本篇文章给大家聊聊木瓜银耳功效,以及木瓜和银耳功效与作用对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、木瓜雪耳汤有什么功效2、木瓜银耳汤的功效有哪些?具体的做法是什么?3、木瓜银耳汤有什么功效4、喝银耳木瓜汤有什么功效?木瓜雪耳汤有什么功效木瓜银耳汤的功效银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用;既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放...
2022-11-04 86 木瓜银耳功效,木瓜和银耳功效与作用
本篇文章给大家聊聊木瓜银耳功效,以及木瓜和银耳功效与作用对应的知识,希望对各位有所帮助。
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木瓜银耳汤的功效
银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用;既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质,外加其有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。
木瓜的功效与作用
1、舒筋通络,解痉止痛
木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用,对排肠肌痉挛有明显的治疗作用。川木瓜味酸、性微温,主要作用是祛湿痹,舒筋活络,对于风湿痛患者最适宜。
2、清热润肺,止咳平喘
用熟木瓜和柿饼加水煎服,可治气喘性咳嗽;以熟木瓜去皮,蒸熟后加蜜糖,可治肺燥咳嗽;用生木瓜绞汁或晒干研粉,可驱虫。冰糖木瓜,具有清热润肺的功效,适用于肺热干咳,虚热烦闷等病症。至于番木瓜,生吃能舒缓咽喉不适,对感冒咳痰、便秘、慢性气管炎等亦有帮助。
木瓜银耳汤,我们生活中经常见到这道甜品。其实这道木瓜银耳汤大有来头,是一道广东非常出名的甜品。味道非常的清甜,可口,老少皆宜,而且具有很好的滋阴润肺,化痰止咳的功效,对于人体非常有好处。那么,木瓜银耳汤该怎么做呢?
首先将木瓜切成小块备用,银耳泡发洗干净,撕成小块做备用。在锅中放入适量的凉水,需要没过木瓜材料。加入冰糖外的所有材料,大火烧开,用小火炖1.5个小时。加入冰糖,一直搅拌到融化,再煲二十分钟即可食用。
木瓜银耳汤的营养丰富,含有丰富的维生素,矿物质核多种微量元素,对于人体非常有好处,可以有效地补充身体的营养,而且银耳具有很好的润肺止咳的功效,对于经常咳嗽的人来说非常好。故有健脾消食之功。
买木瓜不仅要买甜的也要注意买新鲜的,一般可以从木瓜蒂下手,木瓜蒂看起来如果有些绿色且新鲜的话,木瓜通常是刚摘下来没多久,味道自然还是比较鲜美的。还可以看木瓜蒂是否有白色的乳汁溢出,新鲜的木瓜,都会有白色乳汁,那是木瓜胶。
木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C,具有很强的抗氧化作用,帮助机体修复组织,清除有毒物质,增强人体免疫能力,预防非典肺炎内的一些病毒。木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,有利于人体对食物进行消化和吸收,促进消化,弥补胰脏和肠道分泌,补充胃液的不足,有助于分解蛋白质和淀粉,故有健脾消食之功。
此外,这道甜品还可以有效地丰胸,木瓜中含有一些特别的元素,可以有效地丰胸,非常适合女性食用,而且和银耳配合,还可以有效地去脂减肥,木瓜中的维生素C含量是苹果的48倍,加上木瓜酶消化功能,可以排除体内毒素,让皮肤更加清透。木瓜中所含的木瓜酵素能促进皮肤代谢,溶解毛孔中堆积的皮脂和老化角质,让皮肤更加明亮、通透。对于爱美的女性来说可以经常食用哦
木瓜银耳汤有什么功效
木瓜含有丰富的木瓜酶,能帮助滋润肌肤、尽快排除体内毒素;红枣可润心肺、补五脏、治虚损。此款糖水能美白润肤。一起来看看木瓜炖银耳的作用。
1、银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;
2、银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;
3、银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;
4、银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的`免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。
5、银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果
6、银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力
.适宜人群;一般人群均可食用
1、尤其适合阴虚火旺、老年慢性支气管炎、肺原性心脏病、免疫力低下、体质虚弱、内火旺盛、虚痨、癌症、肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结患者食用;外感风寒、出血症、糖尿病患者慎用。
烹饪指导
1、银耳宜用开水泡发,泡发后应去掉未发开的部分,特别是那些呈淡黄色的东西
;2、银耳主要用来做甜菜,以汤菜为主;冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高;
3、银耳是一种含粗纤维的减肥食品,配合丰胸效果显著的木瓜同炖,可谓是“美容美体佳品”;
4、选用偏黄一些的银耳口感较好,炖好的甜品放入冰箱冰镇后饮用,味道更佳;
5、变质银耳不可食用,以防中毒;
6、熟银耳忌久放。食疗作用;银耳味甘、性平,归肺、胃、肾经;有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效;用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症;对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳药性作用缓慢,需久食才有效。
备注
1、银耳的品质要求:以色泽黄白,鲜洁发亮,瓣大形似梅花,气味清香,带韧性,胀性好,无斑点杂色,无碎渣者为佳品;
2、优质银耳呈乳白色或米黄色,略有光泽,朵行盈大、圆整,体积轻松,肉肥厚,无杂质,无脚耳,水发涨性大,略有清香;次质银耳色泽不纯或带灰,耳薄质硬,嚼之有声,耳基未除尽,胀发性差
;
银耳木瓜汤富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。
扩展资料:
银耳木瓜汤中营养丰富,口感十足,可滋阴补肾、健胃清肠、排毒养颜,特别适合春季食用,其中的木瓜又是一种养胸、美胸的佳品。
银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑,雀斑的功效。
参考资料来源:百度百科-银耳
参考资料来源:百度百科-银耳木瓜汤
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