榴莲水果,榴莲水果有什么作用

本篇文章给大家聊聊榴莲水果，以及榴莲水果有什么作用对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

• 1、榴莲是什么季节的水果？
• 2、榴莲属于什么性水果
• 3、榴莲是水果吗
• 4、榴莲是什么季节的水果
• 5、榴莲属于什么类型的水果
• 6、榴莲的功效与作用及禁忌

榴莲是什么季节的水果？

榴莲属于夏季的水果。它通常都是在6到7月份之间成熟、上市的，这时是吃榴莲的最佳时间，口感也会更好。

榴莲（学名：Durio zibethinusMurr ），是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小。

果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁是一种极具经济价值的水果。榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚。

东南亚一些国家种植较多， 其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。

它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。个附会传说，中国古代明朝的时期，航海舰队到达今东南亚。

品尝当地特产果实时，郑和对这种水果大为赞赏，然而果实只能一年一熟，故命名留恋，后人取其谐音，称作榴莲。

水果，是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实。水果不但含有丰富的维生素营养，而且能够促进消化。

榴莲属于什么性水果

榴莲属于是一种热带、热性的水果

榴莲属于纯热带作物，生长所在地日平均温度22℃以上，无霜冻的地区可以种植，我国海南省和云南省的部分地区可以发展，因为榴莲要终年高温的气候才能生长结实，即使在赤道地区海拔600米以上的高地，由于气温下降，也不能种植榴莲或不能结果。在海南兴隆热带植物园已经栽培成功，4～5月开花，8～9月果熟。

榴莲的种植技术

1、播种繁殖：榴莲每年都可进行播种，以春季为好，播种株行距以20厘米x20厘米为宜。在幼苗生长期，应注意除草，并结合施肥，以促进幼苗生长。优良母株可用空中压条繁殖，极易生根，从圈枝至成苗，只需60～70天。

2、幼苗定植：当榴莲幼苗的苗高30～40厘米时可定植，株行距3x5米为宜，施入有机肥、土杂肥和适量石灰作基肥。全年均可定植，以带土种植为佳。

3、施肥管理：榴莲树每年要重点施1次肥，即春季抽蕾肥、夏季果实膨大肥和采果前肥，尤其要施好果实膨大肥，采果后深施一次翠姆水溶肥。

4、整形修剪：榴莲树萌芽力很强，种植后1～2年要注意整形，采果后及时修剪，以保持良好的树形。

5、采收果实：榴莲果实转橙黄色或橙红色时即为成熟，可采收，采收后果实不能直接鲜食，需经4～7天后熟期待果肉松软才能食用。

榴莲是水果吗

榴莲是水果，是热带著名水果之一，是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁是一种极具经济价值的水果。原产马来西亚，东南亚一些国家种植较多，其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。有个附会传说，中国古代明朝的时期，航海舰队到达今东南亚，品尝当地特产果实时，郑和对这种水果大为赞赏，然而果实只能一年一熟，故命名留恋，后人取其谐音，称作榴莲。

榴莲：

果肉中含有大量的糖分，热量高，含有蛋白质约2.7%，脂肪约4.1%，碳水化合物9.7%，同时含有丰富的维生素类物质，如维生素A，维生素B，维生素C，和丰富的矿物质元素，其中钾、钙含量最高，榴莲中氨基酸种类也很齐全，有谷氨酸、天冬氨酸等，含有植物活性成分，如黄酮、花青素等。

榴莲是什么季节的水果

榴莲一般是夏季的水果，夏季是吃榴莲的黄金时期。

榴莲是水果之王，更是热带水果之王，因此其真正的成熟季节其实是在6月-7月左右，这个季节刚好夏至以后，也是天气最炎热的时候，这个季节是榴莲自然成熟的最佳季节，几乎不用摘，榴莲们就会纷纷自己落地，瓜熟蒂开，所以这个时间的榴莲是最好吃的，也是最新鲜的。

榴莲一般一年开两次花，有两个成熟期，随着种植和储存技术的不断提高，已经可以全年都吃到榴莲了。

榴莲是一种巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁是一种极具经济价值的水果。 榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多， 其中以泰国最多。中国广东、海南也有种植。

榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。 传说中国古代明朝的时期，航海舰队到达今东南亚，品尝当地特产果实时，郑和对这种水果大为赞赏，然而果实只能一年一熟，故命名留恋，后人取其谐音，称作榴莲。

榴莲属于什么类型的水果

榴莲属于什么类型的水果

榴莲属于什么类型的水果，榴莲是在热带地区生产的，榴莲香滑爽口，好吃又营养滋补效果极好。榴莲中还含有较高的糖分，还有着非常特殊的香气。以下分享榴莲属于什么类型的水果

榴莲属于什么类型的水果1

1、榴莲是热性还是凉性

榴莲是热性水果。榴莲性热，属热性食材。榴莲的营养价值极高，具有壮阳助火的作用，对于体虚胃寒的胖丫不妨经常食用，能够有效改善身体体质。

2、榴莲是酸性还是碱性

榴莲是碱性水果。食物酸碱性不是从感官上来判断，而是指含有钙、钾、镁等元素的食材在摄入人体后，最终代谢而成的产物所呈的酸碱性。榴莲含有的成分，最终代谢产物呈碱性，故为碱性食材。

3、吃榴莲上火吗

吃榴莲易上火。榴莲属于性热的水果，有助火的作用，加上其营养成分极高，吃多容易导致肠胃不发吸收，因为会导致出现上火的症状，减少少食为好。

4、榴莲吃多少合适

榴莲属于高热量和高糖量的水果，且营养成分很高，所以不宜多食。建议每天食用100克左右较佳。

5、常见的热性水果有哪些

常见的高热量、高糖分的热性水果：樱桃、荔枝、青果、木瓜、石榴、大枣、山楂、杨梅、温州蜜柑等。

6、吃榴莲禁忌人群

1，糖尿病人忌食，榴莲含有大量的糖分，食用后会加重病情。

2，肥胖和减肥人士少食，榴莲的热量较高，且糖分足，不宜多食。

3，榴莲含有较高的钾元素，肾病患者少食，以免加重病情。

4，便秘和痔疮患者少食，榴莲含有大量纤维素，过量食用会堵塞肠道，引起便秘。

7、怎样选购榴莲

1，榴莲表面有很多尖刺，用手捏一捏，是否软硬合适，如何太硬代表还未成熟，过于软可能是放置过久。

2，即成熟又好的榴莲，一般较大且颜色呈通透均匀的黄色。

3，有些榴莲会有裂口，尽量选择裂口较小的榴莲，太大的裂口榴莲易坏。

4，闻一闻气味，好的榴莲一定是臭气熏天啊，如果气味较淡或青气味，那就不要购买。

5，看外表的尖刺，底部较为宽厚，代表果肉较多，如果又尖又细就代表还不太成熟。

6，将榴莲拿起，晃一晃，如果里面出现碰撞感，代表果实脱离果壳已经成熟。

榴莲属于什么类型的水果2

孕妇能吃榴莲吗

榴莲的肉质细嫩，香气浓郁，富含果糖和大量维生素。 它是一种营养价值高的健康水果。 从营养学的角度来看，孕妇可以吃榴莲，但榴莲是一种热量。 性果实，孕妇在怀孕期间吃榴莲时一定不要过量，否则很容易引起火灾，它会使腹部的胎儿过重。

孕妇吃榴莲的好处

1、孕妇吃榴莲滋养身体

孕妇在怀孕期间吃一个人，两个人吸收营养，它对蛋白质和其他一些成分和维生素有很大的需求，而榴莲是一种高营养的水果，孕妇在怀孕期间多吃榴莲，可以满足身体， 需要不同的营养，可以滋养强壮的身体，改善孕妇的健康。

2、孕妇吃榴莲开胃消食

许多孕妇在怀孕期间患有孕吐，并且会出现食欲不振和消化不良的情况。 当他们吃一些榴莲时，他们可以使症状更好。 因为榴莲具有独特的香气，这种香气不仅可以食欲，还可以止呕。 榴莲中含有的膳食纤维还可以促进肠胃蠕动，加速体内食物的消化和吸收，使孕妇有食欲和食欲。

孕妇吃榴莲的坏处

孕妇吃榴莲不仅好，而且还有一定的缺点。 怀孕期间吃榴莲会吸收过多的营养和热量，这会直接影响胎儿的发育，而且很容易使腹部的宝宝长成“大孩子”。 此外，榴莲是一种热水果。 当孕妇更容易进食时，严重暴露会导致胎儿发烧。 这些是吃榴莲的常见缺点。

榴莲属于什么类型的水果3

榴莲吃热还是吃凉的

看个人口味，有些人喜欢吃冰的，有些人喜欢吃常温的。

榴莲在冷藏或室温下都很美味。事实上，我认为两者没有什么区别。冷藏或室温下榴莲的味道对我来说几乎是一样的，但味道要冷一点。

很多人说冷冻榴莲肉比冷冻榴莲肉好。事实上，“冷冻榴莲肉更好”。这是因为速冻榴莲肉是为了快速冷冻保存树上天然成熟的榴莲。相反，它是新鲜的。新鲜的榴莲是用催熟剂催熟的，而不是自然催熟的。不好吃。而且它的味道与冰激凌相似，但需要注意的是，速冻榴莲的存放时间不宜过长。

榴莲冷冻后营养会流失吗

会有所流失。

虽然榴莲在冰箱冷冻后口感会大大改善，但冷冻时间越长，损失的营养成分就越多，尤其是维生素。因此，无论是新鲜榴莲还是冷冻榴莲都需要尽快食用，这样才能品尝到榴莲的最佳口感和营养价值。

新鲜的榴莲果肉可以存放在冰箱里，冷藏后榴莲的`整体口感会变得更加酥软，有点像冰淇淋。经过冷冻后，榴莲果肉的香气会得到浓缩，口感也会大大改善。另外，冰柜里的温度较低，这样榴莲才能更好地保存。在适当保存的情况下，榴莲可以放置2周左右。

整个榴莲放一个月会坏吗

会坏。

榴莲是热带水果。热带水果通常放不下。最好一买就吃。一般来说，榴莲在家只能放一周左右。如果保存太久，榴莲很容易变坏。榴莲坏了以后不要继续吃，以免吃后损害健康。

提示：

如果暂时不吃榴莲，可以将榴莲剥皮放入冰箱冷冻保存，这样可以最大限度地延长榴莲的食用期。

榴莲属于什么类型的水果4

一、冻榴莲和鲜榴莲哪个好吃

其实相对来说，新鲜榴莲会比冻榴莲更加好吃。这是有原因的。因为新鲜的榴莲它的品质会更加好，而且味道也会更加纯正，是纯天然的。而冰冻榴莲的话，经过低温冰冻，所以在口感上就会发生一些变化，新鲜感没有那么好，而且如果是冻了时间长或者是温度不够的话，还会造成口感过硬或者变质出水的现象。所以说新鲜榴莲会比冻榴莲更加好吃一些。

二、如何挑选新鲜榴莲和冻榴莲

1、看颜色

新鲜的榴莲主要看榴莲壳。如果是金枕头榴莲的话，它的榴莲壳是比较黄的，如果是猫山王榴莲，那么它的榴莲壳的颜色相对比较青，颜色要正，这样的榴莲才是比较好的。而冻榴莲都是直接剥出来的榴莲肉，所以一定要观察榴莲肉的颜色，如果是比较黄的，说明是比较好的，如果是白的甚至发黑，说明这样的冻榴莲是不好吃的。

2、用手摸

新鲜榴莲挑选的时候可以用手去摸一下，如果是刺比较硬，而且比较完整的话，说明这样的榴莲是比较好的。而冻榴莲的话一定要摸一下是不是软，有的冻的很硬就像石头一样的是不能吃的。

3、闻味道

新鲜的榴莲是非常香的，有着浓郁的榴莲味。而冻榴莲如果品质好，闻上去也是非常新鲜的榴莲味的，不会有异味。

榴莲的功效与作用及禁忌

榴莲的功效与作用及禁忌

榴莲的功效与作用及禁忌，你们知道有哪些吗？众所周知榴莲是一种营养价值非常高的水果，被称之为“水果之王”。我们只知道榴莲有美容养颜的功效，但是其他功效和禁忌不是很清楚，请看榴莲的功效与作用及禁忌。

榴莲的功效与作用及禁忌1

榴莲拥有独特的香味，被誉为“水果之王”，以下是榴莲的功效与作用。

1、榴莲含有丰富的蛋白质和脂类，对肌体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源。

2、榴莲补益价值相当高，有滋养强身的功用。可治心腹冷痛、胃痛以及皮肤病。用它来炖鸡汤，又香又鲜甜，对体弱、怕寒的老人最滋补。病后及妇女产后也可用来补养身体。如用榴莲的果壳和猪骨头一起煮汤就是民间传统的食疗秘方。

3、榴莲有特殊的气味，不同的人感受不同。有的人认为其臭不耳闻，有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效，其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。

4、榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营养相当丰富。在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病后患者、产后的妇女补养身子。

5、榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品，而果核和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。

6、榴莲壳与其他化学物可合成肥皂，还能用作皮肤病药材。

7、榴莲全身都是宝，果核可煮和烤着吃，味道象煮得半熟的甜薯，煮榴莲的水能治疗皮肤敏感性的疮痒。

由上可以看出榴莲还是有很多作用的，吃榴莲是有好处的，可是榴莲太补，也不能多吃的。

但是榴莲食用还有许多禁忌：

1、榴莲不可与酒一起食用：因为酒与榴莲皆属热燥之物，如糖尿病患者两者同吃，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用。

2、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，对身体无益，不宜食用。

3、中医认为：榴莲性质温热，若吃得太多，会令燥火上升，及出现湿毒的症状。想缓解不适，就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。

4、榴莲含有的热量及糖分较高，因此肥胖人士宜少食。

5、榴莲含有较高钾质，故肾病及心脏病人，宜少食。

6、榴莲一次不宜多吃，若闻到已熟的榴莲带有酒精味，则表示已变质不能吃。

榴莲的功效与作用及禁忌2

吃榴莲的禁忌人群都有哪些呢？

1、对于热病体质或者阴虚体质的人，平时要慎食榴莲，特别是出现了咽干，舌燥，喉咙疼的病人不可以吃榴莲；

2、榴莲中的糖分含量相对较高，所以如果患有糖尿病的话，一定不可以吃榴莲，此外，心脏病和高胆固醇的病患者也不可以吃榴莲。

3、吃榴莲时要避免喝酒！因为酒与榴莲皆属热燥之物，如糖尿病患者两者同吃，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，因此平时吃榴莲一定要注意，切记不可以喝酒，在喝酒时切记不可以吃榴莲！

4、吃榴莲需要看个人的体质情况，热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，对身体无益，不宜食用。

5、中医认为：榴莲属于温热性的食物，所以食用时不可以一次吃得太多，否则会容易出现上火。

6、肥胖的人士或者糖尿病人应少吃榴莲，这主要是因为榴莲含有的热量及糖分较高，这类人群应该要对榴莲限制。

7、榴莲含有较高的钾元素，所以肾病及心脏病人，尽量不要吃榴莲。

8、吃榴莲要适量，一次不能吃的太多，若闻到已熟的榴莲带有酒精味，则表示已变质不能吃。

9、老年人吃榴莲应特别注意，榴莲果汁黏稠，易阻塞咽喉、气管而引起窒息，所以老人吃榴莲时一定要慢而且要少。

怎样吃榴莲最健康？

榴莲是营养价值极榴莲高的水果，经常食用可以强身健体，滋脾补气，补肾壮阳，是一种极具有滋补功效的水果。在泰国，榴莲常被用来当做病人和产后妇女补养身体的补品。但是，榴莲的味道却让人讨厌，但却掩盖不了它的优点。那么，榴莲的`功效是什么？吃榴莲又有哪些禁忌？

榴莲的功效与作用

1、滋阴壮阳

榴莲中营养价值非常丰富，其中所含有的糖份也非常高，而且所含淀粉、糖分和蛋白质的比例分别为11%，13%，3%。

身体虚弱的朋友可以食用榴莲，榴莲可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效。

病后及妇女产后可用之来补养身体。

2、治疗痛经

榴莲的营养价值很多，它还可以缓解痛经哦！因为榴莲是热性水果，因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用，特别适合体寒痛经怕冷的mm吃。

榴莲性属热，热性可改善腹部寒凉的症状，以便促进体温的升高，所以榴莲对寒性体质的朋友帮助很大的。

3、增强免疫力

榴莲的果肉所含氨基酸的种类特别齐全，含量也很丰富，其中含有7种人体所必需的氨基酸，而且谷氨酸含量特别高。

动物实验进一步证明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体，参与其合成代谢，能提高机体的免疫功能，调节体内酸碱平衡，以及提高机体对应激的适应能力。

榴莲果对人体有强壮补益作用的原因，除含有较丰富的有益元素锌等以外，还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。

4、开胃促食欲

榴莲的特殊味道虽然争议很大，可你不知道吧！榴莲的营养价值还体现于这种特殊的味道中哦！这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效，就是开胃、促进食欲。

榴莲的功效很强大，但有食用禁忌：

1、肾病患者以及心脏病病人也不宜吃榴莲，因为榴莲含有较高钾质。

2、心脑血管患者不宜吃榴莲，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用。

3、此外患有皮肤病的患者以及喉炎，哮喘以及气管炎的朋友也不宜吃榴莲，吃了会导致病情加重。

4、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，对身体无益，不宜食用。

怎样挑优质榴莲：

1、看外形

个头大的榴莲水分充足，口感够甜。外形偏长、尾部尖尖的榴莲，皮薄肉丰满，籽也会比较小。尽量挑选外表呈丘陵状、像狼牙棒的榴莲，凸起的丘陵越多，肉就越多。刺密的肉少，刺疏的肉厚。

2、看颜色

通常金黄色是成熟的表现，但如果颜色过深甚至偏褐色，则榴莲过熟，如果颜色太浅甚至发绿，则未成熟。

3、掂重量

同样大小的榴莲，越重则核越大，比较轻的榴莲往往核小。

4、看裂口

成熟后的榴莲果实会自然裂开，选那种看上去马上要裂开的比较好，这样的榴莲够熟，还能再放一段时间，但如果壳开的时间太长，则可能熟过头了。

5、闻味道

好的榴莲气味浓烈、芳香四溢。但如果闻到一股青涩的类似青草味道，那说明还不够成熟，如果闻到酒精味，则可能已经腐烂。

6、摇晃

拿起榴莲摇晃一下，如果里面有轻轻碰撞的声音，证明果肉已经成熟，已脱离果壳。

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