本篇文章给大家聊聊木瓜榕,以及木瓜榕的药用功效对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、木瓜榕移栽成活率高吗2、木瓜榕和无花果的区别3、木瓜榕上海可以种吗4、本草纲目中木瓜榕有什么作用?5、熟透的无...
2022-11-04 100 木瓜榕,木瓜榕的药用功效
本篇文章给大家聊聊木瓜榕,以及木瓜榕的药用功效对应的知识,希望对各位有所帮助。
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木瓜树移栽成活率不高。
一般南亚热带地区才有野生,比如两广地区也有野生的,而偏北方地区是没有的,重要的是,当前木瓜榕都是野生为主,还没有说拿来当果树种的,偶尔有花友盆栽木瓜榕,也是可以结果的。
另外,木瓜榕与榕小蜂相依为命,榕小蜂喜欢到雄株的果实雄果内产卵繁殖果实不能食用,雄果没有果冻状物体、不能食用。但雌株的果实雌果又必须要榕小蜂授粉才能座果。有了授粉昆虫, 雌株的座果率较高。
基本信息
木瓜榕为乔木,花序在植物界中最特殊,它们呈圆形、椭圆形或犁形的果状,花朵密密麻麻,着生在花序腔的内壁,从外边看不到而称为隐头花序,不了解的人,则认为它们是“无花果”,所以我们平日所看到的榕树果实际上并不是真正的果实,而是花序托。
当木瓜榕的花成熟开放时,花序的顶部会自动打开通道,让一种榕小蜂出进,为它传粉。由于木瓜榕花序的结构和生长习性特别,所以只有特殊的榕小蜂才能为它传粉,离开了这些昆虫,它就不能结果,就要断子绝孙。
其果实直接结在大枝丫或树干上,甚至树干的基部,初生绿色,成熟时变为红褐色,微甜多汁,味美可食,堪称野生水果中的上乘之品。此外,紫红色的嫩叶也可供食用,为西双版纳傣族菜肴中常见的野生蔬菜之一。
木瓜榕为乔木或小乔木,无花果为落叶灌木;木瓜榕的叶呈广卵状心形,长15-55厘米,宽15-27厘米,无花果叶是广卵圆形,长宽近相等,10-20厘米;无花果的叶柄、果柄比较短,而大果榕的叶柄和果柄比较长;无花果的果实单生叶腋,尾部有一小孔,而大果榕的果实尾部没有明显小孔。”
木瓜榕上海可以种的。
上海植物园有木瓜榕。目前主流是高压苗,一般情况下种植一年可结果。
木瓜榕又名大果榕、馒头果、大无花果、波罗果、大木瓜、蜜枇杷、大石榴等,桑科,多生于低山沟谷潮湿雨林中。木瓜榕的果实、花序托、嫩茎尖和嫩叶均可食用,在产地民间已有悠久历史。且营养价值也很高,含有丰富的维生素、无机盐等成分。目前尚未由人工引种栽培。木瓜榕与榕小蜂相依为命,是专一针对性的互利互惠关系,在科学术语中叫做“协同进化”。
产地:海南、广西、云南、贵州(西南部)、四川(中部)等。喜生于低山沟谷潮湿雨林中。印度、越南、巴基斯坦也有分布。
木瓜榕(Ficus auriculata Lour.)又名大果榕、馒头果、大无花果、波罗果、大木瓜、蜜枇杷、大石榴等,桑科,多生于低山沟谷潮湿雨林中。木瓜榕的果实、花序托、嫩茎尖和嫩叶均可食用,在产地民间已有悠久历史。且营养价值也很高,含有丰富的维生素、无机盐等成分。目前尚未由人工引种栽培。木瓜榕与榕小蜂相依为命,是专一针对性的互利互惠关系,在科学术语中叫做“协同进化”。
食用开发
大果榕的果实、花序托、嫩茎尖和嫩叶均可食用,在产地民间已有悠久历史。
《中国野菜图谱》和现代植物志中均有食用报道。这种桑科植物,不但可食部位多(春食叶,夏食花,秋食果),且营养价值也很高,含有丰富的维生素、无机盐等成分。可见我国民间食用其花、果、叶是暗合科学道理的。
一般于春季采摘大果榕带红色的嫩叶和嫩尖食用。其食法多样,先入沸水中焯一下,然后可调味凉拌,可炒食,可做汤等,荤素皆宜,均清香味美,别具特色。
夏季开花时,则可采摘其花序托食用:可做汤菜,做点心、小吃的甜馅料,也可切碎后拌入面粉中蒸食等,均清香味美,营养丰富。
夏秋季可食其果:从未成熟的嫩果到成熟的果实均能食用,嫩果采摘后绞碎,拌入面粉中蒸成点心食用,味道香美。成熟的果实,味道甜香,可生食,可制果酱、饮料,亦可酿酒等等。
这种植物就是木瓜榕,看到这个名字,大家一定会觉得很陌生,因为这种水果平时很少见,是纯野生的。木瓜榕一眼看上去和无花果没有什么不同,也正因如此,木瓜榕还有一个别名,叫做大无花果。不过它并不是无花果的品种,只是长得像而已,这大概也是大自然的神奇之处。以后看到类似无花果的食物,可不要直接吃
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