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不熟的榴莲,不熟的榴莲怎么存放

榴莲 作者:北海晓芳 2022-10-23 09:54:02

本篇文章给大家聊聊不熟的榴莲,以及不熟的榴莲怎么存放对应的知识,希望对各位有所帮助。

本文目录一览:

不熟的榴莲能吃吗?

不熟的榴莲可以吃,但生的榴莲吃起来会比较脆,不是太美味。

成熟度好的榴莲,才能又甜又糯。在果壳的尖刺中选两根相临的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍用力将它们向内捏拢,如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”,就证明榴莲较软,成熟度也比较好。如果感觉手感非常坚实,根本就无法捏动,就证明榴莲比较生。

通过辨识果实的大小和外观颜色,也能识别榴莲是否成熟。和挑西瓜的原理一样,一般来说,体型比较大的榴莲成熟度会好一些。从外壳的颜色来看,成熟的好榴莲呈较通透的黄色,如果青色比较多,则证明不够成熟。

看开裂度。很多人认为,自然开口的榴莲就是好榴莲,其实也不尽然。如果你要挑选外壳已经裂口的,那最好选择裂口不要太大的,也就是刚刚开始裂口的,因为如果果实早已裂口,那暴露在外的果肉就容易受到污染,也容易变质。

扩展资料:

食用注意7禁忌:

1、榴莲不可与白酒同食。酒与榴莲皆属热气之物,如患糖尿病人士两者同吃,回导致血管阻塞,严重的会爆血管,中风情况的出现,所以宜小心食用。 正常健康人士也应忌两者同时食用。 甚至曾有过多例榴莲与白酒同食至死的案例,因此这一点是必须要小心的。

2、榴莲不能温性食物同吃,如牛肉,羊肉,狗肉等以及海鲜。因为这些食物皆属于燥热之物,同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。

3、心脑血管患者不宜吃榴莲,会导致血管阻塞,严重的会有爆血管、中风情况出现,不宜食用。

4、肥胖人士宜少食,因为榴莲含有的热量及糖分较高。

5、肾病患者以及心脏病病人也不宜吃榴莲,因为榴莲含有较高钾质。

6、此外患有皮肤病的患者以及喉炎,哮喘以及气管炎的朋友也不宜吃榴莲,吃了会导致病情加重。

7、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化,对身体无益,不宜食用。

参考资料来源:人民网-榴莲食用有禁忌 6妙招挑选成熟榴莲

榴莲不熟要怎么放才能熟 榴莲不熟怎么办

榴莲催熟的方法有:1、用袋子装着催熟:若购买回来的榴莲较青,可以把它装进一个袋子里面,然后四周包扎好,放在阴凉的地方。一般放三至四天就能催熟。2、用水果进行催熟:可以把熟透的香蕉和不熟的榴莲放置在一个箱子里,并用胶带密封好,榴莲会逐渐变熟。

3、报纸包裹催熟:用报纸把榴莲整个包裹住,并放在阴凉一点的地方,不要让它过多的接触空气,这样榴莲就不会熟得烂掉。一般放两三天就能闻到榴莲成熟的气味,或看见榴莲裂开,就可以取出果肉食用了。

榴莲是一种锦葵目、木棉科的热带常绿乔木。榴莲果实在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”,其气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。

怎样保存没熟的榴莲

怎样保存没熟的榴莲?

对于没有熟透的榴莲,可以在常温的环境下放置三到五天,这样过一段时间之后,榴莲熟了再食用,如果榴莲裂开了,可以用保鲜膜包起来放置一段时间再吃,这样吃起来口感才会更好。

没熟的榴莲,如果果肉还在壳内尚未取出,就将整个榴莲放室温或冰箱内保存,记住别让果肉露出。如果果肉已经取出打开,可以用保鲜膜将肉肉封严,尽量不要透气,在室温下放2-3天,可以自然熟。不过,最好是用保鲜膜包起来放冰箱里。放冰箱,第一味道会好吃了很多,奶味会重很多的。第二也不会坏,放个一两天就会熟的。或者用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右也行,这个办法有人用过。

另外,如果室温或冰箱放置时想加速催熟的过程,可以和苹果或者其它熟了的水果放在一块。熟了的水果会产生出乙烯,乙烯有催熟的作用,所以,让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起,可起催熟的作用。

没熟透的榴莲怎么存放?

没熟的榴莲不建议直接生吃。

榴莲是没有什么有害物质的,没有熟透的榴莲,对身体也没有什么害处,只是毕竟口味不好,建议最好等熟透再吃,口感好一点。还有,如果实在要吃,最好先吃点东西再吃,以免引起不必要的一些不舒服的。

不过,没熟的话可以拿来做甜品,放入搅拌机里打烂,做成点心吃,味道也很不错。

买回来的榴莲不熟怎么办

买回来的榴莲肉硬,不熟,可以放置一段时间,这样榴莲就会熟了。一般来说比较成熟的榴莲口感才会好,如果是硬的,不熟的榴莲,这样的榴莲可能不会很甜。

如果是打开壳的榴莲,这样的榴莲可以存放在保鲜膜中,然后直接放入冰箱,等一两天,这样榴莲的口感可能会稍微好一些。

榴莲还可以和香蕉苹果等存放在一起,这样榴莲的口感会更好一些。因为香蕉、苹果这些水果,会产生一些特殊的气体,有催熟的作用,可以让没有熟的水果更熟。

一般来说,不要对不熟的榴莲剥壳,因为榴莲一旦剥壳了,就会一直保持硬硬的状态,没办法变软。买榴莲的时候,最好是观察榴莲的肉质,如果没有熟,千万不要剥开皮。

榴莲也是可以催熟的,可以将其密封好,然后存放几天,这样榴莲就很容易被催熟。

买回来的榴莲肉不熟,还可以存放在温暖的环境中,这样也可以催熟榴莲。另外,不熟的榴莲肉如果打开,可以放在微波炉中加热。

榴莲买来没熟怎么办

买来的榴莲没熟怎么办?榴莲的营养价值很高,除含有很高的糖份外,含淀粉11%、糖分13%、蛋白质3%、还有多种维生素、脂肪、钙、铁和磷等,其味道因人而异。而对于偏爱榴莲的童鞋们来着,买到一个味道盐分好的榴莲也非易事,尤其打开了没有成熟的榴莲后更为人难。

榴莲没熟怎么办

1、当购买未成熟的榴莲,回家用报纸包住,点燃报纸,待燃完后再另用报纸包好,放在温暖处,一两天后能闻到香味证明已经成熟。

2、榴莲具有后熟作用,应将其放在阴凉处保存,成熟后的果实会裂开。

3、把榴莲和熟的香蕉或苹果放在一起,过一段时间即可。熟的香蕉或是苹果会产生乙烯气体,它有催熟果实的作用。

4、如果果肉还在壳内尚未取出,就将整个榴莲在室温下放几天;

5、如果果肉已经取出,就用保鲜膜将肉肉封严,尽量不要透气,在室温下放2-3天,可以自然熟。

如何挑选成熟的榴莲

1、未开口的、不成熟的榴莲有一股青草味,成熟的散发出榴莲固有的香气。

2、榴莲上面的钉要饱满的,如果想吃熟一些的话,可以把两个相邻的钉捏起来,如果能捏动的话,说明比较成熟。

3、榴莲以七八成熟为佳,外壳黄绿色,果肉乳黄。

4、可以闻一下把柄,如果有一些香味但觉得还不够浓的话过一两天就应该好吃了。而当嗅到一股酒精味时,一定是变质了,千万不要购买。成熟后自然裂口的榴莲存放时间一样不能太久。

5、再看把柄位置,如果比较清爽,未端有些深陷的话,那么就是自然成熟的,可以挑选。但像下面这个,直接是突出的(而且刺尖细而密)的,就不能选了!

6、从表皮可认识榴莲的优劣,凡锥形刺粗大而疏者,一般都发育良好、果粒多、果肉厚而细腻;如刺尖细而密,则果粒、果肉薄而肉质粗。

7、拿起榴莲摇动一下,如果有声音的话,感觉到里面有东西在晃动这就说明是干包的。而好的榴莲,果肉既不能含过多的水分也不能太干硬,而是柔软湿润、带有淡淡的苦味。

8、千万不要以为越重越好,其实比较轻的榴莲往往核小,但不要选择看起来发青的榴莲。

榴莲食用注意事项

1、榴莲虽然好吃,但不可一次吃得太多,不然容易导致身体燥热,其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起上火。消除燥热的方法是在吃榴莲的同时喝些淡盐水或吃写水分比较多的水果来平衡,梨、西瓜都是很好的选择。不过,榴莲的最好搭档是被称为水果皇后的山竹,只有它才能轻易降伏水果之王榴莲的火气,保护身体不受损害。

2、食后九小时内禁忌饮酒,用榴莲壳煮水喝可以降榴莲的热气。

3、病后及妇女产后可用之来补养身体;糖尿病患者忌食,肾病和心脏病人慎食。因榴莲口感较稠结,易积于肠内,多喝开水可助消化。

榴莲不熟怎么办

榴莲不熟怎么办?

一、熟果催熟

这是催熟榴莲最简单的方法,将还没成熟的榴莲与一些已经成熟的水果放置在一起,如苹果、变黄的香蕉等等,将它们放置在纸箱或纸袋等稍微闭塞的地方,这些已经成熟的水果会散发出乙烯,而乙烯就有催熟榴莲的作用,可以让榴莲在较短时间内成熟。一般用这种方法催熟榴莲需要3~5天的时间。

二、包裹催熟

榴莲对周围环境的温度要求比较高,将其放置在温暖的地方更容易成熟。因此,如果买回的榴莲未成熟,也可以用报纸或厚毛巾、保鲜膜等将它包起来,并放置于阴凉干燥的地方,注意通风,等待几天,榴莲便成熟了。

三、果肉冷藏法

这种催熟方法适合于榴莲已经打开,但发现其中的果肉还没有成熟的情况。将果肉从榴莲中剥出,之后用保鲜膜将其严密的包裹住,放置于冰箱内冷葳,1~2天之后果肉成熟便可以吃了,并且冷藏过的榴莲口感更好,奶香味更重。

四、大米催熟

大米催熟法的原理与熟果催熟类似,这是因为大米在保存过程中会释放出乙烯,可以加速榴莲的成熟。不过这种方法更适用于已经打开的榴莲,在催熟时,需要将榴莲果肉取出,将其放置于一个纸袋或保鲜袋中,扎紧袋口,放置于大米中,2~3天之后便可以食用了。

五、微波炉催熟

榴莲在打开之后如果果肉没有完全成熟,也可以将它放置在微波炉中加热催熟。将剥好的榴莲果肉用保鲜膜包起来,在微波炉内加热几分钟,可以使榴莲变熟,不过用这种方法催熟的榴莲口感会稍差一些。

不熟的榴莲的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于不熟的榴莲怎么存放、不熟的榴莲的信息别忘了在江南平台app 进行查找喔。


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