今天给各位分享凉拌木瓜的做法最简单做法的知识,其中也会对凉拌木瓜的做法最简单做法窍门进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、凉拌木瓜怎么做好吃又简便方法2、凉拌木瓜怎么做好吃又简便方法窍门3、自己怎么做凉拌...
2022-11-06 97 凉拌木瓜的做法最简单做法,凉拌木瓜的做法最简单做法窍门
今天给各位分享凉拌木瓜的做法最简单做法的知识,其中也会对凉拌木瓜的做法最简单做法窍门进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
凉拌木瓜方法
食疗功效:清心润肺、利尿消炎、降压降脂、养心、防治结石
营养价值:蛋白质、氨基酸、多种维生素、碳水化合物、膳食纤维、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠
适宜人群:一般人群皆可食用
辅助佐料木瓜、粉丝、生菜、泰式香辣酱、盐、香油
木瓜拌粉丝的做法
1、木瓜削去薄皮,去籽,先切成大薄片再切成细丝;粉丝用沸水煮软,过冷水投凉,沥干水分;生菜洗净。
2、将木瓜丝和粉丝加少许和香油拌匀,装入铺有生菜的盘中,淋上泰式香辣酱即可。
功效与作用
木瓜具有清心润肺、健胃益脾、促进消化、养颜美容和催乳的功效。粉丝有多种营养元素,再加上粉丝本身的柔润嫩滑,爽口宜人,凉拌更佳。生菜具有清热排毒、改善睡眠、促进血液循环和抑制病毒的功效。木瓜拌粉丝具有清心润肺、利尿消炎、降压降脂、养心、防治结石的功效。这款食谱可以改善睡眠,还可以促进血液循环,对于利尿降压有好处,而且还可以有排毒的功效呢,对于提高体质,促进食欲,健脾胃有一定的好处。
木瓜的营养价值
1、清心润肺
青木瓜性质温和,不寒不燥,人体皮肤容易吸收其中的营养元素,尤其是可以润肺,它不可以直接食用,但与冰糖炖汤食用清心润肺效果更强,既能有效补充人体流失的水分,又能增强人体的免疫力,而且对于防治喉炎也有助益。
2、抗衰老
青木瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,抗氧化能力强,可以帮助人体清除有毒物质、修复组织损伤,从而增强机体免疫力,有延年益寿的功效。
3、滋养头发
把清洗干净的木瓜去皮去籽之后切成小块,然后放入锅里煮会,不要放任何调料,最后把木瓜汤倒出来,放置一会可用来洗头发,经常洗有利于使头发更加有光泽。
4、治疗脚气
木瓜对于风湿痹痛的治疗有一定的辅助作用,常用木瓜泡水洗脚可以有效治疗脚气水肿等症状。
5、抵抗细菌
木瓜中含有番木瓜碱有抗菌抑菌的作用,不仅可以麻醉中枢,而且还能抵抗病菌的入侵,比如对阿米巴痢疾、肿瘤、寄生虫等病菌有一定的抑制效果。此外,对腓肠肌痉挛、淋巴性白血病有一定的辅助治疗作用。
【凉拌木瓜的做法】
主料:青木瓜 一个、紫甘蓝 适量。
辅料:酱油 适量、醋 适量、白糖 适量、香油 适量、辣椒油 适量、姜 适量、蒜末 适量
香葱末 适量。
步 骤:
木瓜去皮去籽洗净切丝? ?紫甘蓝洗净切丝。
木瓜丝用盐腌制几分钟,挤掉水分这一步可以省略。
最后把加入所有调料拌匀即可。
小 窍 门
注:调料根据个人口味,喜欢吃辣辣的那就放油辣子。
【凉拌青木瓜?】
主料:
生的青木瓜200克,胡萝卜30克,碎花生粒10克,香菜2根、蒜2瓣,调味料适量。
做法:
将还是硬的青木瓜肉和胡萝卜切丝,用盐腌一会后用冷开水洗净,将香菜、蒜切末拌入青木瓜胡萝卜丝中,加入香油、醋、糖调味,装盘即可。酸脆爽口,十分开胃,并且可以缓解消化不良的症状。
木瓜除了直接吃,还可以做菜,炖汤,下面我就把木瓜的5种做法分享给大家,女人一周喝两次,比喝冷饮强多了。
1. 木瓜银耳汤
食材:银耳1朵,木瓜500克,红枣10个,冰糖25克
做法:
1. 将银耳提前泡发,然后清洗干净,切成小块,放入砂锅中
2. 加入10颗红枣,加入25克冰糖,再加入食材2.5倍的清水,大火煮开后,转成小火煲一个半小时,将银耳煲至出胶
3. 将木瓜去皮,然后切成小块备用,等银耳煲得差不多之后,将木瓜放入锅中,再煲20分钟即可
2. 木瓜蜂蜜汁
食材:木瓜、牛奶300克、蜂蜜适量
做法:
1. 木瓜去皮,去籽,再把它切成块状
2. 把准备好的生木瓜与牛奶一起放到料理机,榨成汁状取出以后加蜂蜜调味
3. 调匀就能饮用,饮用前加冰糖会让它的口感更加出色
3.凉拌木瓜
食材:青木瓜、生抽、香醋、麻油、白糖
做法:
1. 青木瓜去掉籽和外层果皮切成片
2. 加入生抽和香醋以及麻油,再放适量的白糖
3. 拌匀即可
4. 木瓜排骨汤
食材:排骨500g 木瓜500g 花生80g 眉豆50g
做法:
1. 木瓜去皮,去籽,切大块备用
2、花生眉豆还有陈皮,用清水泡两小时左右备用
3、排骨加姜片,放开水里面焯掉血水再洗净沥干备用
4、汤煲里放入适量的水煮开,水开后放入备好的所有的材料,大火煮开然后煮小火煲约一个半小时
5、最后加盐调味即可
5、木瓜炖牛奶
食材:木瓜半个,牛奶1瓶,冰糖适量
做法:
1. 木瓜去皮去籽,切小块,加没过木瓜的清水,大火煮开后小火炖
2. 煮至20分钟左右,放入冰糖,冰糖熬化后放牛奶
3. 煮到起小泡,有沫了,即可关火。
这5种做法,你学会了吗?周末不如自己在家动手做一做,跟朋友,家人一起分享,简单又营养。
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