榴莲的功效和营养价值,榴莲的功效和营养价值榴莲保管方法

今天给各位分享榴莲的功效和营养价值的知识，其中也会对榴莲的功效和营养价值榴莲保管方法进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

• 1、榴莲的功效和营养价值
• 2、榴莲的功效与作用及营养价值
• 3、榴莲的功效和作用有哪些
• 4、榴莲的功效和营养价值有哪些
• 5、榴莲的营养价值及功效

榴莲的功效和营养价值

榴莲的功效和营养价值

榴莲的功效和营养价值，提起它大家都知道它的营养价值非常高，但只了解表面的作用是远远不够的，对这些功效和作用还不要了解的`话，坚持食用的话其功效和作用会更加明显，清楚榴莲的功效和营养价值，才能更好地生活。

榴莲的功效和营养价值1

榴莲为木棉科热带植物常绿乔木榴莲的果实。中医认为，其性热，味甘。有活血散寒、滋脾补气、补肾壮阳之功效。其外表像一根狼牙棒，有臭气，但果肉清香。她是女人的"保健医生".

一、营养成分

每百克榴莲含蛋白质2克，脂肪1.2克，碳水化合物36克，维生素B1一o?32毫克，维生素一0.28毫克，维生素B3—1.1毫克一维生素C 44毫克，钙18毫克，铁1.1毫克，磷56毫克。

二、养生功效

1、滋补身体

根据现代科学和营养学的研究发现，榴莲的营养价值极高，经常食用可以强身健体，滋脾补气，补肾壮阳，是一种极具有滋补功效的水果。在泰国，榴莲常被用来当做病人和产后妇女补养身体的补品。

2、活血散寒

榴莲性热，因此可以活血散寒，缓解女性经期疼痛症状，尤其适合受痛经困扰的女性食用。同时，它还能改善腹部寒凉，促进体温上升，是寒性体质者的理想补益佳品。用榴莲的果壳和骨头一起煮汤喝，一直是民间传统的食疗验方，用来治疗各种体寒病症。

榴莲的功效和营养价值2

（1）榴莲炖鸡

榴莲50克，鸡1b只，姜片10克，核桃仁、红枣各50克。先将鸡清理干净并去皮，放入沸水中，稍煮，斩大块；核桃仁用水浸泡，去油味；红枣洗净去核；榴莲去嫩皮，留下大块的外皮。取果肉，把外皮切小。把鸡块、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉一同放人锅内滚开水中，加入姜片，用大火烧开后，改用文火煲3小时，加入精盐、少量味精调味即可。此汤具补血益气、滋润养阴等功效，适合不同体质的人饮用，秋冬吃最适宜。

（2）榴莲芯煲鲫鱼汤

榴莲芯5～6个（约400克），鲫鱼2条（约400克），生姜3片。将榴莲芯洗净；鲫鱼宰杀后清理干净，慢火煎至两边微黄。然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水适量，用大火煲沸后改为文火煲至2小时，调入适量的食盐和少许生油即可。此汤清润而不滋腻，具有健脾利湿，和中开胃，活血通络，温中下气的功效。

温馨提示：

榴莲不可一次吃得过多，否则会导致身体炽热，其丰富的营养元素还会因肠胃无法完全吸收而引起上火。

榴莲含糖量较高，糖尿病患者食后容易导致血糖升高，加重病情。

榴莲性热而滞，所以热性体质的人或患喉痛咳嗽、感冒、气管敏感及糖尿病的患者，都不适合多吃榴莲，否则肯定会使病情恶化。

榴莲也不宜与酒同食，两种食物性质相克，食后会对身体造成损伤。

榴莲的功效与作用及营养价值

榴莲的功效与作用及营养价值

榴莲的功效与作用及营养价值，很多人都患上了高血压，而吃榴莲就能够预防这种情况，能够起到调节血压的作用，榴莲可以补充身体需要的能量和营养，下面是榴莲的功效与作用及营养价值。

榴莲的功效与作用及营养价值1

1、强健身体

榴莲当中含糖量是13%，含淀粉量是11%。这个数字就表明榴莲可以更好地去补充体力，并且榴莲当中含有多种维生素以及矿物质，有利于身体骨骼的发育和身体健康。榴莲特别适合孕妇和老年人食用，对于年轻人来说起到促进发育的作用。

2、增强免疫力

榴莲其实是可以增强免疫力的，榴莲当中含有很多种氨基酸，其中有一种氨基酸叫谷氨酸，这种物质对于人体所需的蛋白质还有糖转化有着非常重要的作用。谷氨酸可以促进新陈代谢，从根本上提高了身体的素质。

3、治疗便秘

榴莲是有很好的疏通肠道治疗便秘的作用，榴莲当中含有非常丰富的膳食纤维，能够促进肠胃的蠕动，把肠道当中一些堆积的物质吸附出来，可以让肠道变得更干净，对于便秘也起到很好的治疗效果。

是需要注意的是，吃完榴莲以后一定要及时喝水，不然纤维素没有办法被人体完全的吸收，但是喝水也不能太多，会对肠胃产生一定的刺激，出现不良的影响。

4、预防高血压

很多人都患上了高血压，而吃榴莲就能够预防这种情况，能够起到调节血压的作用。因为榴莲当中含有钙、钾元素，这些元素能够帮助蛋白质水解，达到治疗高血压的效果。

榴莲的功效与作用及营养价值2

1、滋阴壮阳

榴莲含有很高的糖份，还有多种维生素、脂肪、钙、铁和磷等。身体虚弱的朋友可以食用榴莲，榴莲可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。

2、增强免疫力

榴莲果中氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。谷氨酸参与其合成代谢，能提高机体的免疫功能，调节体内酸碱平衡，以及提高机体对应激的适应能力。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因，除含有较丰富的有益元素锌等以外，还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。

3、治疗痛经

榴莲是热性水果，食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的.作用，特别适合体寒痛经怕冷的女性吃。同时，榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况，促进体温上升，对寒性体质的朋友非常有帮助。

4、开胃促食欲

榴莲的特殊味道虽然争议很大，但这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效，就是开胃、促进食欲。

5、通便治便秘

榴莲中含有非常丰富的膳食纤维，可以促进肠蠕动，治疗便秘。但需要注意的是，吃榴莲治便秘可要多喝开水哦，不然，丰富的纤维没水可吸，吸肠道里的水分，那排便可就更困难了。

6、预防和治疗高血压

榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲果中还含有人体必需的矿质元素。其中，钾和钙的含量特别高，能防治高血压。

7、防癌抗癌

榴莲果中维生素含量丰富，维生素A、维生素B和维生素C都较高。维生素A是人体必需的重要微量营养素，具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。此外，维生素A还有能抑制肿瘤形成的抗启动基因的活性，起到抑癌抗癌的作用。维生素B是体内多种氧化酶系统不可缺少的辅基部分，参与氧化还原反应和能量代谢。维生素C在机体中具有广泛的生理功能，它能增强人体免疫功能，预防和治疗缺铁性贫血、恶性贫血及坏血病，促进胶原的形成和类固醇的代谢，有利于维持骨骼和牙齿的正常功能，抗衰老、抑制亚硝酸盐与胺合成亚硝胺，具有防癌功效等。

榴莲的功效和作用有哪些

榴莲的功效和作用有哪些

榴莲的功效和作用有哪些，很多人都喜欢吃榴莲，因为榴莲的营养价值非常高，食用榴莲对我们的身体具有一定的好处。那么接下来就由我带大家了解榴莲的功效和作用有哪些的相关内容。

榴莲的功效和作用有哪些1

1、增强免疫力

榴莲果中氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体，参与其合成代谢，能提高机体的免疫功能，调节体内酸碱平衡，以及提高机体对应激的适应能力。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因，除含有较丰富的有益元素锌等以外，还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。

2、治疗痛经

榴莲的营养价值很多，它还可以缓解痛经哦!因为榴莲是热性水果，因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用，特别适合体寒痛经怕冷的mm吃。同时，榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况，促进体温上升，对寒性体质的朋友非常有帮助。

3、开胃促食欲

榴莲的特殊味道虽然争议很大，可你不知道吧!榴莲的.营养价值还体现于这种特殊的味道中哦!这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效，就是开胃、促进食欲。

4、通便治便秘

榴莲中含有非常丰富的膳食纤维，可以促进肠蠕动，治疗便秘。但需要注意的是，吃榴莲治便秘可要多喝开水哦，不然，丰富的纤维没水可吸，吸肠道里的水分，那便便可就更困难了。

5、预防和治疗高血压

榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲果中还含有人体必需的矿质元素。其中，钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运，有助于预防和治疗高血压。

6、防癌抗癌

榴莲果中维生素含量丰富，维生素A、维生素B和维生素C都较高。大量研究证明，维生素A是人体必需的重要微量营养素，具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。人体需要维生素A维持上皮细胞组织健康、正常视力、促进生长发育;增加对传染病的抵抗力。

7、滋阴壮阳

榴莲的营养价值很高，它含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。身体虚弱的朋友可以食用榴莲，榴莲可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。

榴莲的功效和作用有哪些2

女人吃榴莲有什么好处

1、补充营养

榴莲的营养价值很高，含有很高的糖粉，并且富含淀粉，蛋白质，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等，且氨基酸种类齐全，除色氨酸外，还含有7种人体必需的氨基酸，其中谷氨酸含量特别高，女性适量食用榴莲，能很好的给身体补充所需的营养成分。

2、活血散寒

榴莲是热性水果，女性适量食用榴莲，可以起到活血散寒，缓解痛经的作用，因为榴莲的热性可以改善腹部寒量的情况，促进体温上升，对寒性体质的女性非常有帮助。

3、强身健体

榴莲中的谷氨酸含量特别高，补充足量的谷氨酸能帮助提高机体免疫功能，调节体内酸碱平衡，此外榴莲的蛋白质和脂类含量也很多，对身体有很好的补养作用，有强身健体，健脾补气，暖和身体的作用。可以用作女性产后补养身体的食物。

4、消炎抗水肿

榴莲的汁液和果皮中提取出的蛋白水解酶，口服后可加强体内纤维蛋白的水解，能够将血液凝块溶解，改善体液的局部循环，从而使炎症和水肿减轻，可用作抗水肿和消炎的食物。

榴莲怎么吃对女性好

榴莲炖鸡

材料：带壳榴莲250克，鸡肉500克，红枣5枚（去核），姜片10克， 食盐适量。

做法：

1、榴莲取出瓤瓣，去掉嫩皮，壳取里面白瓤部分，切成块。

2、鸡肉洗净，切块，滚水略烫，去除血水。

3、鸡肉，榴莲，姜片，红枣一同放入锅中，加适量清水，先用大火烧开，转小火煲煮1小时，汤好后加入食盐调味即可。

好处：健脾益胃，温中益气，尤其适宜虚劳羸瘦，病后体虚者食用。

女人吃榴莲要注意什么

1、榴莲一次不可多吃，因其丰富的营养，肠胃无法完全吸收时会上火；且会在肠胃中吸水膨胀，阻塞肠道，引起便秘。一天的食用量最好不要超过100克。

2、榴莲的热量及糖分含量较高，肥胖人群应该少吃，糖尿病者更不应该进食；榴莲还含有较高的钾，肾病及心脏病人应该少吃。

3、榴莲性质热而滞，热气体质的人或喉痛咳嗽，患感冒，气管敏感者均不宜食用榴莲，以免加重病情，对身体无益。

3、榴莲的口感较粘稠，易积于肠内，多喝开水可助消化。

榴莲的功效和营养价值有哪些

榴莲的功效和营养价值有哪些

榴莲的功效和营养价值有哪些，大部分朋友可能并不是很清楚。提起榴莲，我们都知道它的营养价值非常高，是属于滋补型的水果，对我们的身体大有益处。那么榴莲的功效和营养价值有哪些呢？下面就让我来为大家介绍一下吧。

榴莲的功效和营养价值有哪些1

一、 榴莲的功效：

1、滋补身体

根据现代科学和营养学的研究发现，榴莲的营养价值极高，经常食用可以强身健体，滋脾补气，补肾壮阳，是一种极具有滋补功效的水果。在泰国，榴莲常被用来当做病人和产后妇女补养身体的补品。

2、活血散寒

榴莲性热，因此可以活血散寒，缓解女性经期疼痛症状，尤其适合受痛经困扰的女性食用。同时，它还能改善腹部寒凉，促进体温上升，是寒性体质者的理想补益佳品。用榴莲的果壳和骨头一起煮汤喝，一直是民间传统的食疗验方，用来治疗各种体寒病症。

二、 榴莲的营养成分

每百克榴莲含蛋白质2克，脂肪1。2克，碳水化合物36克，维生素B1—0。32毫克，维生素B2—0。28毫克，维生素B3—1。1毫克，维生素c44毫克，钙18毫克，铁1。1毫克，磷56毫克。

榴莲的功效和营养价值有哪些2

1、榴莲具有强身健体健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，滋补有益的功效。

榴莲含有大量糖分、淀粉、多种维生素、钙、铁等矿物质，有利于我们骨骼的发育和身体的健康。

2、榴莲具有活血散寒、缓解经痛的功效。

榴莲，特别适合受痛经困扰的女性食用，并且能很好的改善腹部寒凉、促进体温上升，可以极好的调节寒性体质的朋友。

3、榴莲具有开胃、促消化的功效。

同时榴莲中富含膳食纤维，可以促进肠蠕动。

4、榴莲具有预防和治疗高血压的功效。

榴莲中含有人体必需的矿质元素：钾和钙元素。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运，有助于预防和治疗高血压。

5、榴莲的'功效与作用也有很好的增强免疫力效果。

因为榴莲里面含有多种氨基酸，而其中谷氨酸含量更是特别高，这些氨基酸跟我们体内蛋白质和糖的转化有密不可分的联系，能参与我们的新陈代谢过程，提高我们的身体机能。所以说榴莲的功效与作用有增强我们免疫力的作用，是一点也不假的。

榴莲不可一次吃得过多，否则会导致身体炽热，其丰富的营养元素还会因肠胃无法完全吸收而引起上火。 榴莲含糖量较高，糖尿病患者食后容易导致血糖升高，加重病情。 榴莲性热而滞，所以热性体质的人或患喉痛咳嗽、感冒、气管敏感及糖尿病的患者，都不适合多吃榴莲，否则肯定会使病情恶化。 榴莲也不宜与酒同食，两种食物性质相克，食后会对身体造成损伤。

榴莲的营养价值及功效

榴莲功效与作用如下：

1.榴莲可健脾补气、补肾壮阳、温补身体。有益于身体虚弱、气血虚弱，适合产妇产后、体虚等症时食用（温热后食用）。

2.活血散瘀、健胃消食、养颜润肤、增强免疫力。

3.榴莲含有人体所需的蛋白质、维生素、矿物质和脂类，有良好的滋补作用。对喜欢榴莲气味的人来说，榴莲的气味有促进食欲、开胃的作用。

榴莲为木棉科常绿乔木植物榴莲树的果实。味甘，性热。榴莲食用方法较多，多以鲜食为主，也可加工成蜜饯等。但是，需要注意：①榴莲多食易上火，肾脏疾病、糖尿病、肥胖者忌食。②食用榴莲同时不能喝酒，易中毒。③榴莲有酒精味时，多为变质，不要食用。④榴莲富含纤维素，在胃肠中会吸水膨胀，过多食用可阻塞肠道，引起便秘。⑤咽痛咳嗽者、感冒者一般不宜食用。⑥不可食量过多，会因热而流鼻血。

关于榴莲的功效和营养价值和榴莲的功效和营养价值榴莲保管方法的介绍到此，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注江南平台app 。