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芒果火腿可以做披萨吗,芒果披萨怎么做好吃

芒果 作者:鲍国昌 2022-10-16 21:12:02

今天给各位分享芒果火腿可以做披萨吗的知识,其中也会对芒果披萨怎么做好吃进行讲解,请看下面内容!

本文目录一览:

火腿披萨怎样做好吃

火腿肠披萨的用料

植物油15ml ? ?盐3g ?

番茄酱适量 ? ?玉米粒适量 ?

奶酪芝士适量 ? ?火腿肠2条 ?

洋葱(小)1个 ?

火腿肠披萨的做法

步骤1

网上买的现成六寸披萨饼,直接使用,比较方便省事

步骤2

披萨饼上均匀涂抹上披萨酱,我使用了番茄酱、甜辣酱和黑胡椒酱混合 然后放上芝士,根据对芝士的喜好去放适量的芝士。然后铺上一层玉米粒,胡萝卜丁和青豆(这些要提前煮熟)

步骤3

再铺上一层洋葱和火腿肠(这两样可提前用油煎一下)

步骤4

最后再铺上一层芝士,可以在披萨饼皮周边刷一些食用油。然后就可以放进烤箱或是空气炸锅,我使用的是空气炸锅,提前调到200度,预热五分钟,然后将披萨放入,180度,烤十分钟。

步骤5

我烤了十二分钟,所以火腿肠有一点干和焦了,注意根据自己放的食材不同,自行调整时间。

火腿肠披萨的烹饪技巧

酱料和蔬菜这些都可根据自己喜好来放,且最后烤的时间也可根据自己的食材来调整。

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披萨的做法大全烤箱 烤箱版披萨家常做法三则分享

1、香蕉芒果披萨。

用料:

披萨饼底1个、香蕉1根、小台芒1个、奶酪100克、蔓越梅适量、沙拉酱适量、黑芝麻少许。

做法:

(1)准备好需要的食材。因为觉得水果放的挺多了,后面就选择不再加火龙果。

(2)先在饼底上抹上适量的沙拉酱。

(3)铺上一半的马苏里拉奶酪。

(4)把香蕉切片铺上。

(5)把芒果切丁,继续铺上。

(6)放入预热好的烤箱中层,上下火200度烤6分钟。

(7)6分钟后取出,撒上蔓越梅干和剩下的马苏里拉奶酪。

(8)继续进入烤箱,200度烤约7-8分钟,观察奶酪化了就可以了。

(9)出炉后撒点黑芝麻。

(10)想要披萨会拉丝,一定在切开后立刻在拼起来一会,使有余温的奶酪重新粘在一起。

(11)拉丝效果不错。

(12)一定要趁热吃。

2、水果披萨。

用料:

披萨饼底材料:高筋面粉250克、水128克、细砂糖7克、盐4克、黄油13克、酵母粉2.5克。披萨馅料:草莓2-3个、菠萝1/3个、小台芒1个、火龙果1/2个、玉米热狗肠1根、马苏里拉奶酪100克、沙拉酱适量。

做法:

(1)除黄油以外的披萨饼底材料都放入面包机内(先液体后粉类的顺序),在面粉中间挖个洞,把酵母粉倒进去,启动和面程序。

(2)揉至10分钟面团成型后,加入黄油继续揉面约10分钟成均匀的面团。

(3)开启发酵程序,面团发至约两倍大。

(4)取出面团进行排气,把面团平均分成2份。

(5)把面团用擀面杖擀成9寸大的面饼。

(6)把擀好的面饼放在不粘烤盘内或者披萨盘内,用手按压面皮,边缘挤出一圈圆边。

(7)用汤匙按压出饼皮边缘一圆的轮廓,这样使轮廓比较明显些。

(8)用叉子在饼皮上扎出排气孔,排气孔要扎透了,静置15分钟。

(9)入烤箱中层,上下火200度烤10分钟。如果觉得麻烦可省略此步骤,后面可适当延长烘焙时间。

(10)另一个饼皮也同样制作,如果当时只做一个,剩下的一个披萨饼皮烤完放凉后可密封在保鲜袋中,放在冰箱冷冻保存。想吃的时候再取出来解冻,继续下面的操作。

(11)把各种水果切丁,放入烤箱中层,170度约烤6分钟。

(12)在面饼上抹上适量的沙拉酱。

(13)铺上50%的马苏里拉奶酪。

(14)把玉米热狗肠切好,铺上。

(15)入200度的烤箱烤5分钟。

(16)将烤的半熟的披萨取出来,铺上火龙果丁、菠萝丁、芒果丁和草莓丁。

(17)最后撒上剩下的马苏里拉奶酪。

(18)再次入烤箱,上下火200度烤5分钟,待奶酪完全融化即可。

(19)披萨出炉后挤上些沙拉酱。

3、火腿披萨。

用料:

高筋面粉150g、酵母2g、盐1g、糖3g、黄油10g、水90g、辅料、火腿片适量、披萨酱适量(可用番茄酱代替)、玉米粒适量、胡萝卜粒适量、青椒粒适量、洋葱粒适量。

做法:

(1)将高筋面粉,盐,酵母,糖,放在容器里。

(2)分次加水揉成面团,再加入黄油,揉至光滑面团。

(3)放入烤箱发到2.5倍大,用手戳进去不回缩即可。

(4)将面团排气,松弛15分钟,烤盘刷一层油,将面团擀成比披萨盘大一点的圆片,放在披萨盘中,用叉子叉出小孔。

(5)胡萝卜粒,玉米粒提前焯水,火腿片不放油放锅中煎至两面微黄切块,青椒粒,洋葱粒放入锅中炒片刻。

(6)抹披萨酱,放入一层马苏里拉奶酪。

(7)放入胡萝卜粒,玉米粒,青椒粒,洋葱粒,放入火腿,在放一层马苏里拉奶酪(可以换成自己喜欢的,随意。

(8)烤箱180度预热6分钟,中层上下火15分钟。

火腿水果披萨怎么做好吃

主料

披萨面110g 黄油6g

牛奶70ml 白糖6g

马苏里芝士 香蕉一根

樱桃七八颗 西红柿酱

圆葱 青豆

火腿肠一根

火腿水果披萨的做法步骤

1. 我用的是披萨面,所以相对省事些。

2. 把小黄油融化,糖,牛奶热50度左右加入到面粉里,揉光滑。静置醒发20分钟。披萨粉里有酵母,不用在放酵母了。

3. 把面留下四分之一包火腿,剩下的面擀成圆饼铺到披萨盘里,并用牙签扎小孔排气。

4. 把剩下的面擀成长舌状,卷入火腿,切成片,摆到披萨四周。再次醒发面20分钟。

5. 醒发后的面放入烤箱,先烤5-10分钟。烤箱设置180度。

6. 把圆葱切丝,和青豆放入锅内用小黄油炒熟。

7. 把披萨饼坯从烤箱里拿出,刷上番茄酱,撒上青豆圆葱。

8. 然后摆上香蕉片,樱桃粒。

9. 入烤箱200度15分钟左右,取出撒上芝士条,继续烤5分钟。

10. 香喷喷的火腿水果出炉了。

11. 成品

火腿披萨怎么做

火腿披萨怎么做

火腿披萨怎么做,披萨的口味有很多,那么如何利用生活中常有的食物来做呢,那么我们可以利用火腿来做披萨,感兴趣的朋友一起来看看火腿披萨怎么做吧,相信以你的手艺一定可以做的很好吃!

火腿披萨怎么做1

面饼食材:

中筋面粉250g、酵母4g、温水120ml、白糖20g、盐4g、食用油少许

配料食材:

洋葱、蘑菇、玉米粒、番茄酱、火腿、奶酪丝

做法:

1、碗中倒入120ml左右温水,加入4g酵母、20g白糖,搅拌均匀;

2、倒入250g中筋面粉、4g盐和少许食用油,揉匀成面团;

3、反复揉面团,让面团变得细腻、柔软,最好变成一个光滑的面团;

4、揉好的.面团,用保鲜膜盖好,静置15分钟,待面团发至2倍大小即可;

5、取出醒发好的面团,用擀面杖排气,再擀成与披萨盘同等大小的圆饼,周边略厚,中间薄;

6、饼边缘铺上一圈奶酪丝,卷一个边;

7、用叉子在饼上扎出洞;

8、将番茄酱涂抹在饼上;

8、分别在饼上铺上洋葱、奶酪丝、蘑菇、火腿片;

9、最后铺上满满诱人的玉米粒、奶酪丝、番茄酱等;

10、烤箱220℃预热10分钟后,将披萨盘送入烤箱中层,烤制20分钟至奶酪变成淡淡的金黄色即可。

火腿披萨怎么做2

配料食材:

高筋面粉、白糖、彩色柿子椒、洋葱、玉米粒、马苏里拉奶酪、番茄酱、火腿(还可以放喜欢吃的各种肉)

做法:

1、将彩色柿子椒、火腿肉、洋葱等等切成小颗粒状,再准备一些甜玉米粒,装盘备用。

2、将高筋面粉、白糖、盐、食用油、发酵粉全部放在一起加水揉匀,盖上盖进行发酵,面团发酵1.5倍大,揉均排气盖盖松弛十分钟即可。

3、将面团擀成圆形饼皮,擀好饼皮后放入饼铛中,再用筷子在上面扎透N多的排气孔。

4、先抹一层番茄酱。

5、再放入准备好的辅食摆好。

6、最上面再撒厚厚一层马苏里拉奶酪。

7、温度180度烤10分钟左右,火腿披萨就做好了。

关于芒果火腿可以做披萨吗和芒果披萨怎么做好吃的介绍到此,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注江南平台app 。


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