本篇文章给大家聊聊木瓜怎么做汤,以及木瓜怎么做汤下奶对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、木瓜汤的做法与功效与作用2、木瓜汤的做法大全家常3、木瓜怎么煲汤4、木瓜怎么炖汤5、木瓜怎样煲汤6、木瓜煲什么汤木瓜汤的做法...
2022-11-04 140 木瓜怎么做汤,木瓜怎么做汤下奶
本篇文章给大家聊聊木瓜怎么做汤,以及木瓜怎么做汤下奶对应的知识,希望对各位有所帮助。
本文目录一览:
一、牛奶木瓜汤的做法
木瓜牛奶的做法
做法一
材 料:木瓜150克,牛奶200cc.(约1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加)
做 法
1、木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200cc.鲜奶,糖、冰淇淋适量,用中速搅拌几分钟即可。
2、由新鲜木瓜.鲜奶制成,绝对新鲜香浓,置放不超过30分钟(冬天)和20分钟(夏天),以保最佳风味。新鲜木瓜冬天时会略带苦味,是正常现象,请安心食用。
做法二
材 料:木瓜半个,蛋黄1个,蜂蜜1大匙,牛奶200ml,柠檬半个。
做 法:木瓜切成块,连同牛奶、蛋黄一起打成汁,再加入柠檬汁及蜂蜜, 以使果汁更入口。本品若加上一点威士忌酒,味道更好。可作为正餐饮用。
做法三
材 料:木瓜360克,鲜牛奶两杯,白砂糖适量,碎冰块适量。
做 法
1、选取新鲜熟透木瓜,去皮、去核,切成大块状,备用。
2、将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中,打碎成浓汁,即可饮用
做法四
木瓜鲜奶露
材 料:木瓜600g,鲜奶1杯,椰汁半杯,糖200g,玉米粉3汤匙。
做 法:木瓜去核去皮切粒。 用两杯清水加糖煮滚,然后放入木瓜粒,再加入鲜奶、椰汁,用慢火煮滚。用小半杯水开匀玉米粉,逐步加入奶露中,煮至成稠状即可。
功 效:常食用木瓜制作的食品可使皮肤光滑
木瓜的功效与作用
1、木瓜里的酵素会帮助分解肉食,减低胃肠的工作量,帮助消化,防治便秘,并可预防消化系统癌变。
2、木瓜能均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡,润肤养颜。
二、木瓜牛奶汤有什么功效
1、健脾消食、促进新陈代谢
木瓜牛奶可以将脂肪分解为脂肪酸;根据现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能够消化蛋白质,有利于人体对食物的消化和吸收,因此具有健脾消食的功效。牛奶中含有大量的维生素A,可以有效的防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽,长期食用有助于新陈代谢。
2、抗疫杀虫、淡化黑色素
木瓜牛奶的功效比较多,具有抗疫杀虫、淡化黑色素的作用。这是因为木瓜蛋白酶和木瓜碱具有抗结核杆菌及寄生虫的功效,因此可用于杀虫抗痨。牛奶中所含有的乳清对消除黑色素有非常好的作用,可以防治多种色素沉着引起的斑痕。
3、通乳抗癌、减缓骨质
木瓜鲜鱼汤
材 料;木瓜1个(约1斤重),鲜草鱼(约1.2斤),干百合1两,胡萝卜1个,黄杏8钱,党参1两,姜2片
做 法:先将所有原料洗净,木瓜去核切块,待水滚开后将所有原料放入锅内,然后用文火炖两个小时便可饮用。 章鱼木瓜鸭汤
本汤水能清热去湿,对肠胃湿热、皮肤痕痒、湿疹等有疗效。
材料:干章鱼二两,木瓜一斤四两,老鸭一只,瘦肉半斤,姜二片,盐适量。
做法: 1 干章鱼浸软,清洗干净。
2 木瓜去皮、去核,清洗干净后切厚片。
3 洗干净瘦肉和老鸭,飞水后再冲干净。
4 烧滚适量水,下章鱼、木瓜、瘦肉、老鸭和姜片,水滚后改慢火煲二个半时下盐调味即成。
木瓜羊肉汤
材 料:木瓜、羊肉各1000克,草果3克,豌豆300克,米500克,白糖200克,食盐、味精、胡椒面各适量。
做 法:1、将米、草果、豌豆淘洗干净,木瓜取汁待用。
2、将羊肉洗净切块,放入铝锅内,加入米、草果、豌豆、木瓜汁,在加水适量,先置武火上烧沸,后改用文火炖之,至豌豆烂、肉熟,放入白糖、食盐、味精、胡椒面即成。
服 法:食肉及豆等,饮汤。 川贝银耳木瓜汤
原料:木瓜一只、银耳2朵、川贝适量
辅料:枸杞少量
制作方法:
1.川贝洗净敲碎,冷水浸泡约30分钟;
2.银耳温水泡软后去蒂撕小片;
3.木瓜去皮去籽,切滚刀块;
4.沙锅中加入凉水后放川贝、银耳,武火使水滚开后转文火,一小时后放入木瓜块,继续炖一小时后熄火。
操作注意:
1.此为一道甜品,口味清新宜人且润肺养颜很适合这个季节饮用,而且在汤稍凉时调入少量蜂蜜则口感更加甘甜;
2.川贝有止咳的功效,如果咳嗽时烹制此道甜汤可酌量多些。
番木瓜是很多人较为喜欢吃的一种新鲜水果,木瓜的营养使用价值高,味儿非常的甘甜,在调理人体层面的功效也是较为优异的,生木瓜指的是番木瓜都还没彻底完善,立即服用味儿和口味并不是非常好,可是能够 用于熬汤,可以充分发挥非常好的养生保健的功效,能够 和白木耳一起熬汤,还可以和大豆一起熬汤这些,全是非常好的挑选。
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生木瓜能够 熬汤吗
1、青木瓜和白木耳熬汤好
原材料:白木耳50克、青木瓜100克、猪排骨200克。盐、葱段、生姜片各适当。
作法:银耳泡发,择净备用;番木瓜削皮去子,切割成滚刀块备用;排骨焯水备用。火锅加冷水,放进猪排骨、葱段、生姜片同煮,大火烧开后放进白木耳,小火慢炖约1钟头。把番木瓜放进汤中,再炖15分钟,加入适当盐就可以。青木瓜和什么熬汤好
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2、青木瓜和大豆熬汤好
原材料:泡黄豆30克,青木瓜150克,上海青30克,姜片5克,草菇10克,油3克,盐3克,白砂糖2克。
作法:鲜番木瓜去籽,削皮切片,上海青去黄叶、清洗,姜片削皮切成片,草菇切成片。饭锅下油、待油热时,放八生姜片,炒出香味,引入冷水,添加泡黄豆、草菇,用中火烤开。添加青木瓜、上海青,加入盐、白砂糖,用火灾滚透,倒进火锅内就可以服用。
3、青木瓜和鱼身熬汤好
原材料:青木瓜750克,鲩鱼身600克,盐1汤匙,姜片3片,油1汤勺。
作法:番木瓜削皮、削皮、切片。起油锅,放进生姜片,煎香海豚尾。青木瓜放进煲内,用8碗水堡滚,再舀起2碗开水倒人锅中,与已煎香的鱼身同煮一会儿,再将鱼身连汤倒回堡内,用慢火煲1钟头,下盐调料,就可以食用。青木瓜和什么熬汤好
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4、青木瓜和羊肉煲汤好
原材料:番木瓜、牛肉各1000克,砂仁3克,扁豆300克,米500克,白砂糖200克,食用盐、鸡精、胡椒面各适当。
作法:将米、砂仁、扁豆清洗干净,番木瓜取汁备用。将牛肉清洗切片,放进铝锅内,添加米、砂仁、扁豆、木瓜汁,在放水适当,先置文火上烧开,后改成慢火炖之,至扁豆烂、肉熟,放进白砂糖、食用盐、鸡精、胡椒面即成。
木瓜炖汤有很多种,可以用木瓜炖排骨,首先把排骨焯水后洗干净,放入砂锅中,加适量料酒,适量的清水,大火烧开后转小火炖一个小时左右。木瓜削皮洗干净后切成大块,放入锅中,烧开后转小火再炖半小时,加适量食盐,搅拌均匀即可食用。
生姜木瓜汤
原料:木瓜500克,生姜30克,米醋500毫升。
生姜木瓜汤的做法
1、将木瓜、生姜、米醋共放瓦锅中。
2、然后加水煮汤,分2~3次吃完。
2~3天1剂,可常服。
功效:健脾暖胃,脾胃虚寒者食用,适用于慢性胃炎。
番木瓜的功效与作用
番木瓜是一种营养价值极高的高档水果,含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等,并富含17种氨基酸及多种营养元素,是一种百益而无一害的“果中珍品”。..
煲汤网小提示
莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用,对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效
木瓜和带鱼能一起吃:有营养、补虚、通乳的功效
作为水果食用的木瓜实际是番木瓜,果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅 称,是岭南四大名果之一。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中 国素有“万寿果”之称,顾名思义,多吃可延年益寿。
木瓜含有丰富木瓜酶,维生素c、b及钙、磷及矿物质,大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等,营养丰富,具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病,对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用,还有美容护肤养颜的功效。
木瓜的营养素含量如下图:
木瓜的功效与作用
1、木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压。
2、木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。
3、木瓜中维生素c的含量非常高,是苹果的48倍。
4、木瓜能消除体内过氧化物等毒素,净化血液,对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果。
5、番木瓜碱具有抗肿瘤的功效,并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。
6、木瓜里的酵素会帮助分解肉食,减低胃肠的工作量,帮助消化,防治便秘,并可预防消化系统癌变。
7、木瓜能均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡,润肤养颜。
木瓜的适用人群
常吃木瓜可以平肝和胃,舒筋活洛,软化血管,抗菌消炎,抗衰养颜,丰胸减肥、抗癌防癌,增强体质。适宜慢性萎缩性胃炎患者、缺奶的产妇、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤患者、消化不良、肥胖患者。虽然木瓜有此多的功效,当并不是所有人都可以吃木瓜。
1,木瓜煲排骨汤
第一是木瓜排骨汤。木瓜的清甜加上排骨的鲜美更显可口,加了胡萝卜的木瓜排骨汤更是营养而清甜。而且木瓜、排骨和萝卜都是价格适中、方便购买的材料,这无疑是夏日炎炎暑日中煲汤非常好的选择。
2,木瓜煲鲫鱼汤
第二是木瓜鲫鱼汤。置于锅中煎至金黄色再放入汤中细细熬煮,加之蜜枣和木瓜,慢慢地汤会呈现出淡淡的奶白色,很是诱人。清甜的木瓜加上益血的红枣,鲜甜的鱼肉也可食用。木瓜鲫鱼汤不仅美颜,而且老少皆宜呢。
3,木瓜煲银耳汤
第三是银耳木瓜汤。其实,这也算一道平日里适宜作甜品的清凉糖水。银耳滋润而养胃,木瓜有益于消化,两者的结合不仅能滋养皮肤,还能清热解毒。此汤熬制过程和其他糖水相似,材料也常见,适宜日常家居饮用。
4,木瓜煲老鸭汤
第四是木瓜煲老鸭汤。此老火汤既有滋润益脾的木瓜,又有甘甜的老鸭,因而极为滋润,更对失眠和疲劳之人的身体有很好的调节作用,是干燥的冬日里家中能熬制的极好的汤水。
以上四种是木瓜煲汤的好方法,既滋润又清甜,材料易得且价格适中。
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