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2022-10-29 118 榴莲的种类,榴莲的种类有哪些
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榴莲肉白色是没熟的。
熟透的榴莲肉是以黄颜色为主,若是发现自己买的榴莲肉没有熟透,可以把榴莲肉放到微波炉中给加热,这样会让榴莲肉变软,当然味道就没有熟榴莲口感好,但是比较于没成熟榴莲肉,味道还算可以;也可以把未熟的榴莲放置一段时间,等它熟透再吃。
榴莲是一种锦葵目、木棉科的热带常绿乔木 叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁,是一种极具经济价值的水果。
榴莲肉中白色的部分能吃。
榴莲除了外面的硬壳,里面所有的部位都可以吃。而且榴莲白色的肉可以用来煮水喝,也可以和瘦肉、老鸭、鸡、猪骨等煲汤食用,另外,还可以用来发酵酿酒。
榴莲果肉中含有大量的糖分,热量高,含有蛋白质约2.7%,脂肪约4.1%,碳水化合物9.7%,同时含有丰富的维生素类物质,如维生素A,维生素B,维生素C,和丰富的矿物质元素,其中钾、钙含量最高,榴莲中氨基酸种类也很齐全,有谷氨酸、天冬氨酸等,含有植物活性成分,如黄酮、花青素等等。
1、榴莲里面的白瓤可以吃。
2、榴莲籽味甘,性热,其成分与榴莲相同,含有大量的糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素C、钾、钙、铁、磷等成分,是榴莲可食用的一部分,可安全适度食用。但吃榴莲籽时,多吃榴莲籽容易引起身体不适。榴莲核中钙离子含量也较高,钙离子是人体骨骼的重要物质。钙摄入量不足会阻碍骨骼的正常发育,榴莲核具有促进骨骼发育的优势。
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