量料酒。豆腐切块,葱姜切细备用。热锅热油,小火煎鱼,一面煎黄了以后翻至另外一边继续煎黄,两面煎黄以后倒入2碗水,加料酒,姜丝。大火烧开,汤汁变白时加入豆腐,小火慢炖,炖到汤汁浓稠,加少量盐,等盐入味,停火,放入蒜末,鸡精就可以了。

2、黄豆猪蹄汤

食材:猪蹄750克,黄豆150克,葱10克,姜5克,精盐4克,味精2克。

做法:猪蹄用沸水烫后洗净,刮去老皮,加清水煮沸,撇去浮沫。加绍酒、葱及用清水浸泡过1小时的黄豆,中火35分钟,加盐、味精调味,再高火15分钟即可。

3、三鲜汤

食材:水发海参50克,鸡脯肉(公鸡)50克,大虾1个,冬笋10克,油菜心10克,酱油、盐、味精、香油、鸡汤各适量。

做法:将冬笋切成小片;油菜心洗净,用沸水烫一下;海参、鸡脯肉片成小薄片;大虾去掉头、皮、沙线,片成薄片。锅中放鸡汤烧开,加入海参、鸡肉、虾片、冬笋片、油菜心,再加入盐、酱油烧开,撇去浮沫,淋入香油,加上味精即可出锅。

4、木瓜鳅鱼汤

食材:木瓜1个,牛鳅鱼2条(约600克),生姜4片,杏仁5克,蜜枣8个,猪油、盐各少许。

做法:将木瓜刮去外皮,去核,清水洗净,切成厚块。把牛鳅鱼去鳞、鳃,清除内脏,清水冲洗干净;杏仁、蜜枣分别用清水洗净。将锅置于火上,下猪油,烧热,放入牛鳅鱼煎香至透,盛出。将清水适量放入煲内煮沸,放人姜片,牛鳅鱼、杏仁、蜜枣,煲加盖,用文火煲1小时。把木瓜放入煲中,再煲半小时,加入少许盐调味,便可饮食。

坐月子下奶汤有哪些

坐月子下奶汤有哪些

坐月子下奶汤有哪些,很多女性在生产过后,因为生产时消耗了大量精气的原因,需要对身体好好调理,而坐月子就是女性调理身体的办法,而在坐月子时喝一些下奶汤也是不少产妇的选择,下面为大家分享坐月子下奶汤有哪些,一起来了解一下吧。

坐月子下奶汤有哪些1

通草鲫鱼下奶汤

原料:活鲫鱼1条、通草6克。

做法:

1、先把鲫鱼洗净、去鳞、去内脏。

2、然后加入通草一同煮成鲫鱼汤。

用法:食用时吃鱼喝汤,每天2次,连喝3-5天,汤宜淡一些。

功效:鲫鱼具有利水、通乳的功效,通草可通气下乳,搭配在一起煮汤不仅可以提高下奶效果,还利于产妇身体复原。

丝瓜仁鲢鱼下奶汤

原料:丝瓜仁50克、活鲢鱼1条。

做法:

1、先把鲢鱼洗净、去鳞、去内脏。

2、然后与丝瓜仁一同熬煮成汤,产妇吃时可以少放些酱油,但不放盐,最好吃鱼喝汤一次吃完。

用法:每天喝1次,连续喝3天。

功效:丝瓜仁具有下奶作用,鲢鱼有补虚、理气、通乳的功效,此汤对血虚引起的少奶有一定效果。

通草猪蹄下奶汤

原料:新鲜猪蹄1只、通草3克。

做法:

1、先把猪蹄洗净,刮干净皮毛。

2、与通草一同放在沙锅里,加1.5千克清水煮成汤。

3、先用急火,水开后改成慢火,煮1-2个小时。

用法:每天喝2次,连续喝3-5天。

功效:猪蹄里含有丰富的蛋白质、脂肪,具有较强的补血活血作用,通草可以利水通乳汁,搭配在一起食用不仅通乳效果好,还可促进产妇尽快康复。

催奶的食物有以下这些:

1、花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后下奶等病症。

2、丝瓜络是一种中药材,络味甘,性寒,如果出现乳腺炎症,发奶时有包块,乳汁分泌不畅时,中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮,可以起到通调乳房气血,下奶和开胃化痰的功效。

3、茭白不仅好吃,营养丰富,而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。祖国医学认为茭白性味甘冷,有解热毒、防烦渴、利二便和下奶功效。现在多用茭白、猪蹄、同煮食用,有较好的下奶作用。

坐月子下奶汤有哪些2

醪糟鸡蛋汤

原料:醪糟、鸡蛋、少许红糖。

做法:

1、将适量水和醪糟放入锅内,烧开。醪糟买袋装的就可以,如果有时间也可以自制。

2、把鸡蛋直接打入烧开的水中,煮至蛋熟。

3、盛出醪糟蛋,加少许红糖即可。

专家点评:产后容易正气虚,此时寒邪容易趁机入侵产妇体内,而醪糟鸡蛋汤有暖宫驱寒的功效,帮助妈妈收缩子宫,促进恶露排出。而且醪糟还有护胃的效果,提高准妈妈的食欲,从而保证准妈妈的'气血充足,母乳丰富。

花生猪蹄汤

原料:花生少量、猪蹄1个、红枣10颗、盐少许。

做法:

1、花生提前在水中浸泡半小时以上,不宜放太多。

2、红枣洗净去核备用,红枣要掰开煮,这样里面的营养才能充分溶出来。

3、首先将猪蹄洗净,入冷水锅中煮一下,煮出猪蹄中的血水,冷水入锅也可以煮出肉腥味。

4、准备一个砂锅,放入足够量的水,煲汤的时候水要一次性加足。

5、放入猪蹄、花生和红枣,先中火煮至砂锅沸腾后,慢慢撇掉上层的浮沫,转小火煮约两个半小时,煮至猪蹄酥烂,加盐调味后即可。

专家点评:花生有助于补气血,而猪蹄含有丰富的胶原蛋白,中医认为,猪蹄有“滑力”的效果,有助于打通乳腺,让奶水顺利涌出,而红枣有助于益气补血,所以三者结合在一起有非常好的下奶效果。

月子催奶汤的做法大全

母乳不足,新妈妈往往心急如火,越急越不容易出奶,这时除了需要专业人士通过科学的催乳手法,刺激母乳量的分泌外还可辅助催乳汤,下面为大家介绍几种常见的催乳汤及做法。

1、通草鲫鱼催乳汤

原料:活鲫鱼1条、通草6克

制法:先把鲫鱼洗净、去鳞、去内脏,然后加入通草一同煮成鲫鱼汤.食用时吃鱼喝汤,每天喝2次,连喝3-5天,汤宜淡一些

功效:鲫鱼具有利水、通乳的功效,通草可通气下乳,搭配在一起煮汤不仅可以提高催乳效果,还利于产妇身体复原

2、通草猪蹄催乳汤

原料:新鲜猪蹄1只、通草3克

制法:先把猪蹄洗净,刮干净皮毛,与通草一同放在沙锅里,加1.5千克清水煮成汤.先用急火,水开后改成慢火,煮1-2个小时.每天喝2次,连续喝3-5天.

功效:猪蹄里含有丰富的蛋白质、脂肪,具有较强的补血活血作用,通草可以利水通乳汁,搭配在一起食用不仅通乳效果好,还可促进产妇尽快康复.

3、木瓜花生大枣汤

用料:木瓜750克,花生150克,大枣5粒,片糖3/2块。

作法

①木瓜去皮、去核、切块。

②将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内,放 入片糖,待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。

功效:部分妇女产后因乳汁不足,在喂哺宝宝时会产生缺乳汁问题。产妇要增加乳汁,可煲木瓜花生大枣汤饮用,这汤水对增加乳汁有显着效用。

4、栗子冬菇焖鸽

做法:鲜乳鸽1只,栗子150克,冬菇5~6只,姜1片,干葱1段,磨豉酱1茶匙,调料( 姜汁、酒各1茶匙,盐小半茶匙,胡椒粉少许,上汤或水1杯多些,生抽大半汤匙,糖半茶匙,麻油、胡椒粉少许)适量。

主治:有通利行乳、散结止痛、清热除淤的作用,能促进乳汁通利,防止乳腺炎的发生。

5、猪骨催乳汤

原料:新鲜猪骨(腔骨、排骨、腿骨皆宜)500克、通草6克

制法:先洗净猪骨,放在锅里加上清水,与通草一同在锅里煮1-2个小时,直至熬成1小碗猪骨汤,再放入少许酱油.1次喝完,连续喝3-5天.

功效:猪骨具有补气、补血、生乳的作用,加上通草后催乳效果更强

产妇下奶汤有哪些

产妇下奶汤有哪些

产妇下奶汤有哪些,产妇在生产完之后都要喝一些下奶的汤,有很多人并不知道下奶都有哪些汤,那么,产妇下奶汤有哪些呢?下面我精心整理了一些下奶汤供大家参考,欢迎大家阅读借鉴。

产妇下奶汤有哪些1

一、通草猪蹄催乳汤。

猪蹄里面含有丰富的脂肪、蛋白质等,对补血活血具有很大的作用,而且通草对通乳具有很强的效果,把二者结合起来的时候,对于产妇下奶的作用就更加显著。且煮法也很简单,把必要食材准备好,猪蹄、通草等,洗净后用火炖1-2小时,炖熟后每天食用2次,坚持喝3-5天,慢慢就会发现效果。

二、丝瓜鲢鱼通乳汤。

丝瓜对于下奶的功效一直都被人们所津津乐道,而鲢鱼又具有通乳、补虚、理气的作用,因此它对下奶的功效也是显而易见的`。

三、猪蹄金针菜汤。

猪蹄和金针菜都可以补血通乳,熬制成汤,它的营养价值更高,不仅壮骨益骨、养血生精,也能帮助产妇更好的分泌乳汁,促进下奶。

产妇下奶汤有哪些2

醪糟鸡蛋汤

原料:醪糟、鸡蛋、少许红糖。

做法:1.将适量水和醪糟放入锅内,烧开。醪糟买袋装的就可以,如果有时间也可以自制。

2.把鸡蛋直接打入烧开的水中,煮至蛋熟。

3. 盛出醪糟蛋,加少许红糖即可。

专家点评:产后容易正气虚,此时寒邪容易趁机入侵产妇体内,而醪糟鸡蛋汤有暖宫驱寒的功效,帮助妈妈收缩子宫,促进恶露排出。而且醪糟还有护胃的效果,提高准妈妈的食欲,从而保证准妈妈的气血充足,母乳丰富。

花生猪蹄汤

原料:花生少量、猪蹄1个、红枣10颗、盐少许。

做法:1.花生提前在水中浸泡半小时以上,不宜放太多。

2.红枣洗净去核备用,红枣要掰开煮,这样里面的营养才能充分溶出来。

3.首先将猪蹄洗净,入冷水锅中煮一下,煮出猪蹄中的血水,冷水入锅也可以煮出肉腥味。

4.准备一个砂锅,放入足够量的水,煲汤的时候水要一次性加足。

5.放入猪蹄、花生和红枣,先中火煮至砂锅沸腾后,慢慢撇掉上层的浮沫,转小火煮约两个半小时,煮至猪蹄酥烂,加盐调味后即可。

专家点评:花生有助于补气血,而猪蹄含有丰富的胶原蛋白,中医认为,猪蹄有“滑力”的效果,有助于打通乳腺,让奶水顺利涌出,而红枣有助于益气补血,所以三者结合在一起有非常好的下奶效果。

黑米胡萝卜红枣粥

原料:黑米适量、胡萝卜适量、红枣10颗。

做法:1.将黑米提前用水浸泡两个小时。

2.将胡萝卜去皮、洗净、切块。

3.将所有食材加适量水后,置于火上,大火煮开。

4.关小火后继续煮45分钟左右,直到米粒膨胀开花、粥变黏稠即可。

专家点评:黑米和红枣有助于补充气血,健脾健肝;胡萝卜富含维生素A,有助于润肠通便,缓解产妇极易出现的便秘问题。中医认为,大肠和肺气相表里,大便不通畅,肺气就容易郁闭。而这款粥对调整身体的新陈代谢非常有帮助,使得气血通畅,从而有助于母乳的顺利产出。

鲫鱼汤

原料:鲫鱼1条、葱、姜、胡椒粉、盐适量。

做法:1.鲫鱼洗净、用厨房纸吸干水分,姜和大葱切片。

2.锅里放油、将鱼煎一会儿,煎好的鱼放入适量水。

3.放入备好的葱片、姜片和白胡椒粉。

4.大火烧开后小火炖20分钟,起锅时放入适量盐即可。

专家点评:中医认为食物有阴阳之分,而鲫鱼属于性温阳的食物,有益气补血、补肾的功效,而且鲫鱼的蛋白质分子非常小,容易消化吸收,适合产后肠胃虚弱,容易被寒邪入侵的产妇。

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