今天给各位分享榴莲的种类的知识,其中也会对榴莲的种类有哪些进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、榴莲分几种?哪种好吃?2、榴莲的种类有哪些3、榴莲分类4、榴莲有几个品种5、榴莲的种类和名称。6、榴莲的...
2022-10-29 118 榴莲的种类,榴莲的种类有哪些
今天给各位分享榴莲好吃吗的知识,其中也会对榴莲好吃吗 什么味道 怎么吃的啊进行讲解,请看下面内容!
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每个人的口味不同,有人觉得榴莲味道香,有人觉得榴莲味道臭,闻都闻不了那味道。我觉得之前都没听过榴莲这词,现在才火起来,还那么多人喜欢吃,我自己觉得没什么可吃的,吃多了还容易上火。
因为据一项研究表明,榴莲果肉的挥发性气味中含有约20种化合物,其中二烯丙基三硫醚、二烯丙基二硫、二烯丙基四硫醚、S-三聚硫代甲等含硫类化合物的含量占据大部分,是榴莲所谓的“臭味”主要来源。而榴莲内外果皮中,都以酯类化合物为主,这些酯类化合物,让榴莲闻起来有一股多种水果混合的味道。
而人类感知气味主要靠430多种嗅觉感受器,而任意两个单独器官,都会有大约33%的嗅觉感受不同,所以对气味的接收能力也不同。人和人之间的感受器官在对某些特殊气味感受会有差别,因为有的人刚好闻这种气味的感受器官发达而有些人则比较弱,那就会形成对此种气味的感知产生差别,也就是说感知是不同的。这也是为什么有人认为榴莲是香的,而有人觉得恶心。
当然人类对世界上大部分气味的感受是差不多的,比如我们都知道屎是臭的,不能吃,但也有例外,因为在几百万人口当中,总有几个喜欢吃屎,这就解释了为什么网上有人说,如果什么什么我弄不好,我直播吃屎,一般有这种说法的人,都喜欢吃屎,他这么打赌无非是给自己一个堂而皇之吃屎的理由,同时也博得一个愿赌服输的好名声。
长期食用当然可以,榴莲有水果之王的美誉,营养丰富。经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,暖和身体。素有水果之王之称,富含糖类,脂肪酸,B族维生素,维生素C等营养成分,虽然榴莲营养丰富,但个人认为不论何种食物我们都不应过量食用,榴莲过量食用容易“上火”,以及导致肥胖。个人建议平时我们在食用榴莲的时候如果条件允许可以加山竹一起食用,达到营养均衡的效果
榴莲好吃的。
榴莲吃起来酥香软糯,入口后的味道以甜为主,口感上比较像一些雪糕,据了解把榴莲混合着香草雪糕一起吃的吃法,在人群中接受度比较高。
不少人都觉得榴莲在味道上一般是七、八成熟的最好,给人感觉有些臭的部分味道不重,以香甜为主,果肉入口鲜嫩。
榴莲的挑选:
通过榴莲上面的尖刺就可以大致判断它的成熟程度,在选购榴莲的时候,尽量选择尖刺基部比较锥形较大,向上比较平缓的,这样的榴莲长势比较好。另外还可以检查尖刺的软硬程度,用两个手指捏住尖刺顶端,用力的向中间合拢,如果尖刺比较软的话,成熟度也就越高,如果尖刺比较硬捏不动的话,成熟度就比较低。
榴莲品种有很多,但这4种“最”好吃,你都吃过吗
热带水果有很多,榴莲是最受欢迎之一,不仅仅它营养丰富,更是因为它的口感非常好,被大家称为热带的“水果之王”。榴莲的种类有很多,据统计有200多种,但是经常种植的大约有五六十种,其中比较常见,味道“最”好吃的有4种
一、第一种【猫山王】
这种榴莲产自马来西亚,现在泰国也有嫁接了,猫山王榴莲比较小,单个重量大概在5斤左右。果皮多为绿色,在果子的底部有一个很明显的“五角星”,这个是它特有的标志。看上图,就是那个样子。
猫山王被称为“最”好吃的榴莲,它的果肉颜色金黄,奶香味很浓郁,口感非常细腻,甜中略带一丝苦味。而且猫山王的果核比较小,大小约我成年人的拇指,相比其他品种来说,算是比较小了。你吃过这种吗?
二、第二种【金枕榴莲】
这种榴莲多产自泰国,个头比较大,成熟以后外壳呈现金黄色,它的特点是皮薄肉大,肉质呈丝棉状,而且水分很多。国内卖得最多的就是这种,因为它的味道比较淡,更容易接受,而且口感很甜,甚至有点甜腻的感觉,深受大家的喜欢。
榴莲品种
三、第三种【青尼榴莲】
这种榴莲多产自泰国,外壳多为青色。它的特点是果肉很多,果核比较小,但是榴莲特有的那种味道很浓郁,青尼榴莲价格比较便宜,买的人也比较多。因为它的外壳青绿色,很多人以为不熟,其实不是,它的果肉已经成熟了,而且多为深黄色。
四、第四种【长柄榴莲】
这种榴莲是越南比较早的品种,因果柄比较长,于是就叫长柄榴莲,它的特点是外皮薄,果核大,果肉少,但是很细腻,味道非常好吃,因为果肉有很浓的牛奶味,所以也有人叫它牛奶榴莲。这种榴莲造型比较圆润,而且不大,所有有人用它冒充猫山王,买的时候要注意看底部的五角星
在榴莲里吃到了爱情的味道。
1、甜
好吃的榴莲,甜味是一般的水果难以比拟的。
2、糯
软糯的味道,像奶油般融化在口腔中,如果冰冻一下,就有冰淇淋的口感。
3、香
知道会有很多人想打我,但是榴莲确实有一股味道,深深地印在你的脑海里,让你过一阵子就想起一回,接着那种唇齿留香的甜蜜就会在大脑中重演,让你再次对榴莲伸出邪恶的手,欲罢不能。
4、独
跟男朋友都是深度榴莲爱好者,在吃榴莲的过程中,确认了眼神。在未来的日子里,我可以和你一起分享这样的美味,没有人会嫌弃我。喜欢榴莲除了它本身好吃,还有一个原因就是有那么多人不爱吃,才显得我们是多么珍贵!
在交朋友的过程中,如果得知对方爱吃榴莲,我会立刻加分!
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