榴莲又鸡汤,榴莲又鸡汤怎么煲

榴莲作者：一吃就胖小和顺 2022-10-25 13:12:01

本篇文章给大家聊聊榴莲又鸡汤，以及榴莲又鸡汤怎么煲对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、榴莲煲鸡汤的做法功效榴莲煲鸡汤的做法功效是什么
2、榴莲炖鸡汤怎么做
3、榴莲煲鸡汤的做法

榴莲煲鸡汤的做法功效榴莲煲鸡汤的做法功效是什么

1、榴莲煲鸡的做法

（1）食材：老母鸡半只，榴莲壳四分之一个，榴莲核2颗，蜜枣2粒，盐适量。（2）鸡洗净剁小块，淖水。

（3）榴莲壳取白瓤和壳，壳要去外皮，露出白色部分，一同放入汤煲中。

（4）大火烧开后转小火60分钟，最后加入枸杞，调入食盐。

2、功效

榴莲煲鸡汤有滋阴补气、降火的功效，滋补温和，不会大补而伤身，不宜于体质过虚的人，成汤呈奶白色，有淡淡的清香，加入适量的沙参、玉竹、红枣、枸杞子等多种食材一起用小火煲制，最适合坐月子的产妇，滋补而不会过补。

榴莲炖鸡汤怎么做

导语：榴莲鸡汤是夏季的必备汤品，好喝又大补，想知道它的做法吗，下面我来告诉你吧，喜欢喝它的朋友记得收藏哦。

榴莲炖鸡汤怎么做

榴莲炖鸡汤怎么做方法一：

主料：榴莲(自己喜好多少)，鸡1只(约重600克)

配料：姜片10克，核桃仁50克，红枣50克，清水约用1500克，盐少许

做法：

1、鸡洗干净去皮，放入滚水中，浸约5分钟，斩成大块;核桃仁用水浸泡，去除油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮，榴莲壳取里面白囊部分，切成块。可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，因为味道比较重，少放一点为好。

2、把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中，加姜片，用猛火滚起后，大火烧开，小火熬煮2个小时。枸杞子最后十分钟加。汤好后放盐调味即可饮用。榴莲飘香的季节，买榴莲的时候不妨把榴莲壳也带回家，熬上一锅汤，补气健脾，还很养颜的说。

窍门：

如果想煲浓一点，可以将煲过汤的榴莲弄烂和汤同吃，浓烈的榴莲味便会散发出来。

榴莲炖鸡汤怎么做方法二：

主料：榴莲壳250克鸡(土鸡，家养)500克

辅料：山核桃25克枣(干)20克枸杞子3克榴莲核30克黄酒2茶匙姜3片水1500毫升食盐5克

做法：

1.榴莲壳里面有一层厚厚的白色瓤，可用来煲汤或水煮，清香并具有降火的功效，用刀切下来

2.把榴莲壳中的白瓤切成小块，取出榴莲核，也具有一定的`药用价值，民间就有用榴莲核煲汤的做法，相对榴莲果肉，榴莲的核质较温和，晒干煮汤有补肾、健脾的作用

3.大枣和核桃肉用清水浸泡10分钟，尤其是核桃仁，可以取出涩味

4.大枣和核桃肉用清水浸泡10分钟，尤其是核桃仁，可以取出涩味

5.将所有食材，除枸杞子外，放入炖锅，加生姜和料酒

6.倒入清水，隔水炖3.5-4个小时，出锅10分钟前加入枸杞子，并加盐调味

榴莲煲鸡汤的做法

导语：生活中有很多水果是可以用来做菜的，其中菠萝就是最常见的，那其实榴莲也是可以用来做菜的，下面就由我为大家带来榴莲煲鸡汤的做法，大家一起去看看怎么做吧!

榴莲煲鸡汤的做法

食材：

主料：母鸡4分1只、榴莲壳4大瓣

辅料：杞子15粒、圆肉8粒、红枣1个、盐适量、姜1块

做法：

1.准备食材，榴莲壳割出囊，鸡洗净斩大件

2.冷水与鸡一起上锅烧开出血水去腥味

3.烫煲水烧开下榴莲囊和出过水的`鸡块

4.倒入出杞子外的配料，盖盖中小火煲2小时

5.煲好前10分钟下杞子

6.喝前加盐调味

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榴莲又鸡汤的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于榴莲又鸡汤怎么煲、榴莲又鸡汤的信息别忘了在江南平台app 进行查找喔。

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