榴莲烧,榴莲烧核现象

榴莲作者：太山颐真 2022-10-26 17:15:03

今天给各位分享榴莲烧的知识，其中也会对榴莲烧核现象进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、榴莲烧核是什么意思
2、榴莲烧核还能吃吗榴莲烧核可以吃吗
3、榴莲烧饼制作教程榴莲烧饼的做法
4、吃榴莲怎么烧好吃

榴莲烧核是什么意思

烧核，指榴莲果核有灼烧过的样子，痕迹发黑，厉害一点的，果核壳会烧穿，露出果仁。一般是烧两头，连果芯的一头和探出果肉的一头。连带着果肉遭殃，与烧核点接触的果肉，像烧焦了的红薯，黑、硬、咬不动。

烧核是榴莲在生长中期营养过剩引起的，并不是坏了，烧核的地方去掉，其他是地方不影响的。

榴莲（学名：DuriozibethinusMurr），是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁是一种极具经济价值的水果。榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多，其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。

榴莲烧核还能吃吗榴莲烧核可以吃吗

1、榴莲烧核不仅可以吃，而且对人是非常有益的。首先它的核性质温和，具有补肾、健胃，滋阴、补血的作用。同时，榴莲核中还含有胡萝卜素A，不仅对视力好，还促进生长，预防传染病。而且它还有多种吃法，首先它可以直接吃，味道跟栗子差不多。

2、其次我们可以将它放入清水煮20分钟或者加入瘦肉、桂圆、枸杞等用来炖汤喝，味道鲜美而且富有营养。

榴莲烧饼制作教程榴莲烧饼的做法

1、主料是200g榴莲、60g猪油、50g水、225g面粉，辅料50g糖。

2、水油皮：面粉125g入50g水中，糖50g入面粉中，调匀成团，饧30分钟。

3、面粉1250g猪油60g混合调匀，水油皮擀成大面皮，包入油酥。

4、榴莲200g加入适量生粉，调匀备用，饧好的水油皮，擀成大面皮后折三折，象这次多擀几次，松弛10分钟。

5、水油皮擀成大面皮，包入油酥，擀成大面皮，折三折，取一块在手中，包入榴莲肉，折成三角，封口后，放入烤盘。

6、刷蛋液，用牙签扎孔，进烤箱，200度20分钟即可。

榴莲烧,榴莲烧核现象

吃榴莲怎么烧好吃

1、榴莲炖鸡

榴莲可以用来炖鸡，做成的榴莲炖鸡是非常值得大家去品尝的一道美味佳肴，做法也非常容易，首先要准备适量的新鲜榴莲和一只新鲜的鸡，把榴莲切成小块，把鸡清洗干净以后切成块状，也可以整机放入锅中，然后加入适量的水和调味料，将其直接炖熟即可。我吃榴莲炖鸡能够很好的起到温补的作用，能够加强体质。

2、榴莲糕

榴莲可以做成榴莲糕来吃，也是不容错过的一道美食，做成的榴莲糕不仅清香可口，而且也有一定的滋补作用，还可以提升食欲。榴莲糕的做法是有一定讲究的，首先准备适量的榴莲和适量的面粉以及酵母。首先把榴莲切成小块状，和面粉混合在一起，再加入少量的水和酵母，等其发酵以后，用刀把它切成方形或者三角形，然后入锅蒸熟即可食用。

3、烤榴莲

榴莲还可用来烤着吃，烤榴莲也是特别清香的一种吃法，首先要准备适量的榴莲，将其放入锡纸内，再加入少量的调味料，将其放入烤箱中，把温度调到180度左右，将其考大约10分钟左右即可，烤榴莲吃起来的味道比较独特，有些脆脆的感觉，但里面又非常的嫩，不仅能够品尝其独特的美味，还可以让我们的食欲大增。

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