木瓜怎么晒干,新鲜木瓜怎么晒木瓜干

木瓜作者：库玉宸 2022-11-03 02:46:02

今天给各位分享木瓜怎么晒干的知识，其中也会对新鲜木瓜怎么晒木瓜干进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、木瓜干制作方法
2、木瓜干怎么晒木瓜干如何晒
3、怎么晒木瓜干？
4、木瓜怎么制成木瓜干
5、晒木瓜干的步骤

木瓜干制作方法

食材：酸木瓜，紫苏叶，白糖，食盐。

1、将酸木瓜削皮，切片，不用太薄。切片可以从外面转着切，不要期待几半，把里面的核留下来。

2、切好后用少量食盐腌几小时，腌出的水可以留下用来做凉拌什么的。

3、接着把木瓜放到簸箕里晒一会儿，将木瓜表面的水分晒干一些，也不要晒太久而太干，以免影响之后吸收糖。

4、把晒好的木瓜放到容器里，将紫苏叶揉碎放进去，并放入白糖，均匀地搅拌在木瓜表面，可以多揉一揉，让木瓜更充分地吸收紫苏的颜色味道和白糖。

5、将拌好的木瓜静置，（期间可能会有一些木瓜紫苏糖浆，可以把它舀出来泡水喝）吸收糖份后放到簸箕里再晒，晒得差不多就可以收起保存啦。

6、完成，即可食用。

青木瓜适量 ? ?

辅料

酱油适量 ? ?烧酒适量 ? ?

大蒜适量 ? ?辣椒适量 ? ?

自制木瓜干的做法步骤

1. 买几个青木瓜，洗净削皮，把木瓜削成像薯条一样大小的木瓜条（长度多长自己喜欢）

2. 切好后，晒干，晒成无水分即可，不用太干

3. 晒干后，准备配料，取几个干大蒜，剥皮，拍碎剁成蒜蓉，把辣椒也切碎。

4. 取一个密封的容器，把干木瓜装进去，把配料蒜蓉和辣椒倒进去与木瓜拌匀

5. 倒一些烧酒（几毫升即可），再倒酱油浸满木瓜，一定要浸满。浸泡三个星期就可以吃了。

木瓜怎么晒干,新鲜木瓜怎么晒木瓜干

木瓜干怎么晒木瓜干如何晒

1、准备材料：鲜木瓜，糖，盐，辣椒，生姜。

2、选取没有完全熟透的、无病虫害和无腐烂的新鲜木瓜，只有这样的木瓜才能保持脆嫩的口感，制成木瓜干后才会特别好吃。

3、准备好木瓜以后还要配置发酵液，最快的制作方法是在冷开水中加入1%的糖和3%的盐，然后把治好的发酵液直接放入的准备好的木瓜片中，把空气排空进行发酵，也可以在里面放入适量的大蒜，辣椒和生姜等，等他发酵完成以后，继续腌制三到五天。

4、腌好以后的酸木瓜酸爽可口，取出后可直接吃，但想制成酸木瓜根，还要进行下一步的处理，可以把腌好的酸木瓜放在阳光下晾晒，每天早晨八九点钟拿出去，到下午三四点钟就要把它收回室内，持续晾晒3~5天，等酸木瓜完全脱水后就能得到做好的酸木瓜干。

5、腌好的酸木瓜制作酸木瓜干时还可以借助家中的烤箱，可以在烤盘上铺一层锡纸，然后把酸木瓜放在烤盘上，放到烤箱中设定温度为100度慢慢烤，等把里面的酸木瓜烤干以后也能得到做好的酸木瓜干。

怎么晒木瓜干？

准备材料：木瓜、盐

步骤：

1、木瓜削皮。

2、切开去籽，洗净后把沥干水。

3、先把木瓜切成条状，再切成块状。

4、盐巴根据木瓜的量来调，不需要太咸。到时候可以直接泡生抽食用。

5、用米袋子将木瓜装好，系紧，重物压上12小时以上即可。

6、风干一天，然后放入冰箱保存。可直接泡生抽食用，也可以油炒。

7、加入生抽食用。

木瓜怎么制成木瓜干

木瓜属于一种热带、亚热带的一种水果，因为口感独特，同时营养价值高，因此被大家喜爱。木瓜除了营养价值高以外，还有这很强的药用价值。除了直接食用以外，制作成木瓜干也是非常美味的。那么如何制作木瓜干呢?

木瓜干怎么做

材料：木瓜、水，

做法：1.首先准备两个新鲜的木瓜，将木瓜的皮和里面的木瓜籽全部去掉。

2.先将木瓜对半的切开，再将每一半都切成小块。切的木瓜片不要太薄，否则晒干的木瓜干会缩的没有了。

3.将切好的木瓜片放入到太阳下晒干就可以了，一般天气好的时候，晒4-5天即可，如果天气不好，那么需要晒的时间就需要久一点了。

4.晒好的木瓜干可以直接食用，也可以切丁炒着吃，都是口感很好的。

木瓜干的营养价值

木瓜的营养价值是非常丰富的，成分内含有丰富的营养物质，如蛋白质、维生素C、B族维生素、多种矿物质元素以及纤维素，以及苯丙氨酸、亮氨酸、谷氨酸以及非常丰富的有机酸物质。因为木瓜中的胡萝卜素以及维生素C含量是很好的，一般可以达到西瓜和香蕉的5倍。因此木瓜又被称为“百益之果”。同时木瓜也是一种药用价值很高的水果，在舒筋活络、通便利尿、祛暑止渴、降血压以及止咳方面效果也是非常好的。

在木瓜的成分中含有一种特殊的单宁和有机酸，因为木瓜中糖分含量很低，因此并不适合过多的生吃。其中像苹果酸、酒石酸这些物质都是富含在木瓜中的，这些物质都是纯正的酸味。在吃的时候可以加少量的蜂蜜，口感也是很好的。

在木瓜成分中含有一种特殊的木瓜蛋白醇，这些物质具有很好的帮助分解体内脂肪酸以及蛋白质的物质，尤其是对于一些胃溃疡、胃肠炎以及消化不良的问题有着很好的防治效果。

专家表示，像木瓜中独特的木瓜碱和木瓜蛋白酶物质，可以帮助肠道菌、葡萄球菌以及肺炎球菌等有着很好的调理子熬过，因此木瓜在一定程度上有着可以帮助消灭虫菌和抗痨的效果。

木瓜也是具有一定的美容养颜的作用，这是因为在木瓜成分中含有特殊的胡萝卜素以及维生素、纤维素等物质，这些成分都是可以帮助去除角质层细胞的一个作用。同时，木瓜还有着很好的润肺效果，尤其是对于皮肤出现的一些皱纹、面部无光泽等问题会有很好的效果。

木瓜中的胡萝卜素也是一种天然的抗氧化剂物质，这种成分，可以对抗人体自由基的衰老，因此在帮助延缓身体衰老上效果也是很独特的。

木瓜干怎么保存

通常新鲜的木瓜可以存放1-5天时间。木瓜干则是可以存放的时间更久。因为成熟的木瓜果肉是非常柔软的，因此并不适合长期的保存，建议在购买回来以后，马上食用。如果购买的木瓜是略带青色，那么可以放置1-2天以后再吃，如果放在冰箱内冷藏，那么至少可以放置4-5天。

1.一般晒干的木瓜可以直接放入到干燥不会受潮的环境下就可以了，可以先将木瓜干放在密封袋内，放在通风或者朝阳的地方就可以的。

2.直接将木瓜干放在密封的玻璃容器内也是可以的，因为玻璃的稳定性是非常好的。并不会释放出对身体有害的物质。不过在储存的时候一定要注意玻璃瓶一定要是干燥并且干净的。

3.在储存木瓜干的时候，建议在木瓜干里面放上一些茶叶，因为茶叶具有较好的防潮效果，不过不建议放的太多。

木瓜干怎么吃

材料：木瓜500g、油炸豆腐200g、花生油、生抽、食盐、大蒜。

做法：1.将晒好的木瓜干在清水中清洗干净，沥干水分后放在一旁备用。

2.将油炸豆腐在清水中清洗干净，然后对半切开，放在一旁。

3.锅内加入适量的油，油热了以后，加入准备好的大蒜炒香。

4.将木瓜干放入到锅内继续翻炒。然后再将油炸豆腐也放入到锅内翻炒，大约1一分钟以后加上少量的清水，盖上盖子，转小火慢煮2分钟。

5.加上适量的盐和生抽后就可以取出食用了。

木瓜干的制作方法是很简单的，同时采用木瓜干来做菜，也是很清爽的。大家在用木瓜干做菜的时候，完全可以根据自己的喜好进行搭配。最后提醒大家，木瓜是不可以吃太多的，否则会出现中毒、水肿的情况。

晒木瓜干的步骤

准备好两个青木瓜去皮备用。

把去皮之后的木瓜对半切开，将木瓜里面的种子清洗干净。

对半开好的木瓜切成大约一厘米厚的长条。

两个木瓜全部切成同样厚的长条备用。

将切好的长条，拿到太阳底下暴晒。（要连续晒四五天，如果天气不是很好，那晒的时间就要更久一点）

最后将晒干的木瓜切成丁，炒着吃味道非常鲜美。

关于木瓜怎么晒干和新鲜木瓜怎么晒木瓜干的介绍到此，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注江南平台app 。

木瓜怎么晒干,新鲜木瓜怎么晒木瓜干

木瓜干制作方法

木瓜干怎么晒木瓜干如何晒

怎么晒木瓜干？

木瓜怎么制成木瓜干

晒木瓜干的步骤

热门文章

最新文章

标签列表

木瓜怎么晒干,新鲜木瓜怎么晒木瓜干

木瓜干制作方法

木瓜干怎么晒 木瓜干如何晒

怎么晒木瓜干？

木瓜怎么制成木瓜干

晒木瓜干的步骤

热门文章

最新文章

标签列表

木瓜干怎么晒木瓜干如何晒