榴莲的味道描写,榴莲的味道的描写

榴莲作者：掌彩霞 2022-10-23 13:45:03

今天给各位分享榴莲的味道描写的知识，其中也会对榴莲的味道的描写进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、榴莲的气味怎么形容
2、榴莲的味道怎么形容
3、吃榴莲的口感描述
4、描写榴莲的外形和味道

榴莲的气味怎么形容

榴莲有独特的像硫磺与洋葱混合的刺激性气味。形成榴莲气味的重要成分是可挥发性硫化物，它常被描述为腐臭味、洋葱味、臭鸡蛋味、硫磺味等。研究人员确认了一组与可挥发性硫化物相关的基因，这些基因在榴莲成熟时高度活跃，令榴莲果实散发出浓烈气味。

有美食家形容榴莲“散发着松节油和洋葱的混合气味，还带着一股健身房里袜子的气味，几米之外就能闻到”。另一位美食家安东尼·伯尔顿甚至形容榴莲“吃完之后，你的口气就像刚和死尸舌吻过一般”。即使果壳完整，这种亚热带水果依然“臭名远播”，以至于新加坡的地铁上都明令禁止携带榴莲。

扩展资料

莲的强烈气味绝不是只来自于一种化合物，而是多种化合物的混合产物。每种化合物都有自己的“身份标识”———分子式。对没钻研过有机化学的人来说，这些分子式———比如1-{[1-（乙硫基）乙基]硫基}乙硫醇———可能让人完全无法理解。

但研究团队认真辨识出了这里每种化合物的气味。它们的气味可谓千差万别，有水果味、臭鼬味、金属味、橡胶味、烧焦味、烤洋葱味、大蒜味、奶酪味、洋葱味和蜂蜜味，等等。有趣的是，没有哪种化合物能单独散发出类似榴莲的气味。所以那是50种化合物混合到一起，散发出的非常强烈的气味，那种气味能让有些人趋之若鹜，又让其他人退避三舍。

参考资料来源：人民网-榴莲为何闻着臭？50种化合物混合的味道

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榴莲的味道怎么形容

榴莲虽然闻着臭，但是吃着香，果肉非常香甜，绵软中还带着一股淡淡奶油的香气，让人回味无穷，吃了还想吃，并且榴莲的营养价值是非常高的。榴莲是热带著名水果，原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多，其中以泰国最多。中国广东、海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王。它的气味浓烈，爱之者赞其香，厌之者怨其臭。

吃榴莲的口感描述

榴莲肉极其细嫩柔腻，入口即化，在柔腻间，夹裹着一股馥郁的绵甜，黏性多汁、酥软味甜、滑似奶脂、齿频留香，有雪糕的口感。

榴莲果肉含有多种维生素，营养丰富，香味独特，具有水果之王的美称。不喜欢的人则称其不堪如鼻，每遇到必绕道而行。对于初吃者，最好的办法就是将榴莲切成小块，混着香草冰淇淋里吃，这样感觉甜甜的，吃起来味道也不重，让食者不知不觉渐入佳境。但注意应该选择七八成熟的榴莲，因为臭味不重。

描写榴莲的外形和味道

1、榴莲果肉含有多种维生素，营养丰富，香味独特，具有“水果之王”的美称。

2、一听到榴莲，有的人可能会说它臭如猫屎，不堪如鼻；而有些人却觉得又香又甜。它的外形是椭圆的，酷似西瓜，但表面却布满了尖锥般坚硬的“钢刺”，时刻警戒着那些对它垂涎三尺的动物们。

3、榴莲好香啊，吃起来就像吃冰激凌一样，爽滑清凉。

4、榴莲的外形呈球形，浑身上下长满了扎人的尖刺。它一般重约二公斤，外面是木质状硬壳，内分数房，每房有三、四粒如蛋黄大小的种子，共有十至十五枚，种子外面裹一层软膏就是果肉，为乳黄色，或白色。

5、榴莲为卵圆球形，一般重约二公斤，外面是木质状硬壳，内分数房，每房有三、四粒如蛋黄大小的种子，共有十至十五枚，种子外面裹一层软膏就是果肉，为乳黄色。味道甜而喷香。

6、榴莲，你每次闻它，那一条条细细的裂缝里就会飘出一阵臭味，整个房间都会弥漫着恶臭，久久不散。对别人来说，这气味奇臭无比，可对我来说，可是一等的香，我闻着闻着，总是忍不住流出口水来，仿佛每一根味觉神经都被勾了起来。

7、榴莲的种类有很多，人们熟悉的就有差尼、金枕头、长柄和谷夜套等品种。

8、你悄悄地走来，走进果园，就会看到许许多多成熟的果子，心形似的桃子、竹子似的甘蔗、海胆似的榴莲，旁边还有扇子似的三叶草，如果你爬到树上，摘一颗果子，咬一口，酸甜可口。

9、一听到榴莲，有的人可能会说它臭如猫屎，不堪如鼻；而有些人却觉得又香又甜。它的外形是椭圆的，酷似西瓜，但表面却布满了尖锥般坚硬的“钢刺”，时刻警戒着那些对它垂涎三尺的动物们。

10、榴莲，是热带一种非常奇特的水果。榴莲树是常绿乔木，叶子呈长椭圆形，表面光滑，背面生鳞片。近年来，海南大量地种植榴莲。榴莲已经成为海南的主要水果之

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吃榴莲的口感描述

描写榴莲的外形和味道

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