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芒果榴莲蛋糕,芒果榴莲蛋糕英语

榴莲 作者:云学农 2022-10-27 01:51:02

今天给各位分享芒果榴莲蛋糕的知识,其中也会对芒果榴莲蛋糕英语进行讲解,请看下面内容!

本文目录一览:

芒果榴莲千层蛋糕怎么做

主料

鸡蛋4个 牛奶480ml

雀巢淡奶油250ml 威士宝黄油40g

舒可曼糖粉20g 新良低筋面粉160g

芒果适量 榴莲适量

砂糖40g

榴莲芒果千层蛋糕的做法步骤

1. 鸡蛋打入碗中、加入糖粉、用打蛋器打拌均匀(不打发、均匀即可

2. 加入牛奶、搅拌均匀

3. 筛入面粉、用手动打蛋器搅拌均匀成稀面糊即可

4. 倒入隔水融化的黄油、搅拌均匀

5. 制作好的面糊过筛、放入冰箱冷藏30分钟

6. 新鲜榴莲肉碾成肉泥、芒果切成小块备用

7. 小火平底不粘锅加热、倒入两勺(30毫升)面糊、待面糊冒泡凝固时关火铲起、冷却面皮

8. 打发奶油时把打发盆放在冰块上更容易打发、中速打、当奶油打出大泡时先加入20克砂糖、打一会后奶油体积开始增大再加入剩余的20克砂糖、转高速打、当奶油出现清晰的纹路时就快好了、再转中速、随时停下打蛋器提起、出现短尖且不弯曲时就好了、加入榴莲泥

9. 将面饼(没有贴锅的一面)朝下铺好、然后一层饼一层奶油、铺到第三层时可加入芒果块、将奶油使其铺平、继续之前的铺饼顺序

10. 选一张最满意的面皮铺到最顶层、全部铺好后、放入冷藏冷却后切块就可以享受美食啦

榴莲芒果蛋糕怎么做如何做好吃

准备材料。

2

在碗内打入鸡蛋,加入细砂糖搅拌均匀。

3

在鸡蛋液中筛入低筋面粉。

4

倒入牛奶,搅拌均匀。

5

黄油隔水融化,倒入面糊中。

6

面糊用筛子筛两次之后放入冰箱冷藏一小时。

7

芒果去皮切成小块。

8

榴莲去籽,在小碗中用勺子压成泥状即可。

9

把淡奶油倒入空碗中,加入细砂糖打发,打发到出现纹路不能流动即可。

10

开小火加热平底锅,不要倒油,用汤勺舀一勺面糊倒入锅中,摊出薄饼皮,待饼皮出现较多气泡即可出锅。

11

把面糊摊完后放在桌上晾凉。

12

取一张饼皮放在碟子上,奶油打底,一半抹上榴莲肉泥,另一半放上芒果块。

13

按上步骤反复操作,直到把饼皮用完。

14

完成!放入冰箱冷藏口感更好哦!(≧?≦)

芒果榴莲双拼蛋糕怎么做 芒果榴莲双拼蛋糕做法

1、准备鸡蛋3g、砂糖40g、牛奶280g、淡奶油20g、黄油20g、低筋粉120g、盐1g、夹心淡奶油400g、砂糖40g、榴莲适量、芒果适量。

2、做法 榴莲芒果双拼千层蛋糕的做法。

3、鸡蛋里加入盐,砂糖搅拌至融化,无需打发。

4、加入牛奶搅均。

5、加入淡奶油搅均。

6、加入隔水融化的黄油搅拌均匀。

7、加入过筛的低粉,搅拌至无颗粒。

8、将搅拌好的面糊过筛,使面糊更细腻,然后覆盖薄膜静置半小时。

9、夹馅的原料。

10、将淡奶油打发硬一点。

11、芒果切小块,打发好的奶油与榴莲混合备用。

12、面糊净值会沉淀,用时搅拌一下。

13、用平锅开小火,舀一勺倒在锅里,端起锅顺时针转,使饼皮厚薄均匀。

14、烙好的饼皮要完全冷却。

15、取一张饼皮,抹上榴莲和奶油馅,放一片饼皮,再抹上榴莲奶油馅榴莲。

16、铺2-3层饼皮,放一层芒果,芒果上再抹一层奶油,然后重复上面的过程。

17、最后选一张光滑圆润的饼皮放在上面,千层蛋糕就做好了,盖上保鲜膜送冰箱冷藏2-3小时后食用味道更佳。

千层蛋糕的做法,芒果榴莲千层蛋糕怎么做好

主料低筋面粉100克牛奶230毫升鸡蛋2个黄油20克淡奶油250毫升芒果2个榴莲2大块

步骤

芒果榴莲千层蛋糕的做法步骤11.准备材料。

芒果榴莲千层蛋糕的做法步骤22.在碗内打入鸡蛋,加入细砂糖搅拌均匀。

芒果榴莲千层蛋糕的做法步骤33.在鸡蛋液中筛入低筋面粉。

芒果榴莲千层蛋糕的做法步骤44.倒入牛奶,搅拌均匀。

芒果榴莲千层蛋糕的做法步骤55.黄油隔水融化,倒入面糊中。

芒果榴莲千层蛋糕的做法步骤66.面糊用筛子筛两次之后放入冰箱冷藏一小时。

芒果榴莲千层蛋糕的做法步骤77.芒果去皮切成小块。

芒果榴莲千层蛋糕的做法步骤88.榴莲去籽,在小碗中用勺子压成泥状即可。

芒果榴莲千层蛋糕的做法步骤99.把淡奶油倒入空碗中,加入细砂糖打发,打发到出现纹路不能流动即可。

芒果榴莲千层蛋糕的做法步骤1010.开小火加热平底锅,不要倒油,用汤勺舀一勺面糊倒入锅中,摊出薄饼皮,待饼皮出现较多气泡即可出锅。

芒果榴莲千层蛋糕的做法步骤1111.把面糊摊完后放在桌上晾凉。

芒果榴莲千层蛋糕的做法步骤1212.取一张饼皮放在碟子上,奶油打底,一半抹上榴莲肉泥,另一半放上芒果块。

芒果榴莲千层蛋糕的做法步骤1313.按上步骤反复操作,直到把饼皮用完。

芒果榴莲千层蛋糕的做法步骤1414.完成!放入冰箱冷藏口感更好哦

榴莲芒果蛋糕怎么做好吃

榴莲芒果蛋糕的做法步骤

1

8寸戚风蛋糕1个

2

装饰水果随意

3

淡奶油打发待用

4

新鲜的榴莲芒果去皮切块

5

打发点淡奶油与榴莲芒果混合放在蛋糕中间层,然后盖上另外一半蛋糕

6

外面涂抹奶油然后装饰完成

7

切块

关于芒果榴莲蛋糕和芒果榴莲蛋糕英语的介绍到此,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注江南平台app 。


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