今天给各位分享榴莲的种类的知识,其中也会对榴莲的种类有哪些进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、榴莲分几种?哪种好吃?2、榴莲的种类有哪些3、榴莲分类4、榴莲有几个品种5、榴莲的种类和名称。6、榴莲的...
2022-10-29 118 榴莲的种类,榴莲的种类有哪些
今天给各位分享烤箱榴莲的知识,其中也会对芝士榴莲饼的做法进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
烤箱200度左右火预热后,再放入榴莲进去烤20分钟左右,待榴莲肉表面变得焦黄即可。根据不同的烤箱可设置不同的时间,直至看到榴莲颜色变至金黄,表面稍焦即可。
烤榴莲的温度和时间
榴莲果被称作“亚热带水果中的王者”,是一种营养成分非常高的食材。榴莲果的营养成分很高,它带有很高的糖分,而且含淀粉11%,糖份13%,蛋白3%,也有多种营养元素,人体脂肪,钙,铁和磷等。
由于榴莲味道较重,如接受不了新鲜的榴莲,可以试着将榴莲烤一下。控制熟度,把榴莲果烤到色调变深、肉变酱最适合。
冰冻榴莲能直接放烤箱烤。只要把榴莲从冰箱取出,解冻后在榴莲表面刷上一层食用油,然后放入锡纸盒中,最后放入烤箱,200℃烤制15-20分钟即可。
一、烤箱烤榴莲小贴士
1、表面刷食用油一方面是为了烤的时候太会太干,导致榴莲爆开,发生危险;另一方面也是为了让榴莲看上去更加金黄有光泽,更有食欲,而且确实口感会更好些。
2、取出烤好的榴莲过程中要非常小心,避免烫到手。榴莲刚烤好不要马上吃,要稍微凉一会儿再食用。
3、建议将烤箱提前预热10分钟。
4、榴莲最好放在锡纸盒里面,这样比较安全。
二、冻榴莲还能怎么吃?
1、可以直接吃
新鲜榴莲肉经过冷冻后,果肉会有雪糕的风味,取出后像吃雪糕一样,拿着勺子舀着吃就可以了。
冷冻榴莲最初是一种榴莲保存技术,用于食物的保存,后来人们发现这样处理过的榴莲味道也很不错所以很多人会在买榴莲后这样保存起来,冷冻过的榴莲味道非常的甜软,直接食用就很美味了。
2、烧烤
冷冻榴莲解冻后可以烧烤。将榴莲对半切开,放到烧烤架上面烤着吃即可。不过这样烤可能会比较慢,如果想要快些的话,可以选择把榴莲放入用锡纸中烤。而且这个方法烤出来的榴莲会比烤箱里面烤出来的好吃一些,因为这种榴莲受热比较慢,口感会比较的软糯好吃。
榴莲肉没熟可以用烤箱烤,下面介绍做法:
准备材料:榴莲肉适量、烤箱一台
制作步骤:
1、准备好榴莲
2、准备好锡纸,榴莲去掉外面的壳
3、锡纸上放上要烤的榴莲
4、烤箱上200下200半小时左右(根据自己家烤箱的温度来)预热一下效果更好
5、喜欢吃外酥里嫩的可以时间再久一点
6、烤熟即可食用
1、烤箱200度,预热5分钟,烤20分钟左右。
2、将榴莲肉放进耐热容器内,放入预热好的烤箱,20分钟左右,榴莲肉表面变得焦黄就可以了。
3、实际烤的时间要看烤箱的牌子而定,第一次烤的时候注意观察榴莲肉的变化,如果不想吃外焦里嫩的口感的榴莲肉或者不想吃有焦味的榴莲肉,可以把烤榴莲肉的时候适量减短,烤出来后的榴莲肉就是糯糯软软香香甜甜的,没有焦味。
冻榴莲烤箱烤5分钟。
冻榴莲放入烤箱烤之前,要注意解冻时间不宜过长。烤箱上下加热管温度不宜过低,榴莲壳较厚,过低的温度不足以将榴莲内部烤热,放置烤箱内烤的时间要合适,要根据榴莲大小设置合适的时间进行加热,时间不合适,会导致榴莲烤出来效果不如人意。
榴莲注意事项
榴莲一般来说冷冻最多保存一周左右,如果长时间冷冻不仅对榴莲非常不好,而且人们吃后也会对胃非常大的刺激,导致拉肚子,所以说榴莲冷冻放两个月是不能吃的。
我们平时吃榴莲最好当天买当天吃完,不要放入冰箱中冰冻,因为放入冰箱虽然可以防止榴莲几天不变质,但是里面的营养成分会大大的流失,而且吃起来的味道也会大大折扣,而且吃冰冻食物对胃的刺激非常的大,肠胃不好的人非常容易拉肚子。
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