今天给各位分享木瓜火腿鸡的知识,其中也会对木瓜火腿鸡功效进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、酸木瓜火腿鸡汤的做法酸木瓜煮鸡肉怎么做2、火腿木瓜鸡的做法步骤图,火腿木瓜鸡怎么做3、火腿木瓜鸡怎么做4、火腿木瓜鸡里能不能放人参?5、云南木瓜鸡的做法...
2022-11-07 82 木瓜火腿鸡,木瓜火腿鸡功效
今天给各位分享木瓜火腿鸡的知识,其中也会对木瓜火腿鸡功效进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
1、主料:土公鸡、老火腿、油适量。
2、辅料:干辣椒,姜,蒜,清水,白木瓜,盐,香葱,香菜适量。
3、土公鸡洗净斩块沥干水份备用。
4、火腿(最好是保存完好的一年以上的老火腿,味儿更香)切片备用。
5、热油(我用的鸡油+核桃油)下干辣椒爆变色后加入火腿片炒干、炒香至火腿皮出油时下鸡肉块爆炒,同时下部分姜、蒜片,爆至水汽干燥,鸡肉收紧,鸡皮出油时加开水(开水量至少没过鸡肉,想汤多就多加一些,哈哈,水多谓之炖,水少谓烧。不过,记得一次性加够,中途不得再加。)。
6、汤沸后,加入白木瓜片(半只鸡,加一只鲜白木瓜合适。若无鲜白木瓜,也可用木瓜干片)、剩下的姜、蒜片,大火烧制约20分钟左右,调盐味,关火,盛砵,撒香葱、香菜段即可。
用料
八角5只 草果2只 ?
老火腿200克 ?
鸡一只 ?
姜少许 ?
火腿木瓜鸡的做法
1:选择活鸡现杀;2:鸡洗干净后,鸡油和鸡肉分开装;3:热锅放少许油热后?鸡油进去煎;4:鸡油煎干后放姜、八角、草果、火腿爆炒入味;5:将鸡肉全部倒进去翻炒大约8分钟水汽全干后捞起;9:倒入煲汤的锅,这时肉上面平铺上酸木瓜,?水盖过煮品,火炖6小时。备煮:怕油的水沸后把上面这层油打掉。
木瓜花生鸡 药材:木瓜、大枣 食材:半只鸡、花生米1-2杯 做法: 1. 花生以水半公升,用快锅煮20分钟,备用。 2. 鸡剁块,洗净吸干水份,川烫,捞起洗净。 3. 鸡肉、煮熟的花生、木瓜、劈开的大枣放入砂锅或电饭锅内,煨炖30–50分钟至熟烂即可。 功效:补气养血,健峰。 备注:所谓木瓜是指中药铺所卖的木瓜,并非是水果类之木瓜。
如果真的没有的话,那当然可以不用放,其实影响也不是特别的大。
番木瓜归属于蔷薇科类绿色植物,具备健脾胃,解酒,止咳化痰等功效。日常生活,脾胃虚寒的人能够服用,生活起居中木瓜炖排骨是十分颇具营养成分的。番木瓜还具备促消化,促进消化的作用。还具备一定实际效果的丰胸美乳功效,女性朋友能够煮些木瓜汤食用。此外番木瓜还能够除虫除菌,立即去除身体的裂头蚴和病菌。总得来说,木瓜的功效是十分多的,生活起居能够常常服用。
那麼,木瓜鸡汤的作用与功效有什么?
青木瓜煲鸡汤是一道以青木瓜和鸡为关键食物的滋补汤,营养丰富,汤味清新甘甜,更兼润化皮肤、增强抵抗力之效。青木瓜可美容养颜身体排毒减肥瘦身。舒肝和胃,丰胸美乳催乳,润化皮肤,增强抵抗力。番木瓜煲鸡汤具备舒肝和胃,丰胸美乳催乳,润化皮肤,增强抵抗力的作用。
番木瓜营养丰富,含有的木瓜酵素是完善番木瓜的二倍上下,这种木瓜酵素不但可降解性蛋白、糖原,更可降解性人体脂肪。番木瓜酶不但对女孩胸部发育有非常大的协助,并且有促进消化,协助排出来身体内毒素,具有美容护肤润化皮肤的作用。木瓜酵素和维生素D刺激性女士的黄体素生长激素,协助乳腺生长发育。
青木瓜营养丰富,含有的木瓜酵素是完善番木瓜的二倍上下,这种木瓜酵素不但可降解性蛋白、糖原,更可降解性人体脂肪;木瓜酵素和维生素D刺激性女士的黄体素生长激素,协助乳腺生长发育;番木瓜酶不但对女孩胸部发育有非常大的协助,并且有促进消化,协助排出来身体内毒素,具有美容护肤润化皮肤的作用。
1.主料:母鸡250克、木瓜200克、辅料:盐4克、生姜少许、黄酒10毫升、小葱少许。
2. 准备好新鲜的鸡和木瓜把木瓜去皮和籽后,切成方块。
3. 把葱、姜、黄酒准备好。
4. 把鸡冷水下锅,焯水去腥后捞出。
5. 放入锅中,加入葱、姜、黄酒。
6. 在锅中加入热水,至八分满。
7. 放入炖锅内,按营养汤,炖2个小时。
8. 1个半小时后,打开锅盖捞出葱。
9. 将切好的木瓜方块倒入锅中。
10. 加入盐调味后,再盖上锅盖,炖至时间到后即可出锅。
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