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芝士榴莲饼,芝士榴莲饼加盟店大概需要多少钱

榴莲 作者:蔚凤芹 2022-10-25 22:00:03

本篇文章给大家聊聊芝士榴莲饼,以及芝士榴莲饼加盟店大概需要多少钱对应的知识,希望对各位有所帮助。

本文目录一览:

榴莲芝士饼,在家如何做,简单美味馅料足,比买的还好吃?

榴莲芝士饼,在家如何做,简单美味馅料足,比买的还好吃?

吃惯了我做的榴莲芝士饼,前去吃甜点店的,老觉得包馅过少,压根吃不过瘾,并且一个小小个就需要38元,榴莲肉少不说,并且非常小个,那样没吃几口就没了,还是吃妈妈做出来的最解馋解饿,最舒服。

那时候当然,妈妈我做的可是从不惜代价,榴莲肉能包多少就包是多少,只需女儿爱吃。也难怪这“榴莲芝士饼“近期这般的火爆。因为他会金属拉丝!会爆汁!榴莲与芝士的惊艳配搭,果实香与乳酪香完美结合。光看着就馋死本人!趁热吃上一口,全部口腔内部立刻被榴莲霸气的香气充溢,再加上多到金属拉丝的芝士,坚信无人能拒吧!

实际上,网络红人榴莲芝士饼不用买,自己在家就可以做,不但做法简单,并且榴莲肉十足,一口咬下去都是满满的榴莲肉,吃着尤其舒服。今天就给大家共享这道“榴莲芝士饼“的做法。没有烤箱,一口炒菜锅也能轻松制做。下边还把秘方占比对你说,做出来的比卖的还好吃。表皮金黄酥脆,包馅十足,一口爆汁,好吃到哭。

【榴莲芝士饼】食物:小麦面粉200克,纯奶110克,无盐黄油16克,盐2克,马苏里拉芝士100克,榴莲肉300克,蛋黄2个。作法:

第一步

将小麦面粉、纯奶、无盐黄油、盐倒进自动面包机中,按揉面程序和20min。揉面程序结束,取出搓成光洁面糊。盖紧保鲜袋醒面15min。把醒发好的面团均值分为2个。取一个面糊,用擀面杖擀成薄厚适宜的片状。

第二步

放入适量的马苏里拉芝士芝士表面放入适量的剁成泥的榴莲肉,喜爱多一点榴莲肉可以多放。再放入适量的芝士铺在榴莲肉上。随后像包子那般捏起来收边。再翻过去拿手轻轻地挤扁。表面刷过一层植物油。电烤箱170度加热6min,将榴莲饼放入含有锡纸的烤盘内,170度烤10分钟左右。

第三步

将烤得半生熟的榴莲饼取下,刷过一层很厚的蛋清粉,刷得越厚靠出去越漂亮。上洒适量芝麻,然后把混沌皮放入电烤箱内,190度烤20分钟左右。

榴莲饼出炉了,屋子里都散发出香喷喷的榴莲味。全部饼膨胀起来,表层金灿灿的,拿刀割开,浓浓的榴莲芝士,还可以金属拉丝哦,确实太香太馋人,趁热吃最好是,马上开动了。

如何制作榴莲饼

1.将新鲜成熟的榴莲剥开后,取出适量的榴莲肉,根据实际情况决定需要的量。把榴莲肉放在搅拌机中搅拌,或者使用其他工具将其捣成泥糊状即可。

2.在干净容器中加入适量的低筋面粉,打入鸡蛋,倒入适量的温水,均匀搅拌后,揉成面团状,用保鲜膜封住醒30分钟。一定不可以水温太高。

3.把搅拌好的榴莲放在干净容器中,加入适量的糖粉,均匀搅拌后备用。

4.将其醒好的面团分成适当大小的均匀小面团,用擀面杖擀成厚薄适中的面饼状。

5.取适量的榴莲馅放在面饼上,封口后,用手轻轻擀压成面饼状。记住不要让榴莲馅溢出来。

6.在烤箱盘中放入锡箔纸,刷上适量的食用油,再把做好的榴莲饼放上去。

7.将烤箱预热后,设置好温度,放入烤盘即可。

8.根据实际情况,观察榴莲饼两面金黄状即可取出,晾凉享用。

好吃的榴莲饼的做法就介绍完了,色泽金黄,吃起来美味可口,可以在家尝试制作,而且制作方法简单易于操作。特别是对于喜欢食用榴莲的朋友,能够尝试。不过也要注意,榴莲属于热性食物,吃多了会引起上火的现象,不利于人体健康,因此一定要适量

榴莲间都有什么

榴莲间就是一个专注于榴莲饼的小吃品牌,有芝士榴莲饼、芝士芒果饼、芝士香蕉饼、芝士芋泥等。

榴莲间依托清新别致的南洋风情,以进口马来西亚特色榴莲果肉为产品原料,结合源自于欧洲的烘焙工艺,以精良的品质、丰富的品类、别具一格的品味,得到了广大消费者的认可。

一种是它原产在马来西亚,大城王朝时代榴莲榴莲传入泰国。马来语称榴莲为“徒良”,泰语一直保留这样叫法,中文译为“榴莲”。

另一种说法是它从缅甸的他怀,玛立和达瑙诗等地引进来的。

新鲜溜连肉怎样做饼好吃?

榴莲饼的做法

主料:

面粉 600克

榴莲 400克

辅料 ;

白糖 适量

做法步骤

→ 面粉合成团,准备好榴莲;

→ 榴莲肉放入白糖(根据自己口味放);

→ 然后把面团擀成薄片越薄越好,放入压好的榴莲泥;

→ 然后上一刀,下一刀,左一刀,右一刀,一层压一层叠起(如图);

→ 然后擀成2厘米厚度放入电饼铛;

→ 烙至两面金黄出锅;

→ 切块装盘;

→ 美味呦好吃。

榴莲饼的做法

用料:

金龙鱼高筋小麦粉 150克、 多谷面包粉 100克、

奶粉 5克、 酵母 4克、盐 3克、 液体棉花糖 30克、

牛奶 165克、 全蛋液 30克

黄油25克 【内部榴莲馅】:马苏里拉奶酪适量、新鲜榴莲 适量

做法步骤

→ 将面团中的所有原料除了盐和黄油以外都放入盆中;

→ 搅成雪花状,用手揉成团;

→ 将面团放厨师机中,揉至扩展阶段;

→ 加入盐和黄油,继续揉至能拉出薄膜的状态;

→ 见面团揉圆放盆中,盖好保鲜膜放冰箱冷藏发酵大概八个小时;

→ 面团冷藏发酵至两倍大即可;

→ 发酵好的面团戳一个洞,不塌陷不回缩即可!准备好需要用的芝士和榴莲;

→ 将面团分成大概100克一个!用手揉圆,松弛15分钟(能分大概五份);

→ 松弛好的面团按扁,包入马苏里拉奶酪和榴莲(有能力包好可以多放一些馅料在里边);

→ 捏紧收口,防止露馅;

→ 收口朝下放案板上;

→ 将做好的榴莲饼生坯用手直接按扁,整理成椭圆形;

→ 放入学厨hello kitty烤盘中!蛋液打散,在榴莲饼表面刷一层全蛋液;

→ 烤箱预热200度!中层上下火烤20分钟;

→ 出炉以后趁热切开趁热吃!

→ 成品。

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