今天给各位分享榴莲的种类的知识,其中也会对榴莲的种类有哪些进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、榴莲分几种?哪种好吃?2、榴莲的种类有哪些3、榴莲分类4、榴莲有几个品种5、榴莲的种类和名称。6、榴莲的...
2022-10-29 118 榴莲的种类,榴莲的种类有哪些
本篇文章给大家聊聊泰国榴莲,以及泰国榴莲品种十大排名对应的知识,希望对各位有所帮助。
本文目录一览:
金枕、青尼、甲仑。
2019泰国榴莲总产量79,5084吨,东部主要有4个省出产榴莲,种植标准化水平高、质量稳定;南部有14个省出产榴莲,品质差异大。泰国共有200多个榴莲品种,其中金枕、青尼、甲仑这三大品种分别占到81%、12%、4%。
泰国榴莲挑选方法:
1、选个头大的。同西瓜一样,个头大的通常吸收较多的养分,所以通常比较香甜;还要数数突出来的瓢数,当然越多越好,突得越出越有肉。
2、选颜色偏黄的,不要挑绿色的,黄色的通常比较熟;暗黄的甚至偏褐虽然不好看。
3、选已经裂开的。裂开的好,第一说明它够身够熟了;第二可以闻下够不够香但注意辨别有没有酒精味,如果有怀疑有酒精味就说明这个放久了,不要买;第三可以看看壳薄不薄,要挑壳薄的;第四,可以看见是湿还是干的,要挑湿的,干的不好吃。
还不错。
挑选榴莲的方法:
1、从表皮可认识榴莲的优劣,凡锥形刺粗大而疏者,一般都发育良好,果粒多,果肉厚而细腻;如刺尖细而密,则果粒,果肉薄而肉质粗。还有一个判断方法,就是用手将相邻的两个刺拉近,很容易挨在一起的,就是成熟的。
2、小心地将双手的手指分别放在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处,把榴莲轻轻地拿起来,拿稳后,用手轻轻摇晃榴莲,如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉,或稍稍有声音,则证明果肉已成熟并脱离果壳,这样的榴莲,就是成熟的好榴莲。
3、通过辨识果实的大小和外观颜色,也能识别榴莲是否成熟。和挑西瓜的原理一样,一般来说,体型比较大的榴莲成熟度会好一些。从外壳的颜色来看,成熟的好榴莲呈较通透的黄色,如果青色比较多,则证明不够成熟。
4、榴莲裂口说明已经完全成熟了,未裂口的香味还不太浓郁,果肉吃起来也有点脆而不够滑嫩。初试者买榴莲以七八成熟为佳,吃起来臭味不很重。
5、需要注意的是,成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久,如果你在超市中购买,请先闻闻榴莲的气味。当嗅到一股酒精味时,一定是变质了,千万不要购买。
当地居民采摘榴莲的时间点不同。挑选榴莲的主要方式为闻气味和看颜色。
市面上,多家超市会出现大小不同的榴莲。当我们询问榴莲价格时,便会得到不同的答案。反观市面上的多种榴莲,它们属于不同的品种,却多来自泰国。
泰国是出口榴莲数量较多的国家,榴莲尚未成熟时,工作人员便会采摘榴莲,从而确保榴莲到达多个国家,仍然保持着新鲜感。除泰国榴莲之外,马来西亚榴莲颇负盛名,可是马来西亚榴莲出口数量较少,价格相对略高。
两者的区别在于采摘时间
由于各种水果瓜熟蒂落时,保存难度特别大,水果容易出现腐烂变质的状况。一部分水果供应厂商会提前采摘水果,就是为确保水果在运输过程中出现变质。泰国榴莲的采摘符合上述情况,榴莲六七分熟的时候,工作人员轻轻摘下榴莲,开始运往不同的国家。
马来西亚榴莲种植工厂中的工作人员则采取了不同的方式,瓜熟蒂落是当地榴莲的代名词。成熟季节,榴莲会处于非常良好的状态。工作人员此时采摘榴莲,或将面临着成熟榴莲已腐烂。正因如此,马来西亚榴莲出口数量较少。
挑选榴莲方式
闻气味:每当挑选榴莲时,妈妈会率先闻气味儿。香气扑鼻的榴莲味道绝佳,或许没有任何香味的榴莲,成熟度较短暂。
看颜色:成熟榴莲介于黄色和棕色之间,大致为偏棕色的黄色。此外,尽量不要选择颜色较轻的榴莲。
对于一部分榴莲爱好者来说,挑选榴莲已经驾轻就熟。他们可以利用高超的榴莲挑选方式,用最少的钱购买最甜美的榴莲。此外,我们还需要注重榴莲品种,品种不同,味道不同。
五月份
每年的4月-10月是泰国榴莲产季,成熟的季节是6-7月份、其中口感最佳的是5-6月份东部产区的金枕头,产量大、口感好。要是5月份去泰国,还能遇到榴莲节。泰国属于热带地区,热带水果非常多。芒果、榴莲、山竹等等。同时,泰国的水果市场价值比较低。
榴莲属于纯热带作物,榴莲的物候学特征生长所在地日平均温度22℃以上。
榴莲是木柿科植物,为热带最高大的果树,树干高达二十五米至四十米。一棵树每年可产八十个榴莲。榴莲从树上摘下来后,十天就可成熟。泰国榴莲有二百个品种,但普遍种植的有六十至八十种。
其中最著名的有三种:轻型种有伊銮、胶伦通、春富诗、金枕和差尼、四、五年后结果;中型种有长柄和谷,六至八年结果;重型种有甘邦和伊纳,八年结果。它们每年结果一次,成熟时间先后相差一、二个月!
还是榴莲,这样的榴莲会让更多人接受。
榴莲有着水果之王的称号是出产在热带的美味水果,但他有刺鼻的气味,虽然很多人喜欢吃榴莲,但在吃榴莲时总会受到排斥。生活中的一些公共场所更是指明不允许食用榴莲。特别是在入住酒店,进入餐厅或者乘坐飞机以及其他公共交通工具时,都不允许使用或携带这种水果,导致很多喜欢吃榴莲的人特别烦恼。
泰国推出的无臭榴莲是榴莲家族中的新品种,它即使失去了原有的臭味依然是榴莲,它保持了榴莲的原有口感,而且是在榴莲的优质品种金枕榴莲的基础上改良,而来这种榴莲的果肉甜而且柔软,吃在嘴里口感特别好,并没有强烈而刺激性的气味出现,他上市以后获得了很多消费者的好评。
榴莲虽然好吃,但味道却特别难闻,有人说榴莲的味道是像煤气泄漏一样,而有人则认为榴莲的味道是洋葱和臭袜子混合以后的味道,喜欢吃榴莲的人会闻着榴莲特别香,第1次接触榴莲或者不喜欢吃榴莲的人,会感觉榴莲的味道特别臭,闻了以后让人恶心反胃。人吃榴莲的时候他们会主动远离,但是这种污臭榴莲上市以后就会改变这种局面。
有人说榴莲不臭就是失去了灵魂,其实并不是那么回事,榴莲家族有多个不同的品种,失去臭味的榴莲,依然是榴莲,而且是获得无数消费者认可的榴莲,这种榴莲在泰国已经获得了地理标识认证,在当地多个地区的农场中开始大面积种植,为了推广这种榴莲,当地旅游局还邀请游客体验神奇的榴莲园宇宙,在体验过程中可以限时吃水果,能品尝到这种美味的无臭榴莲,除此以外他们还有机会品尝到火龙果,牛油果等热带水果。多数游人品尝无臭榴莲以后认为这种榴莲比带有臭味的榴莲更容易让人接受。
泰国榴莲有有234种,最常见的品种有金枕头、青尼、干尧等,泰国榴莲产量世界第一,每年的3月底到10月,随处可见都是榴莲,而且很容易就可以购买。
泰国跟马来西亚都是榴莲产地,在产地购买价格也相对实惠,目前我们国内从泰国进口的,金枕头占了95%,其实泰国还有很多品种是需要来当地才能品尝到的。泰国有许多原生态榴莲种植园,会提供一些旅游的服务,比较适合骨灰级榴莲爱好者。
泰国榴莲的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于泰国榴莲品种十大排名、泰国榴莲的信息别忘了在江南平台app 进行查找喔。
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