桃胶木瓜牛奶做法,桃胶牛奶木瓜的做法

木瓜作者：祈千凝 2022-11-01 13:40:02

今天给各位分享桃胶木瓜牛奶做法的知识，其中也会对桃胶牛奶木瓜的做法进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、桃胶与木瓜的做法大全
2、牛奶煮桃胶的正确做法
3、木瓜炖牛奶怎么做?
4、桃胶炖木瓜牛奶怎么做？

桃胶与木瓜的做法大全

木瓜牛奶炖桃胶，喝它一碗相当于敷10片面膜，女人别错过

木瓜牛奶炖桃胶，吸饱了水的桃胶口感顺滑，多汁味美的木瓜散发出清甜味道,融合香浓牛奶，晶莹剔透，胶质满满。

奶香浓郁的甜品，美味又养生，绝对是女人的爱了，比敷上10片面膜都要强！做法也是十分简单的，一起动手做，吃出水嫩肌肤，吃出健康美丽～

食材：木瓜半个，纯牛奶适量，冰糖适量，桃胶10颗

做法：

1、桃胶提前一晚泡发，泡12小时以上，桃胶要吸饱水口感才好，冷水浸泡，将泡发后的桃胶去除杂质清洗干净备用；木瓜去籽削皮，切小块备用。

2、锅中加入250ml的冷水，放入桃胶，大火煮沸后加冰糖和木瓜，中小火煮20分钟左右。

3、20分钟后加入适量的牛奶再煮1分钟即可，牛奶不宜炖太久，会影响口感。1分钟后就出锅开吃吧~

滋补养颜，抗皱嫩肤，美容抗衰老，有空记得常做来喝，对身体好处太多了！

牛奶煮桃胶的正确做法

桃胶很多朋友可能听都没听说过，其实它一点都不神秘，桃子大家都一定吃过，桃胶就是桃树分泌的树脂，主要成分是半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸和胶原蛋白。这货跟银耳是绝配，除了能丰富眼球的视觉，还能挑动味觉，小编今天任性的来了碗桃胶炖奶，没有想到味道美得不要不要的……

用料

桃胶 40g

冰糖适量

牛奶 200ml

做法步骤

1、准备材料：桃胶牛奶冰糖

2、桃胶需要泡发8-12小时，泡好的桃胶需要清除杂质

3、清除杂质的小诀窍：准备两个大碗，把泡好的桃胶先清洗2-3遍。然后再用手把一些镶在里面的杂质掐出来；最后碗里剩下的碎未就不要了。

4、附上一张桃胶泡发前泡发后的对比图，大家在用量上会比较好拿捏

5、把清理好的桃胶放进炖锅里，加入刚好没过桃胶的水，因为一会还要加牛奶，所以水量不要加太多哦！

6、隔水炖煮40分钟，加入冰糖和牛奶就可以食用了（用量看个人喜好）另外，牛奶不要太早放，不然会变成豆花哦~

7、冰镇过的桃胶炖奶是支撑我度过这个下午的“良药”姑娘们感快也自己来试试吧！

小贴士

桃胶是桃树树体自然的结晶，也是大自然送给女性最好的养颜圣品，但是经期及孕期的女性是不适合食用的。

桃胶木瓜牛奶做法,桃胶牛奶木瓜的做法

木瓜炖牛奶怎么做?

木瓜炖牛奶，蒸上半小时，又香又甜，营养美味，女人要常吃！

生活不易，只好以美食安慰，多给自己做点好吃的吧！现在超市里有很多新鲜的木瓜，又漂亮又香甜，前几天我给自己做了一份木瓜炖牛奶，这可是女性朋友的最佳甜品，营养香甜又好吃，纯牛奶炖完以后就像酸奶一样略微凝固，又香又嫩。制作这份甜品的原料很常见，一个木板、一袋牛奶、一个鸡蛋，白糖可有可无，做法简单，营养美味，不仅我爱吃，俩孩子都来抢我的甜品吃。

木瓜味道鲜美兼具食疗作用，尤其对女性有美容功效，木瓜所含的蛋白分解酵素，可以补偿胰和肠道的分泌，补充胃液的不足，有助于分解蛋白质和淀粉。另外木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C，它们有很强的抗氧化能力，帮助机体修复组织，消除有毒物质，增强人体免疫力，但网传的木瓜有丰胸功效，已经被有关专家说是谣传，所以想要靠它丰胸的小伙伴可能要失望了。

但木瓜具有健脾消食、抗疫杀虫、通乳抗癌、补充营养、提高抗病能力，还能缓解痉挛疼痛等作用，还是不容忽视的。最重要的木瓜好吃啊，直接生吃香甜可口，用来入菜或制作甜口，也是风味独特。多妈今天就来分享一下【木瓜炖牛奶】的做法，不仅口感香甜，还能把牛奶炖成浓稠如老酸奶的感觉，方法很简单哦，喜欢的小伙伴赶紧准备好食材，趁着周末，做一份木瓜炖牛奶，用甜品来宠爱自己吧！

【木瓜炖牛奶】

【原料】：木瓜1个、纯牛奶227g、鸡蛋清1个、白砂糖15g；

【食谱制作过程】：

1、取一个整个的，外形完整的木瓜，在顶部切开；

2、切开后是这个样子的，切掉的小半个留着当盖子；

3、用勺子把木瓜里面的籽和瓤都挖出来，挖的过程中，注意把木瓜开口处刮的圆滑美观一些；

4、一袋227g纯牛奶倒进大碗里，再加上一个鸡蛋清和15g的白砂糖。木瓜本身很甜，白砂糖也可以不加；

5、用筷子把牛奶、蛋清、糖搅拌均匀，使白砂糖充分融化；

6、把牛奶蛋液用细筛网过滤一遍后再倒进处理好的木瓜里，这样牛奶蛋液比较细腻；

7、把切掉的木瓜再盖回去，用牙签扎上帮助固定；

8、锅里烧开水，把装了牛奶的木瓜放进锅里，隔水蒸30分钟；

蒸好以后，把木瓜取出来，去掉牙签，再打开木瓜盖子，里面白嫩嫩的牛奶就露出来了，这个牛奶跟之前的纯牛奶有什么不同呢？看看下图就知道了，用勺子舀上一勺，不再是流动的液体状，而是像老酸奶那种有些凝固的状态，甜香细嫩，好吃极了！

【制作小贴士】

1、木瓜要选择新鲜的木瓜，外形完整，但还没有完全熟透的木瓜会更好一些；

2、配方里的白砂糖可有可无，因为木瓜本身就很香甜，在炖制的过程中也会把木瓜的香甜炖到牛奶中，所以介意吃糖的小伙伴可以把白砂糖省略掉；

3、配方里的鸡蛋清是起到帮助纯牛奶凝固的作用，鸡蛋清的量多，炖出来的牛奶凝固的就越好，我这里只放了一个大鸡蛋的蛋清，牛奶含量比较高，所以炖出来的奶是酸奶状的，如果放两到三个蛋清，牛奶就会是凝固的膏状了，喜欢什么状态的奶，可以自行决定，当然也可以不放蛋清，直接炖牛奶。

桃胶炖木瓜牛奶怎么做？

夏日的天气热总是想喝甜甜的来缓解一下，来一锅即可美容养颜的桃胶木瓜炖牛奶非常不错，经济实惠的桃胶木瓜炖牛奶最适合在这时候享用了，制作也非常简单，在家一次可以多煮一下，放冰箱冷藏食用。

食材明细：

木瓜半个、牛奶250ml、桃胶15克、老冰糖适量

桃胶木瓜炖牛奶的正确做法：

1、准备好黄桃胶需要提前一天泡发好，然后清洗干净，如果你是已经处理干净的桃胶也可以不用浸泡。

天然野生桃胶泡发后，有的软点，有的硬脆点，大部分适中捏起来比较。

桃胶颗粒均匀，颜色一样，无杂质，尤其泡发后：软硬一样，颜色也一样。

2、把木瓜半个，首先去皮后切成丁，颗粒可以的切的稍大一点有口感。

3、起锅放入适量的水，然后加入浸泡好的桃胶，还有切好的木瓜，老冰糖适量，加牛奶开煮。

4、大火煮沸，转中火慢炖40分钟即可享用。

木瓜桃胶炖牛奶制作技巧：

1、用砂锅在煤气灶等炖煮的时候，需要是不是搅拌以防止粘锅，特别是牛奶会煮糊。

2、注意牛奶炖时间久了，水分蒸发多会，留下奶脂过多，口感会腻，所以需要添加一些水进去

友情提示：

1、桃胶最好选择黄桃胶，不要选白桃胶基本上没有营养价值，黑桃胶一般是被污染过的。

2、孕妇，哺乳的妈妈们不适合饮用，因桃胶有活血功效，请多加注意。

关于桃胶木瓜牛奶做法和桃胶牛奶木瓜的做法的介绍到此，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注江南平台app 。

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