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2022-10-29 118 榴莲的种类,榴莲的种类有哪些
本篇文章给大家聊聊榴莲粉,以及榴莲粉是什么材料对应的知识,希望对各位有所帮助。
本文目录一览:
挑榴莲可从下面几个入手:
1、选榴莲一定要闻味道,不要听销售的推荐,自己凑近用鼻子闻!一定要闻出榴莲特有的香味来,味道越浓越好!开裂了的当然很浓的香味了,小飞虫都进去了,不要买,销售的当然说是刚刚开裂的,你不要信。
2、颜色要选偏黄色的,青绿的不要,你要的话就放在自家里几天等它自然开裂也可以。
3、用手指将刺捏住按,软的是好的。
4、看尾部,尾部稍微开裂的就可以。
1、榴莲(学名:Durio zibethinus Murr ),是一种巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值的水果。榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多, 其中以泰国最多。
2、榴莲性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状,可以促使体温上升,是寒性体质者的理想补品。榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,暖和身体。
因为昼夜温差大。榴莲粉温度高融化,温度低后结块,后面就结块了。榴莲粉的营养价值很高,它含有很高的糖分,并且含有微量淀粉、糖分和蛋白质,还含有有种维生素。
用新鲜榴莲最好,推荐做法:
榴莲千层
一直很喜欢吃榴莲千层,但并不容易买到,可能小镇上资源有限吧。今天一定要亲自做一个尝尝,满足自己的馋劲
主料
低筋面粉120 黄油20
奶油200 鸡蛋2个
榴莲3块 牛奶380
辅料
糖粉45
榴莲千层蛋糕的做法步骤
1. 把鸡蛋打散,加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀,再筛入低筋面粉打匀,放置冰箱半小时。
2. 把榴莲去核,压碎。
3. 奶油加小许糖粉打发,待用。
4. 把面糊用不粘锅煎熟,每张皮大概用汤勺一勺子即可,煎好后放到无水碟子里 ,稍冻后使用。
5. 用一个无水的碟子,摊开一张蛋皮,铺一层薄薄的奶油,再铺一层榴莲肉,如此类推。把榴莲肉与奶油混在一起更容易摊开。
6. 来一张完成图,完成后放冰箱2小时后切开,就可以享受美食了
7. 虽然切面的层次不太鲜明,由于榴莲肉的关系吧,不过味道可是一级棒哦
榴莲肠粉
主料
榴莲肉 ? ?白凉粉50克 ?
辅料
糖少许 ? ?清水1150克 ?
榴莲肠粉的做法步骤
1.?将白凉粉用少量清水搅拌至无颗粒状态。
2.?将清水加入糖烧开,徐徐倒入搅拌好的凉粉水。边倒边搅拌。
3.?把烧开的凉粉水分别倒入方形盘,不要太厚,冷却。
4.?把榴莲肉放在粉皮1/3处,卷起,注意卷的时候把水晶皮由底部轻轻往顶部推,顶部粉皮就会往盘子外走,露出部分轻轻搭在果肉上,再往前推,这样就容易卷起。
香滑水果肠粉榴莲肠粉芒果肠粉的做法
蒟蒻粉10克,椰浆50克,冻纯牛奶250克,糖30克,加一起轻轻搅拌到粉溶解,边加热边慢慢搅动,煮刚开即可,快速倒入平底方盘内,摇动盘子让奶液平铺整个盘,冷藏10分钟
奶油加15克细砂糖打到9分发
榴莲搅碎这个状态?太像粑粑??
挤一层奶油,再挤榴莲
再挤奶油盖住榴莲
用刮片卷起粉皮
像这样
卷好就是这样!
吃的时间淋上炼奶更香哦
榴莲粉的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于榴莲粉是什么材料、榴莲粉的信息别忘了在江南平台app 进行查找喔。
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