今天给各位分享榴莲的种类的知识,其中也会对榴莲的种类有哪些进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、榴莲分几种?哪种好吃?2、榴莲的种类有哪些3、榴莲分类4、榴莲有几个品种5、榴莲的种类和名称。6、榴莲的...
2022-10-29 118 榴莲的种类,榴莲的种类有哪些
今天给各位分享什么地方产榴莲的知识,其中也会对什么地方产榴莲最好进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
在中国广东海南有榴莲栽培。
榴莲产地分布
榴莲的原产地是文莱,印度尼西亚和马来西亚,也有一些人认为原产于菲律宾。榴莲生长地遍布东南亚,其主要生长在泰国、马来西亚、印度尼西亚等地,其它种植榴莲地方包括柬埔寨、老挝、越南、缅甸、印度、斯里兰卡、西印度群岛、佛罗里达州、夏威夷、巴布亚新几内亚、波利尼西亚群岛、马达加斯加、澳大利亚北部和新加坡。
拓展资料
一、榴莲产地环境
榴莲属于纯热带作物,榴莲的物候学特征生长所在地日平均温度22℃ 以上。无霜冻的地区可以种植,中国海南省和云南省的部分地区可以发展。
由于榴莲要终年高温的气候才能生长结实,即使在赤道地区,海拔600m以上的高地,由于气温下降,也不能种植榴莲或不能结果。
二、马来西亚好吃的榴莲分类
1、猫山王
猫山王,曾经叫作坤玉王、毛生或毛生王,它是马来西亚最受欢迎的榴莲品种,堪称“榴莲之王”,价格也是最贵的。猫山王的底部有一个很明显的五角星型的纹路,外形偏圆;香味浓郁,口感绵柔较粘,类似奶油冰淇淋一样。
2、红虾
红虾是槟城特有的榴莲品种,而且只有在夏季的时候才有。红虾的果肉颜色比其他品种偏深,特别细腻,几乎没有纤维,如蜜一般甜,再加之核小,是大受好评的品种。
3、葫芦
这种榴莲的外形有点像葫芦。果肉颜色较浅,为淡淡的黄色,吃起来比较厚实,略微有点苦。
4、竹脚
竹脚也是榴莲最抢手的品种之一,打开它后,中间有一排排的黄色粒状体。竹脚的口味相对偏淡,微苦回甘。
5、王后
王后这个品种,曾经获得大马榴莲大赛的冠军。它的果肉看起来颜色比牛奶深了许多,而且超级饱满,超级肥美。
6、XO
这里的XO可不是洋酒。这种榴莲有着薄薄的棕色的外壳,果肉是淡黄色的,软绵绵得像土豆泥,口感湿润,味道有点苦,就像法国白兰地,因此得名。
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榴莲风味独特,闻着很臭但是吃起来却又股独特的风味,榴莲不仅味道鲜美,营养也十分丰富,含有丰富的维生素等人体必备的营养素,是工作学习疲累时不错的选择,就算是在夏天,也十分适合吃榴莲哦。榴莲也可以用来做甜品与主食,那么中国榴莲产地有很多地方。
一、中国榴莲产地。
榴莲,被誉为“水果之王”,榴莲好吃,中国榴莲产地集中在岭南地区,如广东、广西、海南,在台湾和云南也有榴莲种植基地。
目前,在广东、台湾和海南地区,有少量的培植,据了解,榴莲在海南兴隆热带植物园已经栽培成功,4~5月开花,8~9月果熟,不过味道没有进口的好。所以中国榴莲产地就是广东海南了。
由于榴莲要终年高温的气候才能生长结实,即使在赤道地区,海拔600m以上的高地,由于气温下降,也不能种植榴莲或不能结果。
榴莲是一种巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值的水果。
二、榴莲种类。
榴莲百个品种,但普遍种植的有六十至八十种。其中最的有三种:轻型种:伊銮、胶伦通、春富诗、金枕和差尼,四、五年后结果;中型种:长柄和谷,六至八年结果;重型种:甘邦和伊纳,八年结果。它们每年结果一次,成熟时间先后相差一、二个月。 其中为人们比较熟悉的有:
(1)“金枕头”,(蒙通),是很受欢迎的一种,肉多且甜,果肉呈金黄色,经常其中有一瓣比较大,称为“主肉”,因为气味不太浓,很适合初尝者“入门”吃这种又臭又香的水果。金枕头一年四季都可吃到,可是随季节价格不一,旺季时价格,也是最好吃的时候。
(2)“青尼”,以其中叶子小个头小,肉多,核小的较受欢迎,价格上比头要便宜,果肉以深黄色为佳。
(3)长柄:因为此种榴莲的果柄比其他品种要长而得名,此品种柄长且圆,整颗榴莲也以圆形为主,果肉、果核也呈圆状,皮青绿色,刺多而密,果核大,果肉少但细腻而味浓。
(4)谷夜套:肉特别细腻,其甜如蜜,核尖小为“食家”所欢迎,为价最高的一种榴莲。泰国榴莲的产地广阔,从中部暖武里府至动部罗勇府,巴真武里府的榴莲曾获得冠军。泰国南部榴莲较中部和东部的逊色,核大肉小,但因成熟较迟,在其它榴莲盛季过后,便以“物稀为贵”。
三、广东、海南适合种的榴莲品种:
1、金枕头榴莲
金枕头榴莲是市场上颇受欢迎的一个品种,主要产自泰国清迈。它出肉率极高,肉质细腻呈黄色偏金,肉多且甜,而且气味不算很浓郁,是很适合吃榴莲的新手“入门”之选。
2、青尼榴莲
青尼榴莲个头呈圆锥形,中间胖,两头平,外壳较青,果肉成熟了以后是金黄色。它的香气要比金枕头浓郁不少,果肉细腻。吃榴莲偏爱味道重的人,青尼榴莲自然不能错过。
3、长柄榴莲
长柄榴莲算是比较古老的品种之一,因为产量比较少,目前市面上还不常见。但是因为其浓郁的香味还有金黄的果肉深受大众喜爱,是骨灰级榴莲控的不二首选。
4、猫山王榴莲
猫山王榴莲是榴莲中的一个知名品种,以马来西亚出产的为冠。其回味甘甜,榴莲味最浓,有奶油味,呈姜黄色,果肉拥有凝脂似的质感,层次丰富,被誉为是“榴莲之王”。
总的来说,广东、海南等国内主要产区种植的榴莲品种大多还是从东南亚国家引进的。从品质上来说也不如东南亚榴莲,因此想要品尝到好吃的、正宗的榴莲,还是要选择进口的泰国榴莲和马来西亚榴莲。
一、榴莲名字由来:
相传明朝郑和率船队三下南洋,出海时间太长,船员们思乡心切,乡愁浓郁,归心似箭。一天郑和在岸上发现一种奇异果子,就带回与大伙一起品尝,许多船员吃后对这种水果称赞不已,思乡的念头竟一时淡化了。
有人问郑和,这种果子叫什么名字,他随口答到:“流连”,取对祖国大陆“流连忘返”之意,寄托思乡之情。榴莲与流连同音,后来人们就将它称为“榴莲”。
榴莲性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状,可以促使体温上升,是寒性体质者的理想补品。榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,暖和身体。
二、注意事项:
1、成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久;当嗅到一股酒精味时,一定是变质了,千万不要购买。
2、因榴莲口感较稠结,易积于肠内,多喝开水可助消化。
3、榴莲虽好,但一次不可多吃,若闻到已熟的榴莲带有酒精味,则表示已变质不能吃。
4、榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。
榴莲原产马来西亚,东南亚一些国家也种植较多, 其中以泰国最多,中国的广东﹑海南也有生产。
榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。它是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值的水果。
榴莲属于纯热带作物,榴莲的物候学特征生长所地日平均温度22℃以上。无霜冻的地区可以种植,中国海南省和云南省的部分地区可以发展。
榴莲原产地是文莱、印度尼西亚、马来西亚。榴莲生长地遍布东南亚,主要生长在泰国、马来西亚、印度尼西亚等地,其它种植地方包括柬埔寨、老挝、越南、缅甸、印度、斯里兰卡、新加坡等等,在中国广东、海南也有栽培。
榴莲属于纯热带作物,榴莲的物候学特征生长所在地日平均温度22℃以上。无霜冻的地区可以种植,中国海南省和云南省的部分地区可以发展。 因为榴莲要终年高温的气候才能生长结实,即使在赤道地区,海拔600m以上的高地,由于气温下降,也不能种植榴莲或不能结果。
榴莲是一种很矛盾的水果,有的地方既把它视为宗教崇拜的供果,又因为刺鼻的气味而禁止带入公共场所。榴莲大如足球,外皮粗糙不平,汁液是浅黄色,气味奇臭无比而口感却细腻香甜。
但就是这样的水果却被称为“果中之王”,因为它营养含量极为丰富。但是很多外国人无法忍受他的气味,还没品尝就把它扔出窗外。
中国榴莲产地集中在岭南地区,如广东、广西、海南,在台湾和云南也有榴莲种植基地。
榴莲,被誉为“水果之王”,原产地有三种说法:马来西亚、缅甸、文莱。其它种植榴莲地方包括印尼、泰国、柬埔寨、老挝、越南、缅甸、印度、斯里兰卡、西印度群岛、佛罗里达州、夏威夷、巴布亚新几内亚、波利尼西亚群岛、马达加斯加、澳大利亚北部和新加坡。
营养价值
榴莲性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状,可以促使体温上升,是寒性体质者的理想补品。榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,暖和身体。
榴莲果肉中含有大量的糖分,热量高,含有蛋白质约2.7%,脂肪约4.1%,碳水化合物9.7%,同时含有丰富的维生素类物质,如维生素A,维生素B,维生素C,和丰富的矿物质元素,其中钾、钙含量最高,榴莲中氨基酸种类也很齐全,有谷氨酸、天冬氨酸等,含有植物活性成分,如黄酮、花青素等等
以上内容参考?百度百科—榴莲
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