今天给各位分享木瓜汤猪肉的知识,其中也会对木瓜猪骨汤进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、木瓜煲猪肉汤的做法2、木瓜龙骨汤的做法3、木瓜汤怎么煲好喝木瓜煲猪肉汤的做法材料用料原材料:木瓜1只,瘦肉150克,红枣20克,清水1000克。调味料:盐5克,糖5克。做...
2022-11-09 128 木瓜汤猪肉,木瓜猪骨汤
今天给各位分享木瓜汤猪肉的知识,其中也会对木瓜猪骨汤进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
材料
用料原材料:木瓜1只,瘦肉150克,红枣20克,清水1000克。调味料:盐5克,糖5克。
做法
1、瘦肉切蚕豆丁大小汆水,木瓜去皮切丁,红枣洗净待用。
2、净锅上火,放入清水、红枣、瘦肉,大火烧开转小火炖30分钟后再放入木瓜炖10分钟调味即成。
今天分享一道简单又营养的清润龙骨木瓜汤!清热润肺
大家好,今天又来跟大家分享菜品了。今天给大家带来这道让人流口水的菜品,一起来做吧!
由于加入了木瓜,今天的汤又甜又甜,具有清热润肺、健脾养胃的功效。这种汤非常适合所有家庭,老人和年轻人一起喝。"
材料
主料猪肉脊柱250克木瓜1
辅料花生50克梅豆50克
调味盐、鸡精5克、陈皮3克、水1片
做法清润龙骨木瓜靓汤
1.准备好食材,将花生和豆类洗净,在水中浸泡半小时,将木瓜去皮去籽,切成大块。
2将猪脊骨洗净,切成大块,在锅中加入适量的水,煮沸,将猪脊骨预煮去血,取出沥干水备用,将加工好的猪脊骨、花生、豆类和陈皮放入汤锅内
3.加入适量的水,用高火煮沸,然后转到低火1小时。
4.加入木瓜片,继续炖40分钟。
5.加入适量盐和少许鸡精调味
烹饪技巧
1.木瓜应该煮熟,但不要太软。它应该是熟的,但仍然很硬,所以煮的时候会有香味,而且不容易燃烧。
2.煮汤后的龙骨可以捞出蘸酱油吃。
今天美食的菜谱分享就到这里啦,可以在评论区晒出你们的作品,或者有疑问的小伙伴,可以留言咨询哦
木瓜煲什么汤最好
雪蛤油木瓜甜汤
材料:木瓜160克,水发西米110克,红枣45克,水发雪蛤油90克,椰奶30毫升。
雪蛤油木瓜甜汤的做法
1、洗净的木瓜去皮,切成丁,待用。
2、砂锅中注入适量清水,倒入洗净的西米、红枣、雪蛤油拌匀。
3、加盖,大火煮开后转小火煮30分钟至熟。
4、揭盖,加入木瓜丁、椰奶,稍煮片刻至沸腾。
5、关火后盛出煮好的汤,装入碗中即可。
鸡爪猪骨木瓜汤
材料:新鲜猪大骨600克,木瓜1个,花生米80克,鸡爪300克,生姜1块,盐适量,清水8碗。
鸡爪猪骨木瓜汤的做法
1、花生米提前浸泡20分钟,烧开一锅水、放入拍扁的姜片,加上1勺盐,倒入猪大骨焯煮10分钟左右,捞起用凉水冲洗干净。
2、接着把鸡爪倒入开水中焯5分钟左右,捞起冲洗干净,焯好的食材连同花生米一起倒入汤锅中,加上足量清水,遮上锅盖开火煲汤。煲汤过程中处理木瓜。
3、削去木瓜皮,用汤匙刮干净木瓜囊,洗净切块,倒入汤锅中。
4、遮上锅盖,大火煮开后调成中小火煲90分钟左右,调入盐、少许胡椒粉搅拌均匀即可舀起饮用。
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西洋参莲子木瓜汤
主料:鲜莲子50克,猪腿肉100克,西洋参10克,青木瓜半个。
辅料:盐适量。
西洋参莲子木瓜汤的做法
1、青木瓜去皮,清洗干净后切成块。
2、鲜莲子、西洋参分别用清水冲洗干净。
3、猪腿肉清洗干净切成小块。
4、将猪肉块、莲子、西洋参一起放入锅内,加入适量清水,大火煮沸后。
5、然后改用中小火慢煲。
6、猪肉块八成熟时,加入青木瓜块,待木瓜块、猪肉块熟透时。
7、最后用盐调味即可。
木瓜排骨汤
主料:木瓜1个,花生米120克,排骨450克,红枣5枚。
辅料:盐适量。
木瓜排骨汤的做法
1、木瓜去皮和瓤。
2、然后清洗干净切厚块。
3、花生米用清水浸泡30分钟。
4、排骨清洗干净剁块。
5、红枣(去核)清洗干净。
6、将主料放入沙锅内,加清水适量,用大火煮沸后。
7、然后改用小火炖3小时。
8、最后、加盐调味即可。
鲫鱼木瓜汤
材料:鲫鱼500克,木瓜块300克,姜片适量,香菜叶少许。
调料:盐适量。
鲫鱼木瓜汤的做法
1、鲫鱼去鳞,去除内脏,清洗干净后擦干水。
2、锅加油烧热,下鲫鱼煎至两面微黄,倒入热开水,大火煮开,然后下入姜片和木瓜块,再次煮沸后转小火煲1小时左右,加盐调味,点缀香菜叶即可。
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