今天给各位分享木瓜燕窝怎么做的知识,其中也会对木瓜燕窝怎么做视频进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、燕窝炖木瓜的做法2、木瓜与燕窝一起怎样炖?3、燕窝煲木瓜怎么做法4、木瓜炖燕窝怎么做5、木瓜冰糖燕窝的做法燕窝炖木瓜的做法木瓜蒸燕窝有两种做法,木瓜里面可以放水...
2022-11-06 136 木瓜燕窝怎么做,木瓜燕窝怎么做视频
今天给各位分享木瓜燕窝怎么做的知识,其中也会对木瓜燕窝怎么做视频进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
木瓜蒸燕窝有两种做法,木瓜里面可以放水也可以把木瓜放到水里面。燕窝炖木瓜在我们燕窝原产地的制作方法很多,以下提供3个最常制作的方法:
做法一、
材料:干燕窝5克,木瓜一个500克以下,冰糖适量。
炖法:将发泡好的燕窝,用冷150cc冷水隔水炖煮,水沸腾起计时20分钟,加入适量冰糖。木瓜剖开去籽,将炖好的燕窝置于其中。将木瓜盖好放在盘中隔水再炖10分钟即可。
做法二、
材料:燕窝一盏约5克,木瓜100克切丁,冰糖适量。
炖法:将发泡好的燕窝,200c.c.水、木瓜丁一起隔水炖煮水沸腾计时25分钟,加入适量冰糖即可。
做法三、
木瓜炖燕窝加牛奶
材料:干燕窝5克,鲜奶200c.c,水100c.c,冰糖适量。
制作方法:燕窝、木瓜和水一起炖,水沸腾计时20分钟后变成浓缩燕窝,加入200c.c的鲜奶炖5分钟搅拌后调配适量冰糖,冷热皆可。
以上皆为一人份。
注:木瓜也可以打成果汁后(须用冷水调稀)和燕窝一起隔水炖煮20分钟后加入适量冰糖炖5分钟即可。
燕窝干品一般浸泡1-2小时。燕盏稍微用手搓捏或撕开备用。很多人会问,浸泡燕窝的水可不可以直接拿来炖燕窝,其实可以。燕窝属水溶性蛋白质,燕窝干品先用水冲洗一下,再浸泡,浸泡燕窝的水是可以拿来直接炖煮的,
木瓜与燕窝一起炖的步骤如下:
1.燕窝泡发,去除杂质;
2.将燕窝顺着纹理撕成条状,放入炖盅中加水,通电;
3.将木瓜切开,去掉内籽,将果肉取出,备用;
4.燕窝炖一小时左右,再放入木瓜肉和适量冰糖,在继续炖煮40分钟左右;
5.将炖好的燕窝木瓜放进木瓜盅中即可食用。
木瓜和燕窝的功效:
燕窝能的增强人身体的抗病能力,对于伤风、咳嗽和感冒都有很好的防御作用。因此,燕窝对吸烟和患有呼吸道疾病的人最有帮助,另外还能帮助病后初愈的人快速的恢复健康,是一种纯天然保健品。
木瓜炖燕窝则有强健脾胃,帮助消化、滋润肺部的功能。经常食用还能使人面色红润、皮肤光滑、柔嫩、细腻、皮肤富有弹性和光泽,从而减少皱纹的产生。达到延缓衰老的目的。
木瓜炖燕窝是普遍的美味,那样的做法,促使可以非常好的保存番木瓜和燕窝的营养成份,对身体营养成分补充拥有 非常好的协助,长期性吃木瓜炖燕窝,在调养身子各层面上,全是拥有 非常好协助功效,但是在吃那样美味的情况下,也是要留意,要对木瓜炖燕窝的作法开展一些了解。
很多人对木瓜炖燕窝的作法并并不是很清晰,那样的美味在制做上,并并不是很繁杂,并且制做木瓜炖燕窝的情况下,在制做流程上也是非常简单,下边就详尽的详细介绍下。
木瓜炖燕窝的作法:
番木瓜椰子奶燕窝西米露
原材料
番木瓜1个,椰子奶1袋,燕窝适当,西米露适当,奶锅1个,取球器1个,菜盘1个
作法
1、先将燕窝泡茶褪毛,随后放进炖锅隔水炖30-50分钟;
2、西米露添加开水中煮至透明色,熄火闷三十分钟。捞起来用冷水冲一下,再捞起来;
3、西米露中放进冰冰的椰子奶,再放一茶匙燕窝,拌和。
4、番木瓜正中间割开去籽,一边用取球器取成球形,放进另一边番木瓜正中间。将流程3倒进一半的番木瓜中。
小技巧
1、西米露要够Q便是要闷那三十分钟后用冷水冲。
2、燕窝要时刻看火,不可以硬也不可以软,适度可添片水;
3、番木瓜要挑够熟的,才甜。
番木瓜牛奶炖燕窝
原材料
干燕条3g,番木瓜20g,牛乳20Ml,纯蜂蜜小量
作法
1.把干燕条清洗表层,放干净碗里,倒进50Ml矿泉水
2.泡开4钟头上下,至燕条彻底发大至透亮
3.泡开好的燕窝大概是原净重的6-7倍
4.把泡开好的燕条放进滤网内清洗干净,若有细微的毛绒用医用镊子挑出来
5.顺燕窝的纹路把燕条掰成细细的放进炖锅,加矿泉水,水流量高过燕窝一小手指
6.盖上放进锅内,锅内水位线至炖锅一半高,防水防火小火慢炖45分钟就可以
7.番木瓜削皮去籽,切一小块
8.把番木瓜和牛乳放进炖好的燕窝内
9.添加老冰糖溶化或是稍凉后添加纯蜂蜜翻拌就可以服用
以上便是对木瓜炖燕窝的作法详解,在制做那样美味的情况下,能够依据以上方式 开展,但是要留意的是,在制做木瓜炖燕窝的情况下,总数不适合过多,燕窝凉了在吃,对人体营养成分补充实际效果不容易非常好,并且也会促使燕窝的营养外流掉。
主料
燕窝适量 ? ?木瓜1个 ?
红枣3粒 ? ?白果4粒 ?
辅料
水适量 ? ?冰糖适量 ?
木瓜炖燕窝的做法步骤
1.?把燕窝浸泡在水中,(10克左右用300毫升纯净水,要是不行就泡两三天,要提前泡好);要勤换水(四五个小时换一次);等燕窝泡软了之后,把里面的毛挑出来;然后把燕窝放在锅里,用一个炖盅或碗隔水炖好。
2.?在锅里加入两汤勺的水,放入冰糖,红枣和白果,用勺子搅拌一下,让冰糖溶化。
3.?切掉木瓜的中间那一部分,用来做一个盖子,让整个木瓜看起来像只小船;然后把籽去掉。
4.?把燕窝,红枣和白果放进木瓜里,加入刚刚煮的糖水(糖水不要放得太满),盖上木瓜盖子。
5.?把木瓜放在一个耐热的盘子上,把它放到蒸箱里蒸10分钟,(也可以放到笼屉或者蒸锅上蒸15分钟)就大功告成了。
食材明细
燕窝碎适量
木瓜适量
冰糖适量
木瓜冰糖炖燕窝的做法步骤
1
燕窝碎提前一夜浸泡。
2
冰糖用开水化开。
3
木瓜洗干净外皮对半切开去掉籽。
4
将发泡好的燕窝加入到木瓜里,再注入冰糖水。
5
隔水炖约一小时即可食用。
木瓜燕窝怎么做的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于木瓜燕窝怎么做视频、木瓜燕窝怎么做的信息别忘了在江南平台app 进行查找喔。
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