今天给各位分享榴莲的种类的知识,其中也会对榴莲的种类有哪些进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、榴莲分几种?哪种好吃?2、榴莲的种类有哪些3、榴莲分类4、榴莲有几个品种5、榴莲的种类和名称。6、榴莲的...
2022-10-29 118 榴莲的种类,榴莲的种类有哪些
今天给各位分享榴莲是水果的知识,其中也会对榴莲是水果之王的原因进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
榴莲(Durian),又名 韶子 、 麝香猫果 ,台湾地区俗称“ 金枕头 ”。属木棉科热带落叶乔木,树高15-20米,一般认为东印度和马来西亚是榴莲的原产地,以后传入菲律宾、斯里兰卡、泰国、越南和缅甸等国,中国海南也有少量栽种。榴莲叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁,头一次食用榴莲时,那种异常的气味可使许多人“望而却步”,但是,也有许多人自从吃了第一口以后,就会被榴莲那种特殊的回味和质感所吸引。榴莲果肉含有多种维生素, 营养丰富 , 香味独特 ,具有“ 水果之王 ”的美称。
榴莲是水果,是热带著名水果之一,是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值的水果。原产马来西亚,东南亚一些国家种植较多,其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。有个附会传说,中国古代明朝的时期,航海舰队到达今东南亚,品尝当地特产果实时,郑和对这种水果大为赞赏,然而果实只能一年一熟,故命名留恋,后人取其谐音,称作榴莲。
榴莲:
果肉中含有大量的糖分,热量高,含有蛋白质约2.7%,脂肪约4.1%,碳水化合物9.7%,同时含有丰富的维生素类物质,如维生素A,维生素B,维生素C,和丰富的矿物质元素,其中钾、钙含量最高,榴莲中氨基酸种类也很齐全,有谷氨酸、天冬氨酸等,含有植物活性成分,如黄酮、花青素等。
榴莲属于是一种热带、热性的水果
榴莲属于纯热带作物,生长所在地日平均温度22℃以上,无霜冻的地区可以种植,我国海南省和云南省的部分地区可以发展,因为榴莲要终年高温的气候才能生长结实,即使在赤道地区海拔600米以上的高地,由于气温下降,也不能种植榴莲或不能结果。在海南兴隆热带植物园已经栽培成功,4~5月开花,8~9月果熟。
榴莲的种植技术
1、播种繁殖:榴莲每年都可进行播种,以春季为好,播种株行距以20厘米x20厘米为宜。在幼苗生长期,应注意除草,并结合施肥,以促进幼苗生长。优良母株可用空中压条繁殖,极易生根,从圈枝至成苗,只需60~70天。
2、幼苗定植:当榴莲幼苗的苗高30~40厘米时可定植,株行距3x5米为宜,施入有机肥、土杂肥和适量石灰作基肥。全年均可定植,以带土种植为佳。
3、施肥管理:榴莲树每年要重点施1次肥,即春季抽蕾肥、夏季果实膨大肥和采果前肥,尤其要施好果实膨大肥,采果后深施一次翠姆水溶肥。
4、整形修剪:榴莲树萌芽力很强,种植后1~2年要注意整形,采果后及时修剪,以保持良好的树形。
5、采收果实:榴莲果实转橙黄色或橙红色时即为成熟,可采收,采收后果实不能直接鲜食,需经4~7天后熟期待果肉松软才能食用。
榴莲属于什么类型的水果
榴莲属于什么类型的水果,榴莲是在热带地区生产的,榴莲香滑爽口,好吃又营养滋补效果极好。榴莲中还含有较高的糖分,还有着非常特殊的香气。以下分享榴莲属于什么类型的水果
榴莲属于什么类型的水果1
1、榴莲是热性还是凉性
榴莲是热性水果。榴莲性热,属热性食材。榴莲的营养价值极高,具有壮阳助火的作用,对于体虚胃寒的胖丫不妨经常食用,能够有效改善身体体质。
2、榴莲是酸性还是碱性
榴莲是碱性水果。食物酸碱性不是从感官上来判断,而是指含有钙、钾、镁等元素的食材在摄入人体后,最终代谢而成的产物所呈的酸碱性。榴莲含有的成分,最终代谢产物呈碱性,故为碱性食材。
3、吃榴莲上火吗
吃榴莲易上火。榴莲属于性热的水果,有助火的作用,加上其营养成分极高,吃多容易导致肠胃不发吸收,因为会导致出现上火的症状,减少少食为好。
4、榴莲吃多少合适
榴莲属于高热量和高糖量的水果,且营养成分很高,所以不宜多食。建议每天食用100克左右较佳。
5、常见的热性水果有哪些
常见的高热量、高糖分的热性水果:樱桃、荔枝、青果、木瓜、石榴、大枣、山楂、杨梅、温州蜜柑等。
6、吃榴莲禁忌人群
1,糖尿病人忌食,榴莲含有大量的糖分,食用后会加重病情。
2,肥胖和减肥人士少食,榴莲的热量较高,且糖分足,不宜多食。
3,榴莲含有较高的钾元素,肾病患者少食,以免加重病情。
4,便秘和痔疮患者少食,榴莲含有大量纤维素,过量食用会堵塞肠道,引起便秘。
7、怎样选购榴莲
1,榴莲表面有很多尖刺,用手捏一捏,是否软硬合适,如何太硬代表还未成熟,过于软可能是放置过久。
2,即成熟又好的榴莲,一般较大且颜色呈通透均匀的黄色。
3,有些榴莲会有裂口,尽量选择裂口较小的榴莲,太大的裂口榴莲易坏。
4,闻一闻气味,好的榴莲一定是臭气熏天啊,如果气味较淡或青气味,那就不要购买。
5,看外表的尖刺,底部较为宽厚,代表果肉较多,如果又尖又细就代表还不太成熟。
6,将榴莲拿起,晃一晃,如果里面出现碰撞感,代表果实脱离果壳已经成熟。
榴莲属于什么类型的水果2
孕妇能吃榴莲吗
榴莲的肉质细嫩,香气浓郁,富含果糖和大量维生素。 它是一种营养价值高的健康水果。 从营养学的角度来看,孕妇可以吃榴莲,但榴莲是一种热量。 性果实,孕妇在怀孕期间吃榴莲时一定不要过量,否则很容易引起火灾,它会使腹部的胎儿过重。
孕妇吃榴莲的好处
1、孕妇吃榴莲滋养身体
孕妇在怀孕期间吃一个人,两个人吸收营养,它对蛋白质和其他一些成分和维生素有很大的需求,而榴莲是一种高营养的水果,孕妇在怀孕期间多吃榴莲,可以满足身体, 需要不同的营养,可以滋养强壮的身体,改善孕妇的健康。
2、孕妇吃榴莲开胃消食
许多孕妇在怀孕期间患有孕吐,并且会出现食欲不振和消化不良的情况。 当他们吃一些榴莲时,他们可以使症状更好。 因为榴莲具有独特的香气,这种香气不仅可以食欲,还可以止呕。 榴莲中含有的膳食纤维还可以促进肠胃蠕动,加速体内食物的消化和吸收,使孕妇有食欲和食欲。
孕妇吃榴莲的坏处
孕妇吃榴莲不仅好,而且还有一定的缺点。 怀孕期间吃榴莲会吸收过多的营养和热量,这会直接影响胎儿的发育,而且很容易使腹部的宝宝长成“大孩子”。 此外,榴莲是一种热水果。 当孕妇更容易进食时,严重暴露会导致胎儿发烧。 这些是吃榴莲的常见缺点。
榴莲属于什么类型的水果3
榴莲吃热还是吃凉的
看个人口味,有些人喜欢吃冰的,有些人喜欢吃常温的。
榴莲在冷藏或室温下都很美味。事实上,我认为两者没有什么区别。冷藏或室温下榴莲的味道对我来说几乎是一样的,但味道要冷一点。
很多人说冷冻榴莲肉比冷冻榴莲肉好。事实上,“冷冻榴莲肉更好”。这是因为速冻榴莲肉是为了快速冷冻保存树上天然成熟的榴莲。相反,它是新鲜的。新鲜的榴莲是用催熟剂催熟的,而不是自然催熟的。不好吃。而且它的味道与冰激凌相似,但需要注意的是,速冻榴莲的存放时间不宜过长。
榴莲冷冻后营养会流失吗
会有所流失。
虽然榴莲在冰箱冷冻后口感会大大改善,但冷冻时间越长,损失的营养成分就越多,尤其是维生素。因此,无论是新鲜榴莲还是冷冻榴莲都需要尽快食用,这样才能品尝到榴莲的最佳口感和营养价值。
新鲜的榴莲果肉可以存放在冰箱里,冷藏后榴莲的`整体口感会变得更加酥软,有点像冰淇淋。经过冷冻后,榴莲果肉的香气会得到浓缩,口感也会大大改善。另外,冰柜里的温度较低,这样榴莲才能更好地保存。在适当保存的情况下,榴莲可以放置2周左右。
整个榴莲放一个月会坏吗
会坏。
榴莲是热带水果。热带水果通常放不下。最好一买就吃。一般来说,榴莲在家只能放一周左右。如果保存太久,榴莲很容易变坏。榴莲坏了以后不要继续吃,以免吃后损害健康。
提示:
如果暂时不吃榴莲,可以将榴莲剥皮放入冰箱冷冻保存,这样可以最大限度地延长榴莲的食用期。
榴莲属于什么类型的水果4
一、冻榴莲和鲜榴莲哪个好吃
其实相对来说,新鲜榴莲会比冻榴莲更加好吃。这是有原因的。因为新鲜的榴莲它的品质会更加好,而且味道也会更加纯正,是纯天然的。而冰冻榴莲的话,经过低温冰冻,所以在口感上就会发生一些变化,新鲜感没有那么好,而且如果是冻了时间长或者是温度不够的话,还会造成口感过硬或者变质出水的现象。所以说新鲜榴莲会比冻榴莲更加好吃一些。
二、如何挑选新鲜榴莲和冻榴莲
1、看颜色
新鲜的榴莲主要看榴莲壳。如果是金枕头榴莲的话,它的榴莲壳是比较黄的,如果是猫山王榴莲,那么它的榴莲壳的颜色相对比较青,颜色要正,这样的榴莲才是比较好的。而冻榴莲都是直接剥出来的榴莲肉,所以一定要观察榴莲肉的颜色,如果是比较黄的,说明是比较好的,如果是白的甚至发黑,说明这样的冻榴莲是不好吃的。
2、用手摸
新鲜榴莲挑选的时候可以用手去摸一下,如果是刺比较硬,而且比较完整的话,说明这样的榴莲是比较好的。而冻榴莲的话一定要摸一下是不是软,有的冻的很硬就像石头一样的是不能吃的。
3、闻味道
新鲜的榴莲是非常香的,有着浓郁的榴莲味。而冻榴莲如果品质好,闻上去也是非常新鲜的榴莲味的,不会有异味。
榴莲飘香{梅兰芳};榴莲歌儿一家唱[阿牛,庆祥];:恶臭摩天轮[华少];:好想和你去海边
(搞古搞怪版)[罗丹力];i
don't
care
anyway[曹方]
这些都有的榴莲有“果王”之称,但是榴莲的味道却是颇有争议的,喜欢的觉得吃后齿颊留香,嗜之如命;讨厌的却感觉它的臭味不堪入鼻,甚至绕道而行。
榴莲的营养价值很高,在民间有“一只榴莲三只鸡”的说法。一只榴莲果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素,营养相当丰富。在“榴莲之乡”的泰国,经常用榴莲给病后患者、产后的妇女补养身子。榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品,而果核和内瓤常被用来炖鸡汤,此汤有益补气,能去胃寒,也可做妇女滋补汤。
虽然榴莲富含营养,具有健脾补气、补肾壮阳的功效,但一次不可多吃,因其营养过于丰富,当肠胃无法完全吸收时,会引起上火,而且不能与酒同时食用,最好每天食用不超过100克。而泰国卫生部则劝告公众一天不要食用超过两瓣榴莲。如果榴莲吃多了,可吃几只山竹,还可以多喝开水帮助消化。
榴莲虽好,但也不是人人适宜。榴莲含热量及糖分较高,500克就含有500千卡的热量,肥胖的人,高血压、糖尿病患者不宜多吃;它亦含较高的钾,肾病患者应少吃;榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘,所以便秘和痔疮患者不宜食用
榴莲,是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值的水果。
榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多, 其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。
有个附会传说,中国古代明朝的时期,航海舰队到达今东南亚,品尝当地特产果实时,郑和对这种水果大为赞赏,然而果实只能一年一熟,故命名留恋,后人取其谐音,称作榴莲。
榴莲是一种很矛盾的水果,有的地方既把它视为宗教崇拜的供果,又因为刺鼻的气味而禁止带入公共场所。榴莲大如足球,外皮粗糙不平,汁液是浅黄色,气味奇臭无比而口感却细腻香甜。但就是这样的水果却被称为“果中之王”,因为它营养含量极为丰富。但是很多外国人无法忍受他的气味,还没品尝就把它扔出窗外。
原产地是文莱,印度尼西亚和马来西亚。也有一些人认为原产于菲律宾。榴莲生长地遍布东南亚,其主要生长在泰国、马来西亚、印度尼西亚等地,其它种植榴莲地方包括柬埔寨、老挝、越南、缅甸、印度、斯里兰卡、西印度群岛、佛罗里达州、夏威夷、巴布亚新几内亚、波利尼西亚群岛、马达加斯加、澳大利亚北部和新加坡。
中国广东海南有栽培。
榴莲的功效与作用:
1、强健身体
榴莲当中含糖量是13%,含淀粉量是11%。这个数字就表明榴莲可以更好地去补充体力,并且榴莲当中含有多种维生素以及矿物质,有利于身体骨骼的发育和身体健康。榴莲特别适合孕妇和老年人食用,对于年轻人来说起到促进发育的作用。
2、增强免疫力
榴莲其实是可以增强免疫力的,榴莲当中含有很多种氨基酸,其中有一种氨基酸叫谷氨酸,这种物质对于人体所需的蛋白质还有糖转化有着非常重要的作用。谷氨酸可以促进新陈代谢,从根本上提高了身体的素质。
3、治疗便秘
榴莲是有很好的疏通肠道治疗便秘的作用,榴莲当中含有非常丰富的膳食纤维,能够促进肠胃的蠕动,把肠道当中一些堆积的物质吸附出来,可以让肠道变得更干净,对于便秘也起到很好的治疗效果。
是需要注意的是,吃完榴莲以后一定要及时喝水,不然纤维素没有办法被人体完全的吸收,但是喝水也不能太多,会对肠胃产生一定的刺激,出现不良的影响。
4、预防高血压
很多人都患上了高血压,而吃榴莲就能够预防这种情况,能够起到调节血压的作用。因为榴莲当中含有钙、钾元素,这些元素能够帮助蛋白质水解,达到治疗高血压的效果。
榴莲的作用还是有很多的,经常吃榴莲对身体健康也是有帮助的。榴莲属于热性的食物,不能和寒性的食物同吃,否则会导致肠胃不适,出现肠绞痛等问题,而且榴莲一次不能吃太多。
榴莲的营养成分:
榴莲的营养价值是非常丰富的,榴莲当中含有蛋白质、维生素、脂肪、还有铁离子、钙离子等微量元素,吃了之后可以有效的滋补人体的气血。而且榴莲当中的膳食纤维成分也是比较高的,吃入后可以促进肠道蠕动,缓解便秘。榴莲当中的维生素C可以有效的降低身体内的胆固醇含量,起到降血压的作用,并且可以增强人体的免疫力,起到防癌的作用。
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