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榴莲储存方法,榴莲如何储存

榴莲 作者:厉建民 2022-10-20 09:12:02

今天给各位分享榴莲储存方法的知识,其中也会对榴莲如何储存进行讲解,请看下面内容!

本文目录一览:

榴莲怎么保存?

1、吃不完的榴莲果肉保存方法:

吃不完的榴莲果肉可放入冰箱里保存,不过榴莲的气味浓重,容易让冰箱里的其他东西也沾上味道,也就是平常说的“串味”。小技巧:先把榴莲用保鲜纸袋封好扎紧,放到饭盒里,然后再放到冰箱中,这样冰箱里的其它食物就不会串味了。

2、刚买回来的榴莲保存方法:

榴莲具有后熟期,一般情况下,榴莲买回来后仍需保存一段时间才会真正成熟。此时只要将它放在阴凉处保存就可以了,因为榴莲外壳会起到很好的保护作用。等到榴莲果壳自然裂开就可以食用了;如果榴莲未裂开、用细木条轻敲榴莲壳,发出比较厚实的声音时,也是可以食用的。

3、已经成熟的榴莲保存方法:

成熟的榴莲会裂开,失去了外壳的防护,果肉很容易变质。此时正确的保存方法是将榴莲的果肉取出,装入保鲜袋再放到冰箱里冷藏。

扩展资料:

榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭,因而,旅馆、火车、飞机和公共场所是不准带进的。泰国人特别喜爱榴莲,常常被它的特异香味所吸引,泰国流行“典纱笼,买榴莲,榴莲红,衣箱空”以及“当了老婆吃榴莲”谚语,说明泰国人喜爱榴莲的程度。

中国文学家郁达夫在《南洋游记》中写道“榴莲有如臭乳酪与洋葱混合的臭气,又有类似松节油的香味,真是又臭又香又好吃”但是从未吃过榴莲的人只要首次大胆尝试第一口后,甜美沁心的食味却会教你越吃越想吃。许多观光客在尝到过榴莲的美味后,都会回味无穷,甚至上瘾,因此现在每年泰国榴莲销到世界各地,特别是香港、台湾、日本和欧美等国,现在也开始销往中国。

榴莲的保存方法和注意事项,榴莲保鲜方法如下

以下内容关于《

榴莲储存方法和配方 怎样储存榴莲

》的解答。

1.榴莲没开口的,常温放着就行,隔一两天检查一下,也可和苹果等熟了的水果放在一起催熟。

2.开了口的,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏。

3. 如果一次买多了吃不完,可把果肉取出来,分块放进保鲜袋扎紧,再放进保鲜盒,密封好后放入冷冻层,可保存一周。

4.也可带着壳,用保鲜膜裹好,放入冷藏层,能保存3~5天。

榴莲的储存和保鲜方法

榴莲的储存和保鲜方法:冰箱贮藏和冷库贮藏;

冰箱冷藏保鲜;榴莲果肉可以用保鲜膜包裹起来,放入冰箱冷藏,普通冷藏的话可以保存3-4天;如果是0℃的话可以保存一周;

冷库冷藏保鲜:冷库保鲜榴莲对冷库的温湿度环境要求比较严格;采收后的榴莲应该放入速冻库中,保鲜温度是-18~-22℃,在此条件下榴莲可以贮藏6-8个月;

万能制冷温馨提示:

榴莲放入冷冻库之前,建议先将榴莲在3小时内放入-60速冻冷库进行速冻,快速冷冻1小时之后再放入冷冻库进行储藏。

榴莲采收后遇到的困难:榴莲在常温下呼吸作用和蒸腾作用强烈,会消耗营养物质和水分,这样就会造成榴的失水干瘪及腐烂变质;

榴莲在冷库中贮藏时应该定期观察是否有变质及腐烂等情况,若有请及时剔除;

参考资料:

榴莲能放在冷库储藏吗?保鲜温度、湿度及时间是多少?-万能制冷官网

榴莲储存方法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于榴莲如何储存、榴莲储存方法的信息别忘了在江南平台app 进行查找喔。


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