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2022-11-02 65 宜木瓜,宜木瓜作用功能
本篇文章给大家聊聊宜木瓜,以及宜木瓜作用功能对应的知识,希望对各位有所帮助。
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这个是 木瓜海棠一般指毛叶木瓜
毛叶木瓜,是蔷薇科木瓜植物,落叶灌木至小乔木,高2-6米;枝条直立,短刺;小枝紫褐色圆柱形,无毛,叶片椭圆形、披针形至倒卵披针形,上半部有时形成重锯齿,下半部锯齿较稀,叶柄有毛或无毛;托叶草质,肾形、耳形或半圆形,花先叶开放,花梗短粗或近于无梗;萼筒钟状卵圆形至椭圆形,花瓣倒卵形或近圆形,淡红色或白色。果实卵球形或近圆柱形,3-5月开花,9-10月结果。
宣木瓜的食用方法
一、红花木瓜茶:
材料:红花3克,木瓜、桑寄生各15克
取红花3克,木瓜、桑寄生各15克,水煎20分钟(或开水浸泡20分钟),连服15~30日。
主要功效:木瓜味酸性温,具有利筋骨、祛湿热、消水肿等多种作用。
适用人群:尤其适用于疼痛伴有筋脉拘挛、不能伸展者。
二、桑枝木瓜煲脊骨
主要功效:祛风湿、利关节
推荐人群:因长期伏案工作导致颈椎不适、肩背酸痛的老师们
材料:桑枝10克,宣木瓜10克,脊骨250克,蜜枣半粒(2人量)。
制作方法:将宣木瓜、桑枝清洗干净,脊骨洗净切块汆水去掉血污,然后将所有药食材一同放入瓦煲中,加入1升清水,武火煮沸后改文火继续煲1~1.5个小时,最后调味食用。
扩展资料:
木瓜性温味酸,具有平肝舒筋、和胃化湿的功效,用于湿痹拘挛、腰膝关节酸胀疼痛等症。木瓜药材来源为蔷薇科植物贴梗海棠的近成熟果实,其中安徽宣城产者称“宣木瓜”质量较好,一般药用选择此类较好。
需要注意的是,水果店售卖的木瓜为番木瓜,宣木瓜和番木瓜的原植物种类不同,其性味、功效亦不相同,药用采用宣木瓜。
参考资料来源:人民网-祛风湿利关节 推荐桑枝木瓜煲脊骨
参考资料来源:人民网-红花木瓜茶止腰背痛
药用木瓜的功效与作用禁忌
药用木瓜的功效与作用禁忌,相信很多人对药用木瓜并不是很了解,对它的功效和作用更是不清楚,木瓜是具有很高营养价值的水果,下面分享药用木瓜的功效与作用禁忌相关内容,一起来看看吧。
药用木瓜的功效与作用禁忌1
功效与主治
功效舒筋活络,化湿和胃,消食。主治风湿痹证,脚气水肿,吐泻转筋,饮食积滞等。
运用禁忌
1、内有郁热,小便短赤者忌用。
2、胃酸过多者不宜使用。
3、腰膝无力,由于精血亏虚,真阴不足者忌用。
4、伤食脾胃未虚,积滞多者忌用。
5、外感热病,火热内炽,阴虚内热等证者忌用。
6、下部腰膝无力,由于精血虚,真阴不足者忌用。
7、伤食积滞,腹胀便秘者不宜使用。
8、泄泻因湿热积滞而致者忌用。
9、木瓜有抗利尿的作用,多食易致小便不利,滴沥难出,故癃闭,小便不利者忌多食。
10、因木瓜中含有女性激素,易干扰孕妇体内的激素变化,尤其是青木瓜,孕妇更应忌用,因为它不但对胎儿的稳定性有害,还有可能导致流产。
11、胃酸过多者慎服。
临证用药体会 木瓜酸温气香,药性平和,既可舒筋活络,又擅化湿和胃,为治疗吐泻转筋,遍痹,脚气,水肿之要药。配伍灵活,应用多样,显示机圆法活之特色。若吐泻转筋者,多与藿香、砂仁、木香等同用;脚气肿痛,甚则上冲者,可配紫苏、吴茱萸、槟榔等;风湿痹痛,筋脉挛急者,每与芍药、甘草相伍;气血不足者,可与党参、黄芪、当归、熟地黄并施;肾虚腰膝软弱,常与牛膝、续断、杜仲等并投;脾胃虚弱,饮食不消者,每与神曲、麦芽等共施;湿重水肿者,可与茯苓、猪苓等并举。
药用木瓜的功效与作用禁忌2
木瓜的作用
1、健脾消食
木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。
2、杀虫抗痉挛
番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用于杀虫抗痛。木瓜碱还具有缓解痉挛疼痛的作用,对腓肠肌痉挛有明显的'作用。
3、丰胸通乳
木瓜中的凝乳酶有通乳作用,木瓜中的木瓜酵素和天然蛋白酶,能促进人体乳房二次发育,可以起到丰胸作用。木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功,可用于改善淋巴性白血病(血癌)。
4、舒筋活络
木瓜善祛除筋脉、经络之湿而除痹,故为用治湿痹,筋脉拘挛之要药。脚气肿痛,不论由寒湿或湿热引起者,皆可用之,寒湿脚气多与吴茱萸、紫苏等同用,如鸡鸣散。
5、化湿和胃
用治湿浊中阻之腹痛吐泻、转筋偏寒,常配以吴茱萸、小茴香等同用;偏热者,多与蚕沙、薏苡仁等配伍,如蚕矢汤。本品既能入肝而舒缓筋脉,又可入脾而化湿和胃。
服用木瓜的禁忌
1、木瓜中的番木瓜碱,有小毒,食量不宜过多,过敏体质者应慎食。
2、孕妇不宜吃木瓜,以防引起宫缩腹痛,导致流产。儿童慎用。
3、煎煮时忌铅、铁容器。
4、内有郁热、小便短赤者,精血虚、真阴不足之腰膝无力者,脾胃有积滞者,胃酸过多者不宜服用。
5、木瓜不宜与虾、韭菜、南瓜、胡萝卜等同服。
很多女孩子都很喜欢吃,而且木瓜的吃法也有很多种,最重要的是吃木瓜有很多的好处,常吃木瓜有哪些好处?下面我为大家整理了木瓜的功效作用,希望大家能够喜欢。
木瓜的功效与作用
1、健脾消食:木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。
2、抗疫杀虫:番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用于杀虫抗痨。
3、通乳抗癌:木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。
4、补充营养,提高抗病能力:木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力。
5、抗痉挛:木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用,对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。
木瓜的食用禁忌
木瓜与油炸食物同食,会引起肠胃不适,并可能导致腹泻、呕吐。
1.木瓜+南瓜=降低营养价值
2.木瓜不能和海鲜一起吃。
3.木瓜不宜和油炸食物吃,吃了会出现肚子疼,拉肚子的现象。
4.木瓜不可以和人参同吃。
5.木瓜不可以和补铁以及四环素同吃。
吃木瓜的注意事项
1、营养缺乏、消化不良、肥胖和产后缺乳的人适宜食用。
可切成小块鲜食,也可放入冰糖中制成木瓜汁。南方的番木瓜可以生吃,也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。北方的宣木瓜多用来治病,不宜鲜食。
2、木瓜中的番木瓜碱对人体微有毒性,因此每次食用不宜过多,多吃会损筋骨、损腰部和膝盖,另外过敏体质者应慎食。体质虚弱及脾胃虚寒的人,不要食用经过冰冻后的木瓜。怀孕时不能吃木瓜,因为此时吃木瓜会引起子宫收缩引起腹痛。
3、下部腰膝无力,由于精血虚、真阴不足者不宜用。伤食脾胃未虚、积滞多者,不宜用。
4、忌铅、铁。
木瓜的保存 方法
1-5天
成熟的木瓜果肉很软,不易保存,购回后要立即食用。若买后不打算立即食用,建议选择尚未全黄略带青色为优,待回家后摆放1至2天,再以报纸包好放入冰箱冷藏,至多可以保存约4至5天。
也可以看木瓜的成熟度:
1、成熟度在六成以上:最好快吃、如果吃不完就煮糖水或煲骨头汤放冰箱可放三天.
2、成熟度在五成以下:用保鲜袋套好,放在冰箱也可放三天你。此外也可以刨成片或丝放一些糖醋做成酸料保存,慢慢吃。
建议尽快食用:
水果的营养主要是维生素,而维生素接触空气很容易氧化而失去其营养价值,所以建议你现切现吃。切开后在冰箱保存3天虽然没有变质,但其营养价值就损失很多了。
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4. 木瓜的营养价值和功效
木瓜的功效与作用广泛。木瓜含有丰富的木瓜酶、维生素c、钙、磷、钾及矿物质,且易吸收,具有保健、美容、预防便秘等功效。
木瓜的介绍
木瓜为蔷薇科落叶灌木植物贴梗海棠或木瓜的成熟果实。木瓜有两种,产于广东、广西、台湾的称为番木瓜,可生食,酸甜可口,未成熟的果实可切片炒熟当菜食 产于东南、西南和华中一带的叫宣木瓜,不能生食,只供药用。
宣木瓜含有皂苷、黄酮类、苹果酸、柠檬酸、酒石酸、维生素C、鞣质、果胶等有效成分,临床上常用它来治疗风湿性关节炎、腰膝酸痛、脚气肿胀、小腿肌肉痉挛等症。宣木瓜还能消食,可用于治疗消化不良,但胃酸过多者不宜用。
番木瓜则经常出现在水果市场上,是岭南四大名果之一。番木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力,半个中等大小的木瓜足可供成人整天所需。另外,番木瓜还有健脾消食、丰胸美容等作用。番木瓜中的木瓜蛋白酶能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,因此有健脾消食之功。其独有的番木瓜碱具有抗菌素肿瘤功效,并能阻止致癌物质亚硝胺的合成,对淋巴性白血病具有强烈抗癌活性。木瓜酶对乳腺发育很有助益,有催奶的效果,乳汁缺乏的妇女食用后能增加乳汁。
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小蜜蜂椰子木瓜冻 木瓜带鱼
木瓜的功效与作用
木瓜的功效与作用有哪些?木瓜含有丰富木瓜酶,维生素C、B及钙、磷及矿物质,大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等,营养丰富,具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病,对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用,还有美容护肤养颜的功效。
1、木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压。
2、木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。
3、木瓜中维生素C的含量非常高,是苹果的48倍。
4、木瓜能消除体内过氧化物等毒素,净化血液,对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果。
5、番木瓜碱具有抗肿瘤的功效,并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。
6、木瓜里的酵素会帮助分解肉食,减低胃肠的工作量,帮助消化,防治便秘,并可预防消化系统癌变。
7、木瓜能均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡,润肤养颜。
木瓜的营养素含量如下图:
营养素名称 含量 营养素名称 含量 营养素名称 含量 可食部 86 水分(克) 92.2 能量(千卡) 27 能量(千焦) 113 蛋白质(克) 0.4 脂肪(克) 0.1 碳水化合物(克) 7 膳食纤维(克) 0.8 胆固醇(毫克) 0 灰份(克) 0.3 维生素A(毫克) 145 胡萝卜素(毫克) 870 视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.01 核黄素(毫克) 0.02 尼克酸(毫克) 0.3 维生素C(毫克) 43 维生素E(T)(毫克) 0.3 a-E 0 ( β - γ )-E 0.3 δ -E 0 钙(毫克) 17 磷(毫克) 12 钾(毫克) 18 钠(毫克) 28 镁(毫克) 9 铁(毫克) 0.2 锌(毫克) 0.25 硒(微克) 1.8 铜(毫克) 0.03 锰(毫克) 0.05 碘(毫克) 0 ? ?
木瓜的适用人群
常吃木瓜可以平肝和胃,舒筋活洛,软化血管,抗菌消炎,抗衰养颜,丰胸减肥、抗癌防癌,增强体质。虽然木瓜有此多的功效,当并不是所有人都可以吃木瓜。
1、木瓜偏寒性,因此胃寒、体虚者不宜多吃,否则容易腹泻或胃寒想吐,这是木瓜在食用时要特别注意的地方。尤其是畏寒体弱的孕妇不可食用。
2、小便涩疼痛者,不宜食木瓜。
3、过敏体质者,木瓜对人体有小毒,过敏体质者应慎食。
4、孕妇,尤其是青木瓜,吃太多会引起子宫收缩导致腹痛,不利于胎儿的稳定甚至流产。
5、适宜慢性萎缩性胃炎患者、缺奶的产妇、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤患者、消化不良、肥胖患者。
可以生吃,也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。
木瓜茶
功效:治风湿关节炎痹痛, 舒筋活络, 缓和胃肠平滑肌痉挛等,纾缓风湿
材料:宣木瓜(2片), 桑叶(7片), 红枣(3粒), 水(1-1/2碗)
做法:宣木瓜, 桑叶洗净后, 待乾则磨粉. 将红枣去核与其他材料一起放进煲内煲15分钟即可
宜木瓜粥:宣木瓜3吨,大米100g白糖适量。将宣木瓜择净,放人锅中,加清水适量,浸泡5-10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待粥熟时下白糖,再煮一、二沸即成。每日1剂,连续3-5天。可利湿消肿,适用于水肿,腹泻,肥胖病等。
番木瓜粥:番木瓜50g大米100g白糖适量。将木瓜洗净,切细备用;大米淘净,放人锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入木瓜、白糖,再煮一、二沸即成。每日1剂,连续3巧天。可利湿消肿,适用于水肿,腹泻,肥胖病等。
蜂蜜木瓜糊:蜂蜜、木瓜各等量。将木瓜研为细末;先将蜂蜜冲入温开水溶化,纳入木瓜粉拌匀饮服,早晚各1剂。可润燥滑肠,和胃除湿,舒筋活络,适用于肠燥便秘,暑湿呕吐,肢体沉重及风湿痹痛等。
黑豆苡仁木瓜汤:黑豆30g,苡仁20g,木瓜15g。将木瓜布包,三者加水煮至黑豆、苡仁熟后,去木瓜,食盐调味服食。可祛风除湿,适用于风湿痹痛,四肢拘挛,麻木不仁等。
木瓜酒:玉竹、木瓜各80g,羌活,独活、当归、陈皮、五加皮各60g,千年健、桑寄生、川牛膝、红花、川芎、秦艽各40g,山栀子150g,白酒、冰糖各适量。将上药用水润透,浸入白酒中,加入冰糖,密封浸泡2周后饮服。每次15—30mL,每日2次。可祛风活血,适用于风湿痹痛,筋脉拘挛,四肢麻木,关节不利等。
猪脚伸筋汤:猪脚2只,苡仁、木瓜、伸筋草、千年健各60g。将猪脚去毛杂,洗净,剁块,诸药布包,加水同炖至猪脚烂熟后,去药包,饮汤食肉。可补肝肾,祛风湿,强筋骨,适用于类风湿性关节炎
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