榴莲没熟剥开了怎么办,榴莲没熟剥开了怎么办可以放微波炉

榴莲作者：烈焰昊英 2022-10-19 01:39:01

今天给各位分享榴莲没熟剥开了怎么办的知识，其中也会对榴莲没熟剥开了怎么办可以放微波炉进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

榴莲没熟透就剥开了要怎么办才会熟

榴莲没熟透就剥开了催熟可以采取下列方法：

1、用大米催熟榴莲：去掉榴莲外皮，取出榴莲果肉，用保鲜膜将果肉包裹起来，再埋入大米之中，约三天后榴莲肉就会熟透。其原理是，大米会释放一些乙烯气体，而乙烯可以起到催熟榴莲的作用。另外，香蕉或苹果也可以代替大米，起到释放乙烯气体，催熟榴莲的作用。

2、用保鲜膜催熟榴莲：取出榴莲果肉，用保鲜膜将果肉包裹起来，尽量包裹严实无裸露，在室温下放3天左右，可以实现催熟的目的。

榴莲成熟判断

1、选榴莲先看它的外观，越青表示越生，选榴莲外形要圆的，每一个包鼓凸出多是最好的，表示里面果肉也是很多包的。

2、小木棍敲打下榴莲，快熟了的榴莲，榴莲包裹的果肉会有松动，敲打时声音有点咘咘的响声。

3、用大拇指往下按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，皮厚是按不动。

榴莲打开还没熟的解决步骤：

1、如果已经打开果壳，就不要把果肉拿出来，放在果壳内：

2、用保鲜膜裹住榴莲，多裹几层，保证榴莲处于密封状态：

3、放在室内，常温放置2-3天，让其自然熟透：

扩展资料：

判断榴莲成熟度的方法：

1、看外观：外壳偏黄、按压两根相邻的尖刺，稍用力即可靠近则成熟度较好；

2、闻气味：顶部树干附近有浓香味溢出，即为成熟；

3、听声音：刀背敲榴莲壳，音清脆、空洞则成熟；

4、摇一摇：将整个榴莲摇一摇，有少许晃动即成熟。

没熟的榴莲，如果果肉还在壳内尚未取出，就将整个榴莲放室温或冰箱内保存，记住别让果肉露出。

如果果肉已经取出打开，可以用保鲜膜将肉肉封严，尽量不要透气，在室温下放2-3天，可以自然熟。

不过，最好是用保鲜膜包起来放冰箱里。放冰箱，第一味道会好吃了很多，奶味会重很多的。第二也不会坏，放个一两天就会熟的。或者用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右也行，这个办法有人用过。

另外，如果室温或冰箱放置时想加速催熟的过程，可以和苹果或者其它熟了的水果放在一块。熟了的水果会产生出乙烯，乙烯有催熟的作用，所以，让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起，可起催熟的作用。

买优质且熟了的榴莲技巧

1、未开口的、不成熟的榴莲有一股青草味，成熟的散发出榴莲固有的香气。

2、榴莲上面的钉要饱满的，如果想吃熟一些的话，可以把两个相邻的钉捏起来，如果能捏动的话，说明比较成熟。

3、榴莲以七八成熟为佳，外壳黄绿色，果肉乳黄。

4、可以闻一下把柄，如果有一些香味但觉得还不够浓的话过一两天就应该好吃了。而当嗅到一股酒精味时，一定是变质了，千万不要购买。成熟后自然裂口的榴莲存放时间一样不能太久。

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