今天给各位分享木瓜猪脚煲的知识,其中也会对木瓜猪脚煲醋进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、猪脚木瓜汤下奶的做法2、木瓜炖猪脚的做法下奶3、猪蹄炖木瓜的做法4、木瓜煲猪蹄怎么做好吃5、木瓜炖猪蹄怎么做6、木瓜猪脚煲的做法,木瓜猪脚煲怎么做好吃,木瓜猪脚木瓜汤下奶的做法木瓜猪蹄汤的做法:原味木瓜猪蹄汤材...
2022-11-04 134 木瓜猪脚煲,木瓜猪脚煲醋
今天给各位分享木瓜猪脚煲的知识,其中也会对木瓜猪脚煲醋进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
木瓜猪蹄汤的做法:原味木瓜猪蹄汤
材料:猪蹄、花生、木瓜、矿泉水、盐、生姜、葱。
做法:
1、木瓜去皮及籽,洗净、切块;花生泡水约1小时,洗净、沥干。
2、猪脚、花生下锅,倒入矿泉水用高压锅大火压15-20分钟。压好后把浮油捞掉,再把汤倒入沙锅。
3、加入木瓜慢火炖至熟烂,加入葱段、盐即可。
木瓜猪蹄汤的做法:木瓜鲫鱼猪蹄汤
材料:木瓜半个、白鲫鱼一只、猪蹄一只、甜杏仁2钱。
做法:
1、锅里放少许的油,放入生姜片煸一下取出。
2、将鲫鱼用小火两面煎一下,倒入1碗的水,用大火煮开后,加盐,加猪蹄,加杏仁。
3、木瓜切成小块放入,小火煮20分钟即可。在汤里再加入一些淡奶能够去鱼腥味,效果会更佳。
木瓜猪蹄汤的做法:番茄木瓜蹄花汤
材料:木瓜500g、猪蹄1000g、西红柿500g、油、盐、葱、姜、糖、番茄酱、酒、八角1个。
做法:
1、猪蹄清洗干净,用滚热的开水汆烫两次,去除血沫和杂质,以及猪蹄特有的脏腥味。
2、砂锅中加温水没过猪蹄,加入切好的葱姜片、适量白酒、一个八角,放火上加热,大火烧开转最小火炖煮。
3、猪蹄八成烂时加入适量盐调味,然后捞出,趁热脱骨撕块,西红柿切小块,木瓜切小块。
4、锅里放一点点油,油热后放西红柿入锅翻炒,直到翻炒出汤汁,加入适量番茄酱、一小勺糖调味,继续翻炒至西红柿软烂。
5、将猪蹄和木瓜一起放入先前的砂锅中,小火继续炖煮20分钟。
6、最后撒少许香菜或葱花装饰即可。
木瓜猪蹄汤的做法:银耳木瓜猪蹄汤
材料:银耳20g、木瓜半个、猪蹄一只、水适量、冰糖2大块、枸杞1小把。
做法:
1、银耳泡发,猪蹄清洗干净,用滚热的开水汆烫两次,去除血沫和杂质。
2、电饭锅放入凉水、猪蹄、银耳、枸杞,煮沸后开盖炖煮。
3、待银耳软糯后放入木瓜和冰糖继续炖煮至浓。
木瓜猪蹄汤的做法:木瓜黄豆猪蹄汤
材料:猪蹄800克、木瓜500克、大豆150克、盐4克、味精1克、料酒25克、大葱10克、姜10克。
做法:
1、将猪蹄用沸水烫后拔净毛,刮去浮皮。
2、黄豆用冷水浸泡1小时备用。
3、将猪蹄放入砂锅内,倒入清水、姜片,置于旺火上煮沸,撇净浮沫,加入料酒、葱段、木瓜及黄豆。
4、盖上锅盖用小火煮半小时,加入精盐、味精再煮1个小时即可。
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吃木瓜炖猪脚能催乳吗
木瓜又名万寿果、番芒果、懒老果等,富含多种蛋白质及氨基酸,还含有一种消化蛋白质的成分,是很好的生食鲜果。中医认为,木瓜性温味酸,入肝脾经,主要功效为平肝和胃、祛湿舒筋,还可和猪脚一起用于产后催乳,具体方法如下:猪脚一只约200克,半熟鲜木瓜300克,精盐1克,味精1克。将木瓜去皮削成小块,猪脚洗净切成小块。清水1000毫升煮沸后加入猪脚,20分钟后加入精盐、木瓜,再过20分钟后加入味精即可。连汤带猪脚、木瓜一起服用,每天1次即可。
此外,若平时总感觉腰膝无力也可用点木瓜,具体方法是:鲜木瓜200克,香菇100克,鸡肉250克,精盐1.5克,味精1克、花生油30克。将木瓜去皮,切成方块,香菇、鸡肉切块。锅热入油8分热时,加入鸡块翻炒,加清水(约1200毫升)、香菇、精盐,煮30分钟后加入木瓜,将木瓜煮烂后加入味精即可食用。
值得注意的是,木瓜含糖量较高,对于糖尿病和糖耐量异常患者来说,不适合采用上述偏方。此外,木瓜的挑选也有讲究,好的木瓜应该是鼓肚子,表面多斑点,颜色刚发黄,摸起来不是很软。新采摘的木瓜,瓜蒂还会流出像牛奶一样的汁液。
木瓜猪蹄汤的做法简介
一、原料:木瓜半个、猪蹄一个、红枣6个、姜片、小葱一棵(挽成结)、盐。做法:1、红枣洗净备用。2、木瓜去皮和籽,洗净切大块。3、锅里放水加少许料酒(可以去除异味),放猪蹄焯水后洗干净备用。4、砂锅内放水,将猪蹄和红枣、姜片、小葱一起放进去。5、大火煮开,如有浮沫,用汤勺将浮沫撇去。6、再开小火慢慢煲1.5个小时左右,加木瓜,再炖30分钟左右,关火前5分钟加盐即可。
二、原料:猪蹄1个,青木瓜1个,红枣几颗,盐少许。做法:1、青木瓜去皮和籽,洗净切块。红枣洗净去核备用。猪手焯水备用。锅内放水,将所有材料一起放进去。2、大火煮开,如有浮沫,用汤勺将浮沫撇去。再开小火慢慢煲1.5个小左右,关火前5分钟加盐,就可以享用丰胸养颜色的靓汤了。
木瓜酶对乳腺发育很有助益,有催奶的效果显著,乳汁缺乏的妇女食用能增加乳汁。丰胸要用青木瓜效果最好,因为木瓜性温,不寒不燥,其中的营养容易被皮肤直接吸收,特别是可发挥润肺的功能。
食材:番木瓜1个、猪蹄1只、大豆100克、葱、姜、米酒少量。
作法流程:
1、先将猪蹄皮刮洗干净切片,用开水烫一下除腥。
2、煮一锅开水放进葱、姜、米酒,先将大豆及猪蹄在文火上炖2钟头。
3、青木瓜片放进做法2原材料中,再炖三十分钟。
4、汤炖好歇火,盛入碗中,上桌上撒进少量盐。
此汤含优质蛋白和维他命,有健脾养胃、增强体质的作用。
材料
猪蹄一只,木瓜一只,姜,盐,葱
做法
1.猪蹄细心把毛毛刮掉,清洗干净后,清水下锅,烧开后去血沫备用。
2.木瓜去皮切开后去瓤切块备用。
3.接一锅水烧开后放入猪蹄、姜(去皮拍扁)大火煮开后转大中火煲约30分钟后再转中小火煲约45分钟,接着倒入切好的木瓜,再次煮开后中小火煲约30分钟至猪蹄富有胶质、木瓜软烂。
4.饮用前撒点香葱、放盐调味即可。
木瓜炖猪蹄做法一
材料
猪蹄一只,木瓜一只,姜,盐,葱
做法
1.猪蹄细心把毛毛刮掉,清洗干净后,清水下锅,烧开后去血沫备用。
2.木瓜去皮切开后去瓤切块备用。
3.接一锅水烧开后放入猪蹄、姜(去皮拍扁)大火煮开后转大中火煲约30分钟后再转中小火煲约45分钟,接着倒入切好的木瓜,再次煮开后中小火煲约30分钟至猪蹄富有胶质、木瓜软烂。
4.饮用前撒点香葱、放盐调味即可。
做法二,
材料
猪蹄一只,木瓜一只,姜,盐,葱
做法
1.猪蹄细心把毛毛刮掉,清洗干净后,清水下锅,烧开后去血沫备用
2.木瓜去皮切开后去瓤切块备用
3.接一锅水烧开后放入猪蹄、姜(去皮拍扁)大火煮开后转大中火煲约30分钟后再转中小火煲约45分钟,接着倒入切好的木瓜,再次煮开后中小火煲约30分钟至猪蹄富有胶质、木瓜软烂
4.饮用前撒点香葱、放盐调味即可
做法三,
材料
甘蔗,木瓜,猪脚,枸杞,马蹄,姜片,盐
做法
1、 猪蹄切块飞水捞出,甘蔗去皮切段、马蹄切开、姜切片木瓜切丁。
2、 锅中放清水开锅后,放入猪蹄滚开后改小火放入姜片煲40分钟。
3、 放入甘蔗、马蹄再煲10分钟放入木瓜枸杞,最后加少许盐调味即可。
做法四,
材料
青木瓜200公克,猪蹄300公克,黄豆100公克,陈皮100公克,水2000cc,盐少许
做法
1.青木瓜去皮、去籽、切成块状;猪蹄洗净、放入沸水中汆烫至猪脚表面变白后,捞起以冷水冲洗,备用。
2.黄豆洗净,冷水浸泡约5小时备用。
3.将作法1的猪蹄放入砂锅中,加入水2000cc,以大火煮沸后,转小火续煮约1小时。
4.将陈皮、作法1的青木瓜块与作法2的黄豆放入作法3的砂锅中,以小火煮约1小时后,加入盐调味即可。
用料
主料
木瓜半个
猪蹄1个
辅料
枣(干)
6个
调料
食盐
适量
姜
适量
料酒
少许
小葱
1根
木瓜猪蹄汤的做法
1.红枣洗净备用
2.木瓜去皮和籽,洗净切大块
3.锅里放水加少许料酒(可以去除异味),放猪蹄焯水后洗干净备用
4.砂锅内放水,将猪蹄和红枣、姜片、小葱一起放进去
5.大火煮开,如有浮沫,用汤勺将浮沫撇去
6.再开小火慢慢煲1.5个小左右,加木瓜,再炖30分钟左右,关火前5分钟加盐即可
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