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榴莲的gi值,榴莲GI值

榴莲 作者:控鹤卫华 2022-10-26 11:57:02

本篇文章给大家聊聊榴莲的gi值,以及榴莲GI值对应的知识,希望对各位有所帮助。

本文目录一览:

榴莲GI值

中高GI值水果,则包括龙眼、芒果、木瓜、西瓜、文旦、香蕉、凤梨、葡萄、荔枝等。

GI值指的是血糖值上升率,也就是当我们将食物吃进体内后,(相对于吃进葡萄糖时)使血糖升高的比例。简单来说,越容易使血糖快速上升的食物,其GI值就越高,像醣类和淀粉类是属于高GI;反之,使血糖上升速度较慢的食物,其GI值就越低,像油脂类和蛋白质属于低GI。血糖偏高的人群比较适宜低GI饮食。(最高为葡萄糖,GI值=100)

低GI值水果,有苹果、芭乐、番茄、桃子、葡萄柚、水梨、奇异果等;

热带水果都是高GI吗?

看到这道题的时候,很多人会问GI指的是什么。我们要解答这题,就得先来科普下GI。GI,就是我们平时说的升糖指数,它是一项重要指标,用来衡量进食某种食物后,人体血糖发生变化的量化数值。GI是一项对比值,是进食50克含糖食品血糖变化值与进食标准物(葡萄糖)血糖变化的对比。那么GI值是多少,是高GI呢?数据表明,GI值一旦大于70,我们就把这类食物归入高GI食物,它们容易被消化和吸收,葡萄糖很快被释放,所以血糖升高很快。今天我们一起来看看,热带水果都是这类食物吗?不是的!请听详细说明。

我们再来看看,热带水果都有哪些?随着国家交通和物流的发展,我们在北方能见到的热带食物是琳琅满目,种类繁多了。热带水果指的就是在热带地方生长出来的水果。我们常见的热带水果都有香蕉、菠萝蜜、释迦果、芒果、荔枝、桂圆、红毛丹、柚子、莲雾、枇杷、火龙果、百香果、菠萝、榴莲、木瓜等等,有些我们叫不上名字甚至从来没有见过的水果。热带因为气候湿润,常年雨水多,且日照时间比较长。所以一般人都觉得热带水果含糖高,比较甜,糖尿病的人不适合。换句话说,有人就是认为热带水果都是高GI,不适合糖尿病人。然而事实不是这样的。

我们通过了资料的查阅,可以罗列出以下几种热带水果的GI值,一起来看看。比如我们常见的热带水果,香蕉、芒果和菠萝的GI值分别为52、55和66;而榴莲、番木瓜、番石榴的GI值也不高,分别为49、58和12;其中还有几种热带水果的GI值更低,比如猪李的值是24,百香果的值是16。但是也有几种热带水果GI值确实是高了,荔枝的值是72,椰子的GI值是67。所以说,并不是所有的热带水果都是高GI。

水果的GI值还得具体看是何种水果。但是并不代表,GI值不高就适合各种人群食用。如果你酷爱热带水果,偶尔尝鲜,不建议大量进食,毕竟任何东西过犹不及,吃过了都会引起不良反应。

十大高糖水果

十大高糖水果

十大高糖水果,很多人都喜欢吃含糖量比较高的水果,每种水果的含糖量都是不一样的,很多人对于水果的含糖量并不了解。下面就由我为大家解答一下十大高糖水果这问题吧,希望大家一起来了解一下吧!

十大高糖水果1

1、车厘子

细节:樱桃含有非常丰富的维生素成分,其中的糖分也非常高,所以味道非常甜腻,还具有补铁的作用。

2、榴莲

细节:也许榴莲闻起来很特别,很多人不喜欢它。事实上,它适合新鲜和甜味。榴莲含糖量很高,特别好吃。然而,边肖应该依赖高血糖和高血压患者,尽量少吃榴莲。

3、提子

细节:葡萄干味道甜美,是夏天非常受欢迎的水果。葡萄干中的抗氧化剂对皮肤和心血管疾病非常有帮助。然而,如果你有糖尿病或肥胖,我辑不推荐吃太多葡萄干。

4、牛油果

Details:鳄梨含有非常高的糖和植物脂肪。它对心血管和肝脏有保护作用。这是一种有益健康的水果,但是晚上尽量少吃鳄梨。

5、释迦

详细信息:释迦牟尼在十大高糖水果排行榜中每100克含糖量约为18%,因此它的味道甜腻可口,维生素C含量特别丰富。

6、火龙果

Details:火龙果含有多种维生素、花色素苷和微量元素,对身体非常有益,能促进肠道消化,尤其是含糖量高的时候更是香甜可口。

7、龙眼

细节:龙眼是一种湿热的食物。它的含糖量很高,所以味道很清。平时不建议多吃。很容易患内热,尤其是糖尿病患者。

8、甘蔗

Details:甘蔗含糖量很高,100克甘蔗的平均含糖量约为18%,所以不推荐肥胖人群和糖尿病患者食用,容易引起高血糖,不易消化。

9、香蕉

Details:每100克香蕉的平均含糖量约为11%,但它的卡路里非常低,所以香蕉是想减肥但又想吃一些健康美味的甜食的人的好选择。

10、葡萄

细节:葡萄是每个人都非常熟悉的水果。它们又酸又甜,是夏天的必备系列。它还有很好的美容和保健作用。它能抵抗自由基,稳定身体的新陈代谢。

十大高糖水果2

top1、车厘子

详细介绍:车厘子中含有非常丰富的维生素成分,里面的糖分含量也是特别高的,所以味道很甜腻,还有补铁的作用哦。

top2、榴莲

详细介绍:可能榴莲的味道闻起来比较特殊,很多人都吃不惯,其实它的味道适合清甜的,里面的糖分含量非常高,特别好吃。但是我们在这里也要精益有高血糖和高的人,尽量少吃榴莲哦。

top3、提子

详细介绍:提子的味道清甜,是大家在夏天非常喜爱的水果,里面的抗氧化成分对于皮肤和心血管病都有很好的帮助,但是如果你是糖尿病患者或者是肥胖人群,我们是不建议吃太多提子的。

top4、牛油果

详细介绍:牛油果中含有非常高的糖分和植物脂肪,它对于心血管和肝脏的保护是做得很好的,是一个很不错的养生水果,但是在晚上要尽量少吃牛油果。

top5、释迦

详细介绍:在十大高糖水果排行榜中,释迦每100g含有18%左右的糖分,所以它的味道很甜腻可口,而且维生素c的含量也特别丰富。

top6、火龙果

详细介绍:火龙果中含有多种维生素、花青素以及微量元素,对身体都是非常有益的营养物质,可以促进肠道的能力,高糖分吃起啦也是特别清甜可口。

top7、龙眼

详细介绍:龙眼属于属湿热食物,它的含糖量是非常高的,所以味道也特别清透,平时不建议多吃,容易出现上火的问题,尤其是糖尿病患者。

top8、甘蔗

详细介绍:甘蔗中的含糖量是非常高的.,平均100g甘蔗的的含糖量在18%左右,所以不太建议肥胖人群和糖尿病患者食用,容易造成高血糖的问题,并且不太容易。

top9、香蕉

详细介绍:平均每100g香蕉的含糖量在11%左右,但是它的卡路里是非常低的,所以想要却又喜欢吃一些甜食的人,香蕉就是不错的选择,既健康又美味。

top10、葡萄

详细介绍:葡萄是大家都非常熟悉的水果了,酸酸甜甜的,夏天必备系列。它的美容和养生效果也非常好,可以抵抗自由基,让身体的新陈代谢得到稳定。

十大高糖水果3

含糖量较高的水果还包括苹果、杏、无花果、橙子、柚子、荔枝、柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等。

1、山楂

山楂虽然吃起来口感酸涩,没有甜度,但其实际含糖量却高达22%~24%左右,糖分甚至远高于尝起来很甜的西瓜、草莓、苹果等水果。

2、猕猴桃

每100克猕猴桃中含有碳水化合物14.5克。

3、火龙果

每100克火龙果中含有碳水化合物13.3克。

对于想减肥的人群来说,可以尽量避开以上“高糖”水果。但对糖尿病患者来说,选择水果时,则不能只关注含糖量多少,要考虑其升高血糖的能力,也就是常说的“GI值”,比如西瓜含糖量虽低,但GI值为72,属于升糖指数高的水果,而苹果和梨含糖量虽高,但GI值仅为36。

此外,根据《中国居民膳食指南》要求,成年人每天应摄入200~400克水果,即普通个头的(如苹果、梨)每天吃1~2个就可以了。而且,水果最好放在两餐之间吃。也不能单吃水果做正餐,因为其远远达不到人体对营养的需求。

榴莲的升糖指数是多少?

榴莲升糖指数只有42,相对较低,但是糖尿病人是不宜食用留恋的,因为一个6斤的榴莲就有4斤全是糖分,食用榴莲会使人体的血糖快速上升。

在晚上吃了饭之后,如果再吃榴莲,体内摄入的热量就会严重超标。对于自身血糖高、有高血压或者低血压、心功能不佳、胃肠道溃疡的人来说,吃榴莲要谨慎,以免热量超标加重疾病。

扩展资料:

适宜糖尿病人食用的低糖食物

1、五谷类:藜麦、全麦(全谷)面、荞麦面、粉丝、黑米、黑米粥、粟米、通心粉、藕粉

2、蔬菜: 魔芋、大白菜、黄瓜、苦瓜、芹菜、茄子、青椒、海带、鸡蛋、金针菇、香菇、菠菜、蕃茄、豆芽、芦笋、花椰菜、洋葱、生菜。

3、豆及豆制品类: 黄豆、眉豆、鸡心豆、豆腐、豆角、绿豆、扁豆、四季豆。

4、生果:西梅、 苹果、水梨、橙、桃、提子、沙田柚、雪梨、车厘子、柚子、草莓、樱桃、金桔、葡萄、木瓜。

5、饮料类:牛奶、低脂奶、脱脂奶、低脂乳酪、红茶、酸奶、无糖豆浆。

6、糖及糖醇类: 果糖、乳糖、木糖醇、艾素麦、麦芽糖醇、山梨醇

参考资料来源:

百度百科-升糖指数

百度百科-榴莲

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